🥰今天就是小年夜了,大家應該都在忙著採辦年貨、準備過節,瀚天先向大家拜個早年,祝福大家新年快樂!🧨🧨
雖然時代變遷,不少人感覺過年已經越來越沒有年味,或是以為過年就是放個長假,其實🧧過年習俗都有其特殊意義。
「二九瞑」小年夜晚上11點要拜天公,是為了感謝玉皇大帝一年來的關照賜福,而在拜天公前,原則上已經完成大掃除,準備迎接新年。
到了除夕這一天,要準備年糕、發粿、牲禮、鮮果拜公媽;準備飯菜、茶水、碗筷(或用雞腿飯代替)拜地基主;貼春聯則是除舊佈新,帶來新希望。
除夕重頭戲,則是除夕夜全家團圓吃年夜飯;圍爐後發紅包🧧,將紅包壓枕頭下代表壓崇;熬夜守歲除了代表辭舊迎新,也是為長輩祈福增壽。過了午夜十二點,大家放鞭炮🧨,迎接新的一年到來。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹 訪問作者: 李秀娥 內容簡介: 嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,...
「除夕拜天公意義」的推薦目錄:
除夕拜天公意義 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
今天是農曆12月24日,是送灶神的日子,要記得準備甜食、牲禮囉!
#過年 #拜拜 #除夕 #拜天公 #送灶神 #開運 #2021新春專輯 #YahooVoice
除夕拜天公意義 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最讚貼文
哈囉~大家新年快樂
今天大年初二習俗『請女婿』,我們在自己家中簡單吃。
但是⋯⋯
每年的過年,從小年夜到除夕到大年初一,我們都會回婆婆家吃團圓飯。
婆婆在小年夜大約午夜11點左右就開始拜天公,拜完天公後夜也深了,婆婆會簡單的煮了碗宵夜麵給大家吃,然後我們就各自回家睡覺。
直到隔天除夕睡醒後再回婆婆家,已經是中午左右的時間了,那時婆婆已經拜好佛祖跟祖先,接著就是一年一度的重頭戲,除夕夜的團圓年夜飯。
今年婆婆特別做了幾道跟以往過年都不同的年夜飯,有佛跳牆、海鮮羹、獅子頭,這3道是今年婆婆首度自己嘗試做的。
-
光是佛跳牆裡就有10幾樣的食材,婆婆每樣都自己處理,食材中須事先炸過的,她一樣都沒有馬虎。
每樣食材備料亮麗新鮮,經過爆香之後依序放進瓷器燉鍋,然後溫火慢燉,成了今年除夕夜最是溫暖濃情的『劉家佛跳牆』。
而海鮮羹是媳婦我愛吃的,在小年夜拜天公那晚跟婆婆聊天時說想吃的菜色,沒想到隔天除夕的年夜飯,婆婆居然準備好了食材和我一起在廚房完成。
帶著香菇、扁魚爆香的海鮮羹,香氣穿透整個廚房飄到客廳,讓沒事待在客廳滑手機的老劉都探頭進來,聞聞這道香氣四溢的陌生年菜。
老劉說從他有記憶以來,家裡的年菜就不曾有過變化,每一年拜拜過後就是將這些年菜煮過、熱過再吃,所以家裡的四個兄弟,每一年都匆匆吃過年夜飯之後,再速速的出門去跟朋友一起玩,然後…之後的初一到初五,有時甚至已經兩個禮拜了,還要不斷的重複地吃著這些過年沒吃完的菜。
雖然大伯也試過,過年時在外面訂年菜回家吃,只不過婆婆因為需要拜拜,所以為了還是要消化處理這些拜拜的食材,今年我們就不在外面餐廳再訂年菜,全部還是婆婆自己做,只是將部分拜好的食材加以變化。
-
看了滿桌的年菜,可能大家會覺得這樣的過年,媳婦我一定不好過,哈哈~
其實婆婆從來不會勉強媳婦,一定要一大早起床回婆婆家拜拜,通常還會貼心地讓媳婦我睡到飽,所以即使每年過年都要準備年夜飯,但是我不曾有過壓力,反而讓我更加珍惜跟他們家人之間的相處。
_
*我很喜歡也很享受,這樣跟婆婆一起在廚房忙著年夜飯的時光。
*在廚房裡隨著鍋裡的溫度加升,也讓我們婆媳兩人之間的了解跟情感跟著隨之提升。
*不想讓婆婆太辛苦,所以我們初三全家一起到餐聽吃。
