關於 雙色薯泥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍台中大里<迷霧>
大里早午餐又多一個新選擇啦！
主要以三明治為主,份量很豐富、選擇性也很多！
趕快跟我一起來看看吧！
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🏷薯泥豬豬三明治 $95
由紫薯泥加上醃過的豬肉片一同夾在三明治裡面一口咬下,口感嚼勁十足😳
還有起司、生菜、火腿
女生一個人吃我覺得份量超多！
建議你們可以分食~

🏷茶花姐姐 $50
是抹茶+花生的綜合版
抹茶有些微苦澀味,還不錯！

🏷雙色薯泥吐司 $45
這個的份量就比較剛好
是前面介紹的吐司份量的一半！
在首圖的最後面~

🏷培根南瓜抓餅 $50
南瓜味不會很重！
是淡淡的香氣而已~
外皮煎的酥酥脆脆！很讚！

🏷椒鹽玉米筍 $25
🏷和風炸飯糰 $35
椒鹽玉米筍煎的不會很油
灑上一些些胡椒鹽讓整體的風味提升！

🏷紅茶鮮奶 $50
🏷蘋果紅茶 $30
-
🚩：台中市大里區鐵路街38號
⏰：7:00~14:30
📞：(04)2487-6711
🆔： @miwoo_dali
❇️：其他分店 博館、大里、逢甲
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#台中美食 #台中早午餐 #台中早午餐推薦 #台中早餐 #台中早餐推薦 #台中大里美食 #台中大里區 #台中大里早午餐 #早午餐 #早午餐推薦 #早餐吃什麼 #大里美食 #大里早午餐 #抹茶控 #美食推薦 #相機食先 #taichungfood #taichungfoodie
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台中大里
#潔西ㄔ早午餐

📍台中大里<迷霧>
大里早午餐又多一個新選擇啦！
主要以三明治為主,份量很豐富、選擇性也很多！
趕快跟我一起來看看吧！
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🏷薯泥豬豬三明治 $95
由紫薯泥加上醃過的豬肉片一同夾在三明治裡面一口咬下,口感嚼勁十足😳
還有起司、生菜、火腿
女生一個人吃我覺得份量超多！
建議你們可以分食~

🏷茶花姐姐 $50
是抹茶+花生的綜合版
抹茶有些微苦澀味,還不錯！

🏷雙色薯泥吐司 $45
這個的份量就比較剛好
是前面介紹的吐司份量的一半！
在首圖的最後面~

🏷培根南瓜抓餅 $50
南瓜味不會很重！
是淡淡的香氣而已~
外皮煎的酥酥脆脆！很讚！

🏷椒鹽玉米筍 $25
🏷和風炸飯糰 $35
椒鹽玉米筍煎的不會很油
灑上一些些胡椒鹽讓整體的風味提升！

🏷紅茶鮮奶 $50
🏷蘋果紅茶 $30
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🚩：台中市大里區鐵路街38號
⏰：7:00~14:30
📞：(04)2487-6711
🆔： @miwoo_dali
❇️：其他分店 博館、大里、逢甲
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#潔西ㄔ台中大里
#潔西ㄔ早午餐

吃便當囉 ：）

《嫩烤蒜香鹽麴松阪豬作法》

1. 鹽麴與蒜泥以4:1的比例調勻，依喜好可再適量添加乾性香料，如胡椒粉/七味粉/煙燻紅椒粉...etc.（鹽麴份量為肉片總重的10%）。

2. 將作法1均勻抺在肉片雙面，冷藏2小時以上入味。

3. 進烤箱前半小時將肉片取出回溫，同時在表面抹上耐高溫植物油。

4. 以攝氏200度左右將肉片烤至熟透 （依烤箱功率及肉片厚度不同，約需25分鐘左右）。

5. 出爐後靜置五分鐘再以 #斜刀逆紋 分切成適口大小即可食用。

上星期做這道菜時收到媽媽友留言表示：「每次煮松阪豬小孩都說好難咬」，今天再做一次並且把做法寫下來提供參考... #因為愛做便當 書裡也有詳盡圖文記錄； 鹽麴有軟化肉質的效果（百貨超市或網路可購得）、加上進爐前在肉片表面抹油保濕，烤出來的松阪肉不但軟嫩也飽含肉汁，是百分百會成功的一道配飯主菜； 也可以用二層肉（學名僧帽肌/別名翅仔肉或離緣肉）來烤，脂肪量更低一些，一樣嫩口。

