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📍《#小西貢美式河粉 》
∗ 生牛肉河粉 ¹⁴⁰
∗ 生菜春捲(2條) ⁸⁰
∗ 奶茶 ⁴⁵
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位在向上路的#小西貢越南小吃
販售各式越南料理🇻🇳
他們家的生牛肉河粉份量頗大份！
將牛肉涮至呈粉色 軟嫩好吃
記得擠檸檬汁到湯頭會更好喝
生菜春捲也不錯
春捲皮超軟Q 而且內餡超飽滿還有鮮蝦
沾上酸酸甜甜醬汁吃非常清爽開胃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🏠台中市西區向上路一段442-1號
☎️04-23200277
⏰11:00-14:00、17:00-20:30(無固定店休日)
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
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#Rayの食記 #台中越南料理 #台中美食 #台中小吃 #台中必吃 #台中越式 #河粉 #西區美食 #foodtaiwan #Taichung #taichungfood #vietnamesefood
【喺香港都食到最最最正宗嘅越南湯粉！🤩🇻🇳】
太好啦！鍾意食越南嘅你有福啦🥳超人氣越南湯粉專門店 Eat Fuh喺香港開設全球首間外賣店！Eat Fuh 嘅賣點並唔係Fusion創新，而係堅持傳統嘅味道💪🏻，將最原始嘅越南風味帶比大家🤤佢嘅越南湯粉食譜一代傳一代，累積咗家家戶戶嘅烹調心得，令食譜愈來愈精煉，風味自成一格😎
EAT FUH HK 湯底用牛骨同經烘焗嘅香料製作，你可以品嚐到最頂級香嫩嘅肉質同來自湄公河嘅馥郁香料🌿呢個感覺就好似將你從西營盤瞬間飛到越南西貢嘅街角✈️，坐到街頭小攤販一張小櫈上，大大啖咁飲碗中的清湯，實在令人沉醉😌
阮氏牛肉湯粉係多款 Fuh 之中嘅皇者👑湯底每日製作，用咗成30公斤牛筒骨、牛脊骨及牛尾，經過 8 個鐘頭嘅熬煮，成就一鍋骨髓精華，瞬間喚起我們對美食嘅原始渴望🍜湯底會同一系列香料，以及肉桂、烤薑同豆蔻等食材一同烹煮，令湯底味道擁有豐富嘅層次同風味🥰
另一個人氣美食係餐廳嘅招牌「阮氏燉牛肉湯粉」，將經典嘅湯粉進一步昇華。湯底用咗超過30公斤嘅牛肉製作，結合被法國殖民時期所啟發嘅香料炮製而成，以達到甜味同香料味嘅完美平衡😉👌🏻
咁多位可以喺網站 eatfuh.online 提早預訂外賣，並設定取餐時間，咁就快靚正啦😆🙆🏻
Eat Fuh 香港店
地址：西營盤皇后大道西 345A 地下 (西營盤站B2出口)
營業時間：星期一至日 上午11時至晚上 9時
#DDC推介 #越南菜 #EatFuh #EatFuhHK #牛肉湯粉 #堅持傳統嘅味道 #越南風味
超人氣的第二市場越南法國麵包在河南路開新店了，不但比較好停車，而且可以節省排隊等候時間...
我覺得兩間吃起來味道差不多，但是市政店多了幾款總店沒有的口味，而且是可以先線上點餐的哦！
異鄉人離開家鄉來到香港，尋覓各種發展可能性。現年21歲的越南人Pham Hoang Vu Jason於3年前來港，去年7月在屯門開了製作正宗越南法包的食店，發展烹飪夢。開業半年多，曾歷經困難——食店曾試過日賣兩個包，令他一度覺得無法繼續走下去，但一眾食客及屯門街坊群策群力，為食店大力宣傳，親身感受到港人對異鄉人的人情味。Jason決意留在香港繼續用心製作，讓食客吃到正宗的越南法包，更期望一天通過自己的巧手及廚藝，將更多越南美食帶給香港人。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#屯門 #越南 #法包 #移民 #牛河
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
受疫情影響，港澳米芝蓮今年在網上公佈成績，星級餐廳將在1月27日公佈。今日（1月18日）就率先公佈平價的必比登推介，必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳。今年有7 家新上榜餐廳，天后的八寶清湯腩、好旺角粥麵專家、沙田的好湯好麵、兩家順德菜館鳳城 （北角）及頤東，「泰麵」的姊妹店泰館及阿元來了（西環）。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210118/PAWQIJXHP5H2NMEENQ2T6R4JIU/
今日正式公佈的2021米芝蓮平價推介名單，中菜方面有不少都是大家耳熟能詳的餐廳食店，其中絕大部份都是傳統特色菜款，廣東粵菜的文化，在世界依然佔一個重要位置。今次上榜的包括西環的嚐囍煲仔小菜、太子的聚興家、深水埗的增煇藝廚與及灣仔的益新美食館。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210119/E33JGXCPQZAHVNZ43YIGTLU6MA/
港澳米芝蓮2021今日（1月18日）率先公佈平價推介，即必比登推介，必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳，其中有不少餐廳是以無味精靚湯底為招牌，分別有大圍的「好湯好麵」、灣仔的越南河「Brass Spoon」及中環台灣媽媽店「吃什麼」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210118/HFVKKWYWTJFO5KT7PO6QED2LNU/
原刊日期：20210119
影片:
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#米芝蓮 #米芝蓮2021 #必比登推介 #西環美食 #太子美食
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港澳米芝蓮2021今日（1月18日）率先公佈平價推介，即必比登推介，必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳，其中有不少餐廳是以無味精靚湯底為招牌，分別有大圍的「好湯好麵」、灣仔的越南河「Brass Spoon」及中環台灣媽媽店「吃什麼」。
影片:
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