【隔離一日一篇 （二） ｜韓國媽媽的味道】
（一日一篇，在隔離期間，繼續回味首爾。）
剛來馬來西亞第二天，每天吃著一日四餐由酒店提供的膳食，味道還不錯，份量是比我需要的多了點。食物的款式雖然多，但我掛念的卻是在家做的白蘿蔔海帶湯，韓國白米飯和每餐也不能少了的拌菜和泡菜。
韓國簡單的住家菜是我吃慣了的味道，可是韓國人家招待客人和節慶時的菜式絕對是不簡單。在韓國期間有幸在宮中料理學院認識了一同來學韓式餅果的Jaeyeon，在課堂上我們編到同一組，Jaeyeon非常親切友善，對韓文不通曉的我更是照顧有加。
Jaeyeon在課程完了後，有兩次邀請我去她家，教我做她在另一個課程學會的韓國年糕，我非常珍惜那個機會，因為有一些韓國傳統的年糕在普通的年糕店跟本是買不到的，如到外面學一門課要一千至二千港幣，但Jaeyeon卻無私地跟我分享她學到的，真的令我覺得很感恩。
第一次到Jaeyoen家，她媽媽特意為我準備了午飯，還做了很多款韓國菜，有韓式炒牛肉，炒粉絲，泡菜豆腐，鮮魷魚，海帶湯，還有很多款拌菜，雖然有些我平常也會做，但吃過韓國媽媽的味道，感覺就是不一樣，Jaeyeon媽媽非常好客，那頓午飯是我在韓國其中一個非常溫暖的回憶。
有時想起，來到我這個年紀還可以有幸認識到同學，還被邀請到她家吃飯，真的很感恩。
每次Jaeyeon 媽媽給我辣椒粉，那是用她的農田種的辣椒磨出來的，辣椒粉現在還在我的行李伴我來到了吉隆坡呢。
本來相約十二月在我臨走前再到她家吃飯，還會去專賣磨米粉的地方拍一些片段（做韓果用的米粉一般要用即磨的米粉，通常客人會先在家浸好米，再帶去年糕店把米磨成粉），因為Covid，唯有要等我下次回去再約了。
我學會了珍惜每一次和有緣人/地的相遇，畢竟我們永遠不知那一次會不會是最後一次。
