《飲食男女》「MUST GO AWARDS 2019」已經圓滿結束，編輯部同各位餓底到底投咗票畀邊啲心水新進食店？即刻睇睇 #全民公投 同 #編輯評選 #最強亞洲菜 嘅得獎名單！
【編輯評選：《飲食男女》編輯部根據用料、廚技和味道作準則評分，最高分的三間食店為金銀銅獎】
金獎：🥇越發地道河內料理🥇（http://bit.ly/2KYlyKz）
整條砵蘭街最有格調的餐廳，裝潢雅致，環境乾淨，未到晚上七時已爆場，坐得很擠逼。由越南女廚師主理，選擇少，兩款湯粉兩款檬粉。賣相平凡，湯清味濃，真材實料，牛肉嫩滑有肉味，河粉幼細軟滑，配料分量多，有芫荽、鵝蒂和香草。整體性價比高。
銀獎：🥈台北·寬巷子🥈（http://bit.ly/2Q3zViV）
來自台北的精緻火鍋店。香港店提供五款湯底，麻辣口味從台灣直送，白湯如烏雞、東方美人等，就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯，辣香婉轉，麻香餘威溫和。白湯的確出色，以大量豬骨及中藥熬製，濃鮮可口。
玫瑰松板豬是招牌菜，把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉，砌出一棵玫瑰花來！下鍋前再淋上蛋白漿，滑溜及爽口二合為一。
其他還有看似雪條，實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後，再用水晶包外皮包裹，滾熟來吃，外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤，亦請法國花藝師教侍應，把蔬菜盤拼出盆景感覺。
銅獎：🥉小娘惹🥉（http://bit.ly/2Qjko2l）
喇沙專門店，瑟縮在小巷裏，只廿多個座位，地方逼狹，但每日中午座無虛席，更有馬拉人來捧場。主打娘惹菜式，大廚Kevin出身自五星級酒店，對出品很有要求，樣樣親力親為。湯底是喇沙的靈魂，除了大量蝦殼，還有新鮮蝦肉。招牌娘惹海蝦喇沙最受歡迎，湯濃稠滑溜，正宗在有螄蚶。
【全民公投：由各位餓底投票選出，最高票數的三間食店為金銀銅獎】
金獎：🥇越發地道河內料理🥇（http://bit.ly/2KYlyKz）
銀獎：🥈吃什麼🥈（http://bit.ly/2Qdte1x）
銅獎：🥉蔡瀾PHO 🥉（http://bit.ly/2L7Acyj）
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