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【經典】揭開千萬私人招待所神秘面紗！ 富豪這樣玩！隨便一支錶竟能買房
*本片拍攝日期尚未三級警戒。
#謝霆風：貧窮限制了我的想像...
了解更多： 超派人生(https://youtu.be/rwQjad9OZN4)
#富豪 #招待所 #開箱

雖然七八月有紐約夏季的餐廳週，不過越到後面，通常好餐廳主廚也都會利用那段時間去渡假，把廚房留給經驗比較資淺的廚師來負責，早些年有幾次還不知道這眉角，即便去一些頗負盛名的餐廳仍然踩了不少雷。

不過前一陣子受朋友邀約到Chelsea/Flatiron附近台灣人經營的NorikoH餐廳享用他們對吧omakase，不僅彌補的今年沒吃到夏季餐廳週的遺憾，更是讓才從台灣吃了不少好吃日本料理的小編，無縫接軌繼續吃到美味新鮮的生魚片！

日本師傅的omakase共有11貫再加上一開始的蛤蠣味增湯以及中間很特別的冰涼茶碗蒸，其實是蠻飽足的。老闆娘也很親切的跑來跟我們寒暄打招呼，每一貫上來時，服務生會詳細的介紹這魚是從日本直運來紐約等等。真的是可以吃到新鮮的魚味。其中的和牛+uni 也是讓人意猶未盡！😋

老闆娘說她以前在台灣家裡曾經做過水煎包的生意，正當酒足飯飽的時候，她又招待我們小籠包，這小籠包是兩面都煎成金黃，和小時後在台灣吃的一樣(不是那些在紐約只煎一面的煎包)，皮薄餡多。非常好吃！而且這還沒結束，老闆娘又再送上現炸的甜甜圈，這下子真的報到天靈蓋，但是滿足的飽撐。

因為是朋友招待，所以我不知道omakase價錢如何，但是看到餐廳的menu，各項料理的價錢很合理，在Chelsea來說更算是平價但又物超所值的餐廳。

用餐的同時，吧台坐了三位日本外派紐約的媒體記者，聽老闆娘說已經是常客，因為他們非常喜歡日本師傅的omakase，記者通常嘴都很刁，所以可以說Norikoh是有經過日本人認證的好味。

