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爬山途中总会看到奇奇怪怪的东西
就看有没有力气停下拍照或拍视频
之前去Twin Peak下撤时天还亮着
看到这只小怪怪在横行其实有点吓到
#第一次看到那么大条的蜈蚣啊
上网看好象叫"马来西亚巨人蜈蚣"
但是头部不是红色足部也有红黄两色
有谁知道这是什么蜈蚣吗 #求正解
【更新】小怪怪名字为
“马来西亚三色珍宝蜈蚣”（暂无英文名字）
#谢谢网友相告
【登山游记分享】
Pine Tree Hill + Twin Peak
欢乐重游【松树山 + 双顶峰】
👉 http://bit.ly/PineTreeTwinPeak
#每周趣聊 #山林小怪怪 #如果不小心被蛰到不知道会怎样
#joanxhiking #twinpeak #OutdoorsTravelBlogger #luvfeelin www.luvfeelin.com
经过上次去福州深入了解“佛跳墙”后，就决定亲自给四伯做一次相对软烂的版本。五天的制作过程全都纪录在了这个视频中，并且之前还花了近一个月在收集和寻找优良的食材，相信大家通过时间长短就能判断这道菜的复杂程度。“佛跳墙”的确是将鲜味融合到极致的一道名菜，但食材价格昂贵，并且时间成本和繁复的步骤真的非常劝退，所以不推荐大家在家尝试。
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
大家好，本期视频分享一道快手菜“韭菜炒香干”也叫“小炒豆干”，简单易学，并且非常下饭，作为一道真家常菜非常合格。不知道大家还想学哪些家常快手菜，留言告诉我。
本期菜品【韭菜炒香干】【小炒豆腐干】
【主料】
烟熏香干（约200克）
韭菜（约300克）
【辅料】
大蒜（适量）
小米辣（适量）
植物油（适量）
明油（少许）
【调味料】
食用盐（约1克）
鸡精（约1克）
生抽酱油（约5克）
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滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
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这次回老家正好碰到四伯捡到鸡枞菌，在四川一般要一连下雨五六天才能见到这种蘑菇，真的是一年也不一定能吃到一次，说它是大自然的馈赠一点都不为过。因为食材少见，所以我也没有很多经验，经过伯娘指导，决定简简单单和肉炒在一起，非常鲜美。鸡枞在很多地方都有不同的叫法，据我了解的就有：鸡丝菇、斗鸡菇、伞把菇、三八菇、鸡油菌等等，欢迎评论留言告诉我你们家乡这种蘑菇叫什么名字！
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宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
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