今天要來把全聯⭐社團狂推🛒必買的『里港文富餛飩』變身成一碗華麗的餛飩湯～～～
💰價格：79元/盒（大約27顆左右）一顆約3元（內附白胡椒粉一小包）
之前看到社團大家推薦這款必買商品，這次逛全聯終於看到本人了！
所以就想說把它帶回家試試。
文富是屏東里港的一家老店，專賣餛飩跟豬腳🍖，聽說在地非常有名，經營超過70年了！這我倒是孤陋寡聞沒有聽過，那就實際來吃吃看這款餛飩好不好吃吧！
一打開可以看到餛飩的外型是屬於比較小巧的，不是溫州大餛鈍一顆要兩三口才能吃完那種，內餡是豬肉口味，調味蠻足夠。平常吃比較清淡的我，甚至會覺得內餡有一點點偏鹹，但還在可以接受的範圍。
煮個餛飩湯當簡單的一餐感覺很可以👍但如果就只有清湯沒有配料的話感覺也太單調，家裡沒有青菜了，那找下有什麼食材可以幫它變身吧！
🥣步驟1-將乾燥海帶芽加一點水泡開。
🍜步驟2-煮餛飩：滾水後下餛飩，中火煮到浮起後就可以撈起來了。
🍳步驟3-煎蛋絲：將雞蛋打散，加入一點🐟昆布柴魚粉調味，加油熱鍋（油要刷平均，整個鍋底都要有沾到油），雞蛋下鍋，中小火將蛋煎熟捲起切絲。
🍲步驟4-湯底：重新煮一鍋水，加入🐟昆布柴魚粉調味，完成湯底，加入泡開的海帶芽煮30秒後關火。
🥘步驟5-組裝：將餛飩放入碗中，加入高湯、海帶芽，擺上蛋絲，撒上蔥花，可依個人口味撒上內附的白胡椒粉就完成囉！
簡單幾個步驟就可以瞬間幫餛飩湯升級！下次去全聯我還要掃貨這款～
冰在冷凍庫備著，肚子餓了就可以隨時來一碗～🤤
📢餛飩湯用到的神奇粉末調味料 — 日本ORIDGE昆布柴魚粉/昆布柴魚藻鹽 開團囉📢
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💲 ▍運費說明 ▍ 台灣本島運費NT60，滿599免運費。
＃好物不藏私
＃美味再升級
里港文富餛飩一盒幾顆 在 里港文富食品有限公司 的推薦與評價
里港文富 食品有限公司， 屏東縣。 831 個讚· 3 人正在談論這個· 44 個打卡次。本公司提供之產品為餛飩.水餃.鍋貼.獅子頭,有多種規格歡迎來電洽詢電話: ... <看更多>