【採收綠豆芽】
種咗7日嘅芽菜可以採收喇 🌱
見第4日仲係好短~
種多咗幾日睇下咩效果
所以好瘦又好長,有點營養不良似的
哩度喺街市買大約都有3至5蚊份量
享受見到種子萌芽嘅過程可以試試自己種
不過自己種就要摵15分鐘 🤪
搞掂 今晚交比奶奶煮埋佢黎食
豆芽的纖維素是腸胃清道夫,去除宿便,預防腸胃癌,增加血液含氧量;維生素C及鉀離子,綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕作用。
花生苗亦都催芽成功!
種多幾日就可以採收
(催芽)
白花生先用水浸泡12至24小時。
*每天噴水3至4次
不要放於積水,否則會爛種。
蓋上布遮光,保持黑暗。
(發芽)
2到3天開始長出胚根,會見到胚根伸出種皮,繼續放置於避光處。
(生長期)
待生長到4至5厘米就可以採收
#蜜兒的栽培日記 #綠豆芽 #豆芽 #花生苗 #採收 #家居農夫 #自給自足嘅開始 #在家防疫 #唔會斷糧 #自種自食 #減少外出
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【連芽菜都自己發】
難得日常生活可以慢下來
🌱享受由種植到食嘅過程吧
催芽第二日嘅綠豆芽出黎啦~
然後轉做大盤續種
今次試綠豆 同豌豆
下次試黃豆 仲有花生🥜
花生苗超好食!好甜好爽口
不過我只煮過一次
因為喺樓下個街市都係遇過一次咋
街市姐姐話無再入貨
唯有試下自己種 😌
大家買芽菜應該買得多
其實喺屋企發豆芽幾日就可以食架喇!
因為哩排都經常烚好啲芽菜
加啲麻油、鹽、白芝麻、蔥花
整韓式前菜 #涼拌芽菜
整定擺雪櫃 隨時可以拎黎食😋
又不如試下自己種丫
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【廚餘重生】
繼種蕃茄仔種得好成功後
今日將小露台嘅位加多塊板
(塊板貪佢夠硬同夠長度、可拆出嚟又可以疏水)
我諗大家都估唔到
其實係寵物放尿片個舊野😂
12蚊店買好平架咋...
👩🏻🍳菜園擴大計畫🌱
上星期用剩嘅廚餘
留返洋蔥頭啊、芫茜個尾、蔥個尾...
然後用水浸泡住根部
水培咗幾日,可以移植去土培喇!
仲有今朝嘅早餐
係擺咗幾日終於熟嘅澳洲牛油果
粒核真係超大粒~~~
📦土培個盒都係超簡單:
SF收件嘅紙盒 x 1
膠袋 x 1
花泥/有機泥 x 1
種咗唐生菜🥬、芫茜、洋蔥、辣椒🌶️、蔥同豌豆
如果我可以住喺一個有大露台/天台/後院
有花園嘅位就好喇 可以種多啲野咯
不過都唔緊要 小露台都可以種嘅
響應 #減少外出
利用生廚餘種植蔬菜
咁樣做慳錢又環保♻️
又可以自給自足 幾好丫
以後就可以多啲farm to table啦
so fresh!😆😆
自己在家動手DIY都唔難
一齊試下做啦 🍅🥬🥕🌶🥑
反正而家多數home office
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