他們的用餐環境也很舒適，如果想犒賞自己或是宴客，很推薦來Norikoh。不會失望的！

餐廳網址：https://www.norikoh.com

43 W. 24th Street, New York, NY

國中某天和同學一起提著垃圾袋，沿著圍牆走向校園最邊角的垃圾場。那同學應該不是在混的，然而不知怎地得罪班上一個女同學，女同學有在混的哥哥領著一幫高中生，截下了我們。幾個人圍住了他，幾個人圍住了我，這時女同學走來，對她哥哥說：「右邊這個不是。右邊這個是乖的。」高中生們於是讓出了我的路，我也就自己拖著垃圾袋繼續未完成的值日活。解決了垃圾袋，沿著原路回去，高中生們都走了，而同學竟在原地等我一起回教室。
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始終不曉得同學在我倒垃圾的時候受了什麼威嚇。倒是忘不掉女同學的那句「他是乖的」。前陣子看《我英》，日本黑幫頭子對少主說：「我們黑道是不能對普通人出手的。」想想，原來這樣的事是發生在我身上過的。我是普通人。我所不屬於的地方，基於我並不知悉的道義，主動保護著我的無關。然而那卻是被保護著的我人生裡最江湖的時刻啊。再也不曾被誰人包圍過了我往後的際遇。這些，就是我聽 COLD DEW 的時候想起的事情。
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不全然和歌有關，或許更是那些人。台北聽團仔的場子一眼看上去也不就是個武林嗎，奔三的我們確實不再以誰乖誰壞這種句子讓開誰的路了，只是偶爾我在 REVOLVER 小地方甚而連 LEGACY 排長長的隊，都覺得下一刻會有人圍住我，說：「你不是混的。」想辦法讓臉在一個地方待得夠久，久到這張臉在那個地方有意義，然而圈外感依舊時時刻刻截下我。我是真喜歡在 live house 換團的空檔聽熊和他認識的人聊天，一個又一個我還沒記住的樂手的名字，一段又一段我不明所以的八卦。有時熊會停下來為我解釋，有時不會，現在我比較喜歡他不的時候。因為如果他解釋的話，我就又是那個乖的了。
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大團見證那晚，盧恩送我一張印有哲安的貼紙，說上頭是意識不能招待所那場演出的現場照片。我點點頭，怯怯伸手接下，說唉呀那場我不在。貼紙在口袋裡，四個紙角尖尖的，我的手指在口袋裡不斷碰著那些尖，聽盧恩和熊聊了好久，聽到四個角都鈍了。其實我仍深怕我的愛是乖的，我的愛是圈外的，我因書寫而被他們知道，像不會武功的王語嫣因為熟讀招式而被江湖知道。可王語嫣永遠不是武林中人。
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被沒在混的人愛上，他們是會開心的嗎，抑或其實就像我所擔憂，他們心底終歸是客氣、不忍說破的，一邊隱隱想著那喜愛可能帶著些許錯解，一邊怯怯地，伸手接下了。
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後來，來不及和他們分享，一週半後我和胡靖看了另一場演出。完全不是聽團仔場子的那種演出。台上有主持人，歌與歌之間介紹曲目，歌手在台上帶著角色，歌也是名曲而非自己寫的。那又是另一個江湖了嗎？我坐在台下，忍不住想自己到底多久沒聽這種會在歌和歌之間介紹曲目的現場了，但隨即又想到，其實《牯嶺街少年殺人事件》裡的樂團，反而比較像這樣啊：主持人、國外來的熱門音樂、主唱試圖再現某個外國歌星的聲音，而非自己。心中掃過一遍熊書裡寫到的歷史，好想知道為什麼後來樂團的現場文明演化為另一種典型，熱門音樂時期的那種現場的標本卻反而被保存於不在聽團圈內的、或許當代聽團仔終其一生不會經過的地方。
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捷運站裡和胡靖聊了整整一個半小時，試圖釐清自己再也不習慣破壞劇場幻覺的現場演出的原因。連 talking 也避免講得像排演過的時代裡，原來我在一個更巨大的光譜裡終歸還是偏向這一邊的，有點感動，又感動得有點卑鄙。對胡靖說：「那下次換我邀請妳看團。」結果四天後疫情擴散，三級警戒，我至今還再沒走進過捷運站。
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訪問只能透過鏡頭，我感激團員們總是對我坦率。其實，我的受訪者總是和善，每每聽聞曾有誰被受訪者暴怒洗臉都深感自己十足幸運，但或許那也正因為我總還不是那個有在混的？我感動哲安向我提到新墨鏡的時候體貼備註，那是先前一個如何如何的樂團 —— 其實因為愛人和超級尬團鼓手亮瑩組過團的緣故，我竟在二十出頭就聽新墨鏡了。偶爾，極其偶爾，會有這種發現自己竟在某條小徑上比江湖料想的更江湖的時刻，而那就足以讓遙遠未來的我在想起時歡欣整夜，如我想起自己曾被一幫混混讓路，因為不屬於而坐擁一整個垃圾場背景的魔幻記憶。
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他們準備要錄 EP 了。三首歌，不過有半小時。我很期待。像王語嫣那樣期待。
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2021 年 4 月 18 日，第四屆「意識不能招待所」，這系列由野花惹吵主辦，主打後搖、瞪鞋、迷幻等另類曲風的中型音樂節，在台北延聲音樂工作室繼續第二天的節目。在開場一首四分鐘無人聲的〈舊時〉、以 A 段繁複變速勾人心魄的〈山地情歌〉之後，COLD DEW 的貝斯手蔡瑀晟終於開口。
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「嗨，大家好，我們是 COLD DEW。」他說，「他是主唱林哲安，然後我是貝斯手蔡瑀晟，然後他是吉他手吳征峻，然後他是鼓手吳征鴻。」然後、然後，不知是刻意還是真有種討喜的木訥，然而台下顯然捧場 ——「講得好！」有聽眾大喊。林哲安隨口接了句：「啊不然你順便講一下大家的職業？」蔡瑀晟竟真的介紹了起來：我還是學生、征峻是吉他老師、哲安是教科書編輯、征鴻最近考上研究所了⋯⋯
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聽眾迴響越來越熱烈，彷彿真的對他們的職業興味盎然。事實或許是底下的人都知道這場接下來沒有 talking 了 —— 成團以來，COLD DEW 不會講話這件事出了名，甚至當傷心欲絕吉他手官靖剛聽見他們演出，讚許之餘給他們的建議是「你們的歌不錯，但建議歌與歌之間加一些底噪做串接」。
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他們心想也好，反正不擅長說話，索性採納建議，一場 set 八首歌，往往聽起來像兩首或一首長長的歌。曲與曲之間，偶爾是吉他手捕捉效果器的殘響，偶爾是延續上一首歌的澎湃音牆；有時也用極戲劇化的演奏音量或樂句做出劇烈對比，十足撩撥情緒。而如〈山地情歌〉那樣花俏的多段變速，則讓現場聽眾驚喜於樂手以絕佳默契所擦出的靈光。
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噪音、串接、戲劇性極強的編曲，往後成為 COLD DEW 定番。「串接這件事情已經做到有點走火入魔，那時練團三分之二時間在練這個。」採訪時，林哲安笑說。
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正如幾乎所有樂團的聽眾，COLD DEW 的歌迷當然也有儀式，比方〈六神無主〉這首歌必然是一整場 set 的最後一曲，比方〈海邊〉器樂時的衝撞；更深入一點的聽眾，可能會曉得四個團員聽表演時其實反而都是不衝撞的那種人。但假如只光聽音樂，人們不會知道被視為 COLD DEW 樂團特徵幾個要素，究其緣由其實都和串接歌曲這回事一樣隨性。「像細碎的吉他 delay 聲響這件事，其實我記得是因為早期做〈海邊〉現場，開頭有一大 part 是林哲安自彈自唱，我就覺得我不要在台上沒事幹，那就加一些。」吳征峻說。
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弟弟吳征鴻的鼓也是這樣來的：「啊變速這件事，其實是哲安做歌的時候又在和我們講畫面了，說現在要進入一個地方這樣子。啊我就想說，進入一個地方的感覺，應該就是變速吧？」
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當我問老用一句畫面帶過所有做歌想法的林哲安，為何他的歌詞從早年個人時期創作的社畜生活牢騷，轉變為「阿～阿～阿～變成一朵雲」的朦朧詩派，他長長地嗯了一聲，說：「可能，是因為這幾年開始爬山的緣故吧？」
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有點玄，更玄的是這個樂團留下的軌跡：沒有一夕爆紅，沒有可供討論的明確議題性，原只一口飯一口茶地上著演出的 COLD DEW，光靠著樂迷之間口耳相傳、招引各大舞台注目。2020 年，他們跑了 26 場表演，意思是平均每兩週就能在島嶼某處看見四人，演奏著他們酒精濃度 9.9％ 的音樂。
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一台各自狂放的改裝車，專訪樂團 COLD DEW：「做這種曲風，有人聽就不錯了」
https://bit.ly/3emH3Vk
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採訪撰稿_ 蕭詒徽
攝影、照片提供_ 盧恩瀚⠀IG@luenfilm
視覺統籌_ 潘怡帆 Crystal Pan Photography
責任編輯_ 溫若涵
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許多上流社會人士在聚會時，喜歡到私人會所，通常由個人設立經營，具有不對外公開的隱私性。今天超哥將帶我們進去一探究竟，揭開傳說中神秘會所的面紗！

