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晚安! 開心!😍😍
~韓式泡菜菇菇煎餅~
只要將泡菜、鴻喜菇、雪白菇及自己喜愛的蔬菜與麵糊拌勻，
上鍋煎至雙面金黃洽洽即完成；
外酥內軟，帶著菇菇的清甜與泡菜的脆口，味道甜美，
🉑🉑可以當點心，宵夜，早餐都很適合喔!👍👍
食譜如下:
https://icook.tw/recipes/306080
#韓式泡菜煎餅
#早餐
#好菇道
#鴻喜菇
#雪白菇
#料理
#營養美味
#好吃
素食家常菜料理│用神秘材料做下飯菜，不蒸不燉不水煮，簡單美味，一上桌瞬間被搶光，太香了！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用我的食譜書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》示範一道素食家常菜料理，我寫的這本書裡面的食譜都可以簡單上手快速上桌，讓你可以跟著食譜，就可以輕鬆做出原型素食料理，這本書會在1月1日正式上市，希望大家多多支持！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 杏鮑菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、玉米粉、黑胡椒、二砂糖、素蠔油、醬油、番茄醬。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
Qistin芭樂媽的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
素食家常菜料理│浦瓜不要再煮湯了，加一包雪白菇，不炸不蒸不燉，孩子每次都吃光光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用蒲瓜和雪白菇來做一道素食家常菜料理，很常在自助餐看到蒲瓜炒紅蘿蔔, 今天自創加了冬粉, 我其實蠻喜歡吃冬粉的, 這樣炒一炒再加上一把冬粉, 讓整道菜的口感更有層次, 清甜的蒲瓜吃起來好幸福喔!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
食材:
一顆蒲瓜
一包雪白菇
一小段的紅蘿蔔
5克的薑先
五、六條的純素香菇腳
一根芹菜
一根小黃瓜
一顆蘋果
一小把冬粉
調味料:
一茶匙的玫瑰鹽
適量的胡椒粉
一茶匙的豆瓣醬
一些水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
番茄和鴻禧菇別再清炒了，加上這個主食，這樣做變得鮮香美味，出鍋瞬間被吃光！│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用番茄和鴻喜菇來做一道素食家常菜料理，我最喜歡在義大利麵裡面加入橄欖, 味道很搭也很好吃, 這一道清炒番茄義大利麵清爽好吃, 有種清爽的感覺~ 熱熱的天氣, 吃這樣清炒的義大利麵好開胃喔!
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
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🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
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👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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雪白菇料理 在 [問題] 請問鴻禧菇及雪白菇料理方式- 看板cookclub 的推薦與評價
大家好，
想請教大家在料理鴻禧菇及雪白菇時，
怎樣處理比較不會有菇菇的怪味?
是否下鍋之前不能用水洗?
之前我試過快速沖洗後下鍋用米酒炒出水，
也試過用過濾水或開水沖過並擦乾再下鍋，
結果還是有怪怪的味道QQ
可是去餐廳吃這種菇菇都很好吃耶！
向大家求教了，謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.65.173
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