《雙色薯泥茶巾絞》是紫色與白色馬鈴薯泥兩相揉合的小可愛，做法貼在留言處。

食譜都歡迎 #註明出處自由取用。

#水瓶家料理
#因爲愛做便當

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〔材料〕
黃地瓜 300公克／yellow sweet potatoes 300g
紫地瓜 300公克／ purple sweet potatoes 300g
樹薯粉 300公克／tapioca starch 300g
糖 適量／sugar q.s.

〔作法〕
1.鍋內加入1公升的水，黃地瓜、紫地瓜削皮、切小塊後放入。
2.大火加熱至水滾後，轉中火蒸煮20分鐘至地瓜軟爛。
3.用湯匙把地瓜壓扁成泥後，分別加入150公克的樹薯粉，再用手揉成麵糰狀。
4.取一部分的糰塊擀平，用吸管切取適當的尺寸後，再搓揉成球狀的珍珠。
5.煮一鍋滾水，倒入搓好的珍珠地瓜圓，煮到全部浮起、膨脹後撈出。
6.灑入適量的糖拌勻後，即可加入飲料中。
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#閒妻上菜

❄️雪寶造型便當❄️
閒妻不私心的教學影片來囉！
看完有沒有直呼超簡單？🤩🤩
沒有壓模沒關係，一定要善用保鮮膜哦～
保鮮膜是我最常拿來塑形的一樣工具
接下來就看看影片如何簡單製作雪寶造型便當吧！😋😋😋

便當內容物可依小孩喜好做改變
🍱便當內容物👇
雪寶白飯🍚
紅燒牛肉🐂
清炒時蔬(雙色甜椒、木耳、杏苞菇)🥗
超甜小番茄🍅、花椰菜🥦、紅蘿蔔🥕
北海道起司、蕃薯泥🍠、小黃瓜🥒
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#冰雪奇緣 #雪寶 #造型便當
#kangovou
#營養滿分

圖片來源：https://goo.gl/images/k6NnGU
https://goo.gl/images/JM6yF8
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Tel：02-7729-2068*266
E-Mail：evatsai@supermami.asia
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#雙色花酒釀湯圓,只要用 #剪刀 完成漂亮花瓣,加上 #雙色番薯 的色澤和營養,讓這道 #冬至 #湯圓 健康吸睛更美味!
💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B

紅薯皮:
紅薯:150G
糯米粉75G
糖:一大匙

紫薯皮:
紫薯:150G
糯米粉40G
糖:一大匙

1:蕃薯切片放電鍋一杯水蒸熟
2:取出分色
3:紅薯加糖壓成泥,與糯米粉75G揉成糰
5:紫薯加糖壓成泥與糯米粉40G混和
6:取一小塊放滾水中煮熟放回揉成糰
7:用紅薯當外皮,紫薯當內餡,收口搓成圓形,壓扁
8:剪6~8刀旋轉將內餡外翻修整成型
9:中間放紫色當花蕊
10:兩種顏色隨意調整
11:水加糖煮開倒入酒釀關火(雞蛋依個人喜好添加)
12:湯園放滾水中煮熟混和酒釀即可!

小撇步:
1:紅薯水份有差異,糯米粉可分次加入
2:紫薯較乾,要少粉、煮粿粹增加黏性
3:花蕊要沾水固定
4:酒釀減少烹煮時間口感較好
5:甜湯部分依個人喜歡調整!