【團購】長谷園伊賀燒煮飯土鍋💢限量/最後三天💢
長谷園是日本三重縣非常有名的土鍋品牌,為歷經八代傳承,有400年歷史的伊賀燒,小布在三重旅行時到處都可以看到長谷園伊賀燒這一款煮飯土鍋,二段式鍋蓋、鍋體厚實、續熱性高,關火後掀蓋,鍋內持續沸騰四分鐘,可煮飯、煮粥、煮湯,付有隔熱陶盤、木飯匙。
目前日本台灣大缺貨,此鍋讓小布最喜歡的就是表面粗超富有手感的黏土製成的圓潤的鍋身,堪稱桌上的藝術品。
超強蓄熱,保溫效果佳,,端上桌還持續冒煙幾分鐘,影片中示範的是兩杯米,以及煮三杯雞,此次開團的尺寸為(2-3人),拿到土鍋後第一次開鍋要用熟米煮稀飯,讓綿密的米漿填滿土鍋的毛孔,記得煮完的稀飯是可以吃的,不要浪費唷~
✓歷經八代傳承、400年歷史的伊賀燒
✓日本古琵琶湖陶土製作
✓保冷加熱效果皆佳、耐火性、續熱性高
✓高溫窯燒製成具有遠紅外線性能
►開團網址:https://goo.gl/gjPGZS
►開團時間:2018/04/09~2018/04/15
►預計出貨時間:2017/04/29
付款方式:虛擬帳號、刷卡
運費:宅配$60
#退換貨須知
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<<陶鍋的使用方式跟個人心得...>>
對於我家的氣身魯命烤箱我已經放棄了,
今天用的是鍋子直接烤喜歡的鯖魚, 還蠻成功的不管是色澤還是味道,
請原諒我小小的得意^^
這鍋子耐高溫可以空燒,平常的鍋子切勿嘗試不然會壞掉.
Btw, 選擇新鮮的鯖魚 (1)選花紋明顯 (2)腹部白色的部分不要帶有黃黃的.
基本上主婦我的生涯已經掛點過兩個陶鍋了,
有一陣子我跟自己講為了安全我不要再買陶鍋,
可就跟哪種人妳愈不想嫁就是偏偏會嫁到那種人一樣.
於是首先你得先學會治男人...不是,是學會陶鍋的使用方式.
開鍋非常重要,第一煮麻煩妳煮粥,讓粥把燒陶的孔洞填補讓鍋子更強固
第二, 絕對不要冷熱交替太嚴重,畢竟它不是鐵
第三, 鍋底有水或濕濕的不要去加熱.
再來我自己使用是, 一開始我都是只用爐心火讓鍋子很慢的加溫,然後才開小火, 當然陶不是導熱性好的材質,加熱必須多一點耐心.
料理後蓄熱性非常好一般關火後還會一直加熱所以食材如果不耐煮的,
比如魚過老會太硬的要適時關火,裡面的餘熱跟遠紅外線還會有蠻強的後熟效果.
然後很重要一點就是鍋子用完會很燙很燙,
即使使用了隔熱墊我的餐桌被我還是妏傷了一圈換來老公一陣白眼,
因此請務必小心.
以上是小小分享.
日本長谷園伊賀燒
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