*照片是今年婆婆家的年夜飯和婆婆的冰箱冷凍庫。
*婆婆的冰箱是來做菜吧的食材來源。
-
從小我們家的人口就少,而且家裡的爸媽是從商做生意的, 所以每到過年前都是家裡最忙的時候,印象中我們家幾乎沒有吃過年夜飯,因為爸媽都忙到很晚很累了。
我想可能是因為這樣的原因,讓我一直都很嚮往過年的時候,家人們可以一起坐下來圍爐吃著年夜飯。
只是我想過年時家人們一起坐下來吃飯,應該不只是圍爐吃飯這麼簡單而已,而更重要的意義應該是,藉由一年一度的團圓年夜飯,讓我們更加重視家人之間彼此的情感。
-
噢!對了很重要,要提醒大家今年除了歡喜過年,還要記得出門一定要戴上口罩,還有要勤洗手,做好自己的健康安全管理,除了可以照顧好自己之外,也是體貼他人喔!
#祝福大家2020平安健康又歡喜溫暖。
#勤戴口罩勤洗手
除夕拜天公意義 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹
訪問作者: 李秀娥
內容簡介:
嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧氣氛下,到底有多少人深入了解──台灣民俗節慶的由來、內容和象徵,或是祭拜前應注意什麼細節?祭祀用品應如何準備?供品又隱含什麼意義?一年四季十二月令二十四節氣,又會遇到什麼樣的祭祀慶典與習俗?本書作者以嚴謹的田野調查方法,長年觀察與紀錄台灣傳統民俗節慶,除了進行宏觀的論述,並以極為細膩的分類,依四季循環一一介紹台灣的民俗節慶,簡明扼要,是參與台灣民俗節慶最佳讀本。
[春令節俗——祈福迎春]
新年開正、接神日開市(迎財神)、初七人日、初九天公生、十三添丁日、開燈、上元節(元宵節)、作頭牙(土地公生)、犒將(犒軍、賞兵)、清明掃墓
[夏令節俗——驅暑逐疫]
端午節、半年節、開天門、七夕七娘媽、生中元普度
[秋令節俗——秋報豐收]
中秋節、重陽節
[冬令節俗——謝神送冬]
下元節、冬至、尾牙送神、天神下降、除夕
作者簡介:李秀娥
臺灣省雲林縣人,國立臺灣大學人類學研究所碩士。
◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
◆現職民俗文化研究者,從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗—漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》等專書。
作者粉絲頁: 耕研居宗教民俗研究室
出版社粉絲頁: 晨星出版、 晨星圖解台灣
請大家支持,我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/J6DOe6fnKMc/hqdefault.jpg)
除夕拜天公意義 在 拜天公時間、口訣、供品、禁忌 的推薦與評價
不少家庭會於除夕23 時祭拜,意為在正月初一的子時,向上天慶賀新年的意思,又為「賀正」。 初九(天公生日). 明代王逵《蠡海集》記載:「神明降誕,以義 ... ... <看更多>
除夕拜天公意義 在 2020鼠年小年夜|拜天公應該準備哪些東西呢|1+1=3 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
一年一度的小年夜 拜天公 儀式來囉每一年都很期待究竟陳儒的媽媽會準備哪些供品參拜呢?不知道大家還喜歡這類影片嗎?喜歡記得幫我按個讚唷! ... <看更多>
除夕拜天公意義 在 百匠文理補習班- 小年夜: 小年夜是大年夜(除夕 ... - Facebook 的推薦與評價
有些人則是在次日,即除夕夜的半夜11點拜天公,意思是在正月初一的一開始即向上天慶賀新年的意思,為「賀正」。現代社會工商繁忙,許多人改為初一的一大早去天公廟,或各 ... ... <看更多>