了解更多：超派人生(https://youtu.be/rwQjad9OZN4)

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誠如上一集
吃完晚餐後舉辦盛大的聖誕交換禮物大會
這樣的交換方式超好玩的
大家都心滿意足 (嗯?)

接著馬不停蹄幫77慶生
最喜歡這樣做點什麼讓人留下一輩子的記憶

我們在這裡度過很開心的兩天
記得有空一定要跟家人朋友聚聚喔

2019很忙很精彩
2020我會玩得更用力的

**本宮流氓TIME**
欸了粉獨家優惠：
1.欸了粉在2020年2月29日前完成預定，獨享「全年訂房9折優惠」
(備註: 2020年12月31日前還沒有機會入住, 之後入住則需補房價差額)

2.欸了粉預定兩晚或兩棟以上(需搭配無菜單創意晚餐)
「再贈紅酒一瓶」！！！

完美！
#寵粉魔人任務達成

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今年聖誕節又來一攤大陣仗
跑來宜蘭五結鄉的青禾別苑日式招待所
而且拍完後跟老闆聊聊
直接現場幫你們凹到折扣
(詳情看文末超划算 阿你們自己手腳要快)

它是一間很舒服寧靜的日式風格住宿
很適合一個大家庭 有老的有小的一起來玩
主打放鬆跟放空的享受

如果你今天是要烤肉 泳池 砸派 唱歌
嗨翻的那種那拜託你不要來

這邊每一個細節都做得很棒 擺設也都很精緻
拜託千萬不要把這裡破壞掉了

價格本來就不太貴
再加上我幫你們要到的根本超值
帶老人家的話我是真的滿推這裡的啦！

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