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㊗️賀！收到石川縣觀光大使的續聘書
擔任日本石川縣觀光大使多年，以前縣長還會造訪台灣親自頒發證書，第一次記得是在北投溫泉的加賀屋。
原本去年3月姐要領隊，帶媒體朋友去採訪奢華版的石川、金澤自駕遊，採訪的景點、體驗、飯店都按照姐排的行程，連行前會議都開了……結果…
這次收到的聘書，多了件特別的小東西，印有石川縣吉祥物logo的口罩！戴起來感覺像在石川縣議會開會的議員，哈！
希望早日恢復正常，一年多前延期的妮姐帶隊媒體團能成行，一起去日本海旁美麗的古都吃松葉蟹、泡溫泉、玩雪。
今天精選新聞：http://kenshin.hk/jnews-201216
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蟹滿堂的部分只能說聲拍照大於一切
上個月底開幕的金澤，
飯可以選量少的部分真的是最貼心了
壽司飯的溫度是溫溫的，文宣上說是最接近肌膚的溫度
豪華五貫可以來一份 紅喉超軟嫩 白蝦軍艦蠻鮮甜
銀鱈 干貝 可以來兩份
炙燒比目魚鰭邊 三份好了（這個很厚，不像一般薄片吃起來很過癮！）
海膽 不用特別點 不雷也不特強
豆皮壽司偏甜飯少
煮魚滿鹹的超想配飯（魚肉很Q)
味噌湯味道滿清淡的，但意外的在冷掉之後我反而覺得變好喝，加了幾滴檸檬，瞬間乾杯
炸物麵衣超爆鹹，想必是下酒菜首選
最後，
甜點只有一樣：焙茶冰淇淋ft.超浮誇金箔
唯一選項，還好是好吃的呢😋
#拉布拉多小貓咪
#金澤壽司
#半夜不要點
くいもん家 ふるさと加賀店
地址：石川縣加賀市小菅波町1-55
石川縣自駕遊資訊：
http://ishikawa-roadtrips.jp
那谷寺
地址：石川縣小松市那谷寺YU122
吉祥Kissho YAMANAKA
地址：石川縣加賀市山中温泉東町一丁目ホ14-3
Kouji Park
地址：石川縣金澤市大野町4丁目イ170
千里濱海岸
地址：石川縣羽咋市千里濱町
九十九灣
地址：石川縣鳳珠郡能登町字越坂4-13
見附島（軍艦島）
地址：石川縣珠洲市寶立町鵜飼1-30-1附近
喜芳
地址：石川県輪島市河井町18-1-20
輪島朝市
地址：輪島市河井町1-155
千枚田
地址：石川縣輪島市白米町
肉匠Jade金澤
地址：石川縣金澤市此花町3-3 2F
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中部北陸
近江町市場就係當地最出名既市場
http://www.mrlamsan.com/2018/11/LKK.html
已經有幾百年歷史,比地築地更乾淨,價錢更便宜,早上8時開始就可以來吃東西
有餐廳,壽司店,刺身,水產,肉店,精品,手信,美食
由金澤車站坐巴士就可以直達,門外下車
要全部都看,要花2小時
有專賣手信的店,熟食,海膽,刺身
生蠔,貝柱,超便宜
一盤3隻既新鮮刺身
xxxl級別,築地都食唔到
生蠔由500至1500日圓,睇地區,大細而定價
仲有專賣炸肉餅的店
串燒熱食,100yen一串起
當天新鮮即燒,蝦肉爽甜,香魚未必岩香港人食,苦味重
新鮮起肉,600日圓3隻,可自行格價,有2-3間都賣緊
刺身,手信小店
秋冬來訪,必食香箱蟹,松葉蟹~
低至3000YEN起
如果住既酒店有廚房買返去水煮即可吃用
水果檔,都賣得相當便宜,比起築地也沒差別
現切水果
一客100日圓,不用加稅
新鮮魚肉刺身
專賣昆布店
海鮮乾貨,批發用,特大包裝,接近500克魷魚絲只要1千YEN
現烤鰻魚
近海,最多新鮮蟹貨
#日本
#金澤美食
#越前蟹
金澤近江町市場已有300年歷史，以許多季節限定的特色海產聞名，其中最為特別的就是松葉蟹(在金澤，公蟹稱加能蟹，母蟹為香箱蟹)。香箱蟹體型雖小，但吃過的人都直呼「太好吃！」就讓我們跟著「工程師出去玩」頻道，一起去金澤大啖螃蟹吧！
影片授權：工程師出去玩 rd.dayoff｜( https://www.facebook.com/rd.dayoff/vi... )
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