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疫情攪局,原本約好的烤肉泡湯了😤沒關係,我們在家輕鬆烤🔥一口悶,感情深,啤酒喝起來🍻,原木燒烤吃起來🍖雞湯喝起來~
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D油燜轎篙筍
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E臘肉脆筍絲
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F蒜香麻竹筍
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G竹筒飯5入
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H紅燒冷泉台灣鯛
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I狗尾草燉雞
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轎篙筍雞湯 在 Simple MiXi Facebook 的最讚貼文
眾家敲碗已經敲破的阿里山鄒族山之美美食團
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✔️原木燒烤雙拼(香腸+烤放山豬肉)
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中秋烤肉超適合,好多朋友都跟紹喬訂購要送禮!!換季補身,宵夜補胃都不能錯過!
老闆是紹喬和老幫手多年老友,還會給我們的粉蝨滿滿福利價!這團,拜託你務必跟好了😍
轎篙筍雞湯 在 Seven House窩居生活誌 Facebook 的最讚貼文
#Yushan餐桌日誌 [檸檬黑橄欖羅勒醬烤鮭魚排佐野蔬]
昨天下班回來趕著載MaMa看中醫,難得晚餐外食,我點了沒有麻油香的麻油雞套餐,一向好好養的我家員外對他桌上的東坡肉套餐似乎也不甚滿意,MaMa更是直白說了,她桌前那塊鮭魚還是不若我前兩天烤給她的好吃⋯結論:還是homemade最好!
今天收到我昨日訂購的莫札瑞拉起司和帕瑪生火腿,當然等不及要搭上我愛的無花果來上一盤,無花果的清甜與帕瑪火腿的鹹味交織出一種十分的迷人鮮甜滋味,好好吃哦,是非常清爽可口又簡單的義大利開胃前菜。
另外簡單用了O&CO.的黑橄欖羅勒開胃醬和檸檬汁調味來做個烤鮭魚排搭筊白筍櫛瓜糯米椒小番茄,簡單調味進烤箱就是一道地中海風味料理了,色香味俱足。
大侄兒去台北受訓,兩個人份的晚餐儘量清簡,拌個龍鬚菜、煲鍋另一半最愛的筍雞湯,三菜一湯之家常料理幸福上桌!
(順便提兩件事:一是我家員外昨晚睡前忽然問我:老婆,今晚沒po餐桌文,那些已日日習慣收看窩居餐桌的朋友會不會等不到很失望睡不著呀!呵呵!你們説你們説呀!我家員外是不是想~太~多~惹~^_^其次是感謝大家的支持,Seven House窩居專頁成立1個月又10天,剛才發現粉絲人數已達1000人了,Yushan實在太感動了,在此誠摯向各位說聲謝謝,無以回報大家,只好繼續分享吧!)
103.10.23.週四家常晚餐:檸檬黑橄欖羅勒醬烤鮭魚排佐野蔬、龍鬚菜拌和風芝麻醬、帕瑪火腿無花果&櫻桃蘿蔔紅橡木萵苣芽菜沙拉佐無花果橄欖油醋醬、阿里山轎篙筍酸白菜燉雞湯、有機藜麥糙米飯、佐餐飲料(現調蔓越莓汁氣泡飲)、水果(巨峰葡萄)
轎篙筍雞湯 在 清炒轎篙筍]:一大匙油爆香後 - Facebook 的推薦與評價
[梅干轎篙筍湯]:排骨或雞肉一斤川燙後,加入清水煮四十分鐘,再加入切成塊狀的轎篙筍一斤,煮十分鐘後,加入梅干菜、鹽調味,五分鐘後即可上桌。 [轎篙筍湯]:筍酌量放入 ... ... <看更多>