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馬上就是午休時間了😍😍😍
大家平常中午選擇飯類時，會選擇白飯、糙米飯、還是什穀飯呢??
其實近幾年來 #健康意識興起，加上 #生活型態的轉變
越來越多人選擇 #營養價值高 的米飯種類
❗️當然❗️電子鍋也要一起跟著時代進步💪💪
頂級✨炎舞炊煮壓力IH電子鍋(NW-LAF10)✨
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讓重視米飯口感的你，同時又能夠兼顧健康!!!
💁♀️:阿編最近迷上黑米香味與口感，超美味大家一定要試試看
阿編幫大家整理好各種米食的健康價值小檔案唷~
一起點開下圖看看哪一些米食適合你唷❤❤❤
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團購時間：9/27～10/4（23:59:959
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孩子長大了
現在已經不是給予什麼的
他們就會接受什麼的年紀
開始會出現自己的喜好
不喜歡的食物他們就會拿來玩
或一口都不願意放進嘴巴😭
所以接下來開團的商品
都會經過禹諾這個小關主把關成功才會開團
媽媽們可以放心的購買😝
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這次商品我最喜歡的是
孩子屆的明星商品
#泡芙餅乾
有原味、甜薯、椰香胡蘿蔔三種口味，小甜甜圈造型，訓練手眼協調，口感很酥脆，淡淡甜味，甜薯口味獲得「無添加美食亞太地區二星獎 」，嚴選台灣優質良米，成分單純天然，無添加無調味，100% 純天然紅藻植物鈣，含鈣、鎂、鐵等多種礦物
#幸福米麵
寶寶麵是每個育兒家庭都會需要的商品，煮個麵簡單燙幾個青菜就很好吃，無添加，無色素、無香料、無添加鹼水（很重要）、無添加防腐劑），使用台灣有機米下去製作，大概煮4-5分鐘就可以吃，做成面煎餅別超讚，這可以囤
#寶寶即食粥
幸福米寶超多商品都有得獎，也是多一個安全認證給爸爸媽媽們，即食粥獲得國際無添加美食三星、一星殊榮，由營養師親手打造，健康又很方便
亮目即食粥(五辛素)：適用年齡5個月以上
強健即食粥：適用年齡6個月以上
順樂即食粥(純素)：適用年齡5個月以上
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#幸福藜麥米棒
選用台灣無污染生機稻米，使用超級食物紅藜麥，再加上白米、紫米、糙米、紅米，不要小看這零食，公視這些材料，維生素就滿滿的，一樣可以加入100不餓熱水或牛奶變成米糊，在外面肚子餓，找不到孩子適合的食物時，這是一個很棒的方法
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#米彩球
米彩球我推薦吃冰，搭配冰牛奶有夠好吃，一樣使用各種營養價值很高的米類下去製作，不油炸，無添加防腐、香料等等，無麥麩讓過敏寶寶也能吃
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#兒食米
沒錯，這次最特別是有米類，胚芽米+紅米+紅藜麥超營養的三款米類在裡面，煮好之後加點寶寶肉鬆，禹諾可以吃掉一大碗
#運費說明
單筆滿$800即享免運，未滿則收$80運費
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#滿額贈
訂單滿$1200以上贈送泡芙餅乾1包
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#米餅 #常溫粥 寶寶粥 #副食品 #寶寶麵 #手指食物 #寶寶餐 #嬰兒 #嬰兒用品 #幸福米寶
#韓國bebefood米餅 ＃海苔拌飯料補貨團
#英國littletpasta兒童義大利麵 #滿額贈
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每過一陣子就有很多媽咪會敲碗許願開寶寶乾糧團，因為只要家裡有小孩都知道，越大的小孩毛越多，
常常聽到很多媽咪都說家裡的寶貝是三口組，吃東西都要三催四請，
如果你們家也有這狀況的話，吉太太覺得適當的加點小小孩專用的拌飯料或者是用些不同的醬料來搭配，會幫助孩子更有食慾唷❤️！！
是說，這團的東西從寶寶福德米餅一直到海苔，甚至到義大利麵還有餐具都有，讓媽咪們可以趁著中秋連假後趕緊補貨，不然乾糧櫃都要空了啊😱～～
之前開團大獲好評的還有“英國little pasta小小帕斯達造型兒童義大利麵/義大利麵醬”、“Difatti 蝴蝶結造型義大利麵”
#這團還有二入優惠組別錯過
☀️英國little pasta造型義大利麵選擇很多，
其中迷你星跟迷你管是新推出的，10個月以上的寶寶就可以吃囉！！
其他一歲後可吃的分別是交通工具、泰迪熊以及恐龍的！
除了恐龍是紅扁豆口味以外，其他都是綜合的（小麥、番茄和菠菜口味）！
因為使用100%杜蘭小麥粉製成，所以澱粉含量比較低，蛋白質含量比較高，
綜合的裡面的蕃茄跟菠菜，都是天然的成分，沒有添加色素唷！
☀️英國little pasta義大利麵醬
“新品上市：10個月以上可吃的南瓜起司泥義大利麵以及番茄乳酪泥義大利麵！
義大利麵醬有花椰菜佐波菜醬以及南瓜佐胡蘿蔔！
同樣也都沒有添加鹽和糖，無麩質、堅果跟種子，裡面也含有健康的蔬菜唷！一歲以上就可以吃囉～～
✨義大利麵分享文：https://reurl.cc/NjnWpm
最後來把寶寶米餅零食們通通分月齡，讓媽咪們可以一目瞭然啦～～～（快說吉太太很貼心啦！！）
🔹適合四個月以上：貝思寶寶白米粥
🔹適合六個月以上：寶寶福德米餅是地瓜球第一次接觸的米餅，到現在都還在吃！
🔹適合七個月以上：日東寶寶果汁、水果脆片
🔹適合九個月以上：BEBEFOOD低鈉海苔&天然海鹽、小小帕斯達兒童義大利麵醬、富樂思貝蔬果汁
🔹適合十個月以上：寶寶福德糙米餅、接骨木莓果汁、寶寶醬油、優格豆逗餅、小小帕斯達嬰幼兒義大利麵、即食副食品義大利麵、日東藜麥小饅頭
🔹適合十二個月以上：富樂思貝優格豆&水果乾、貝思米球＆海苔脆點心＆吉拿棒、寶寶福德海苔酥＆起司優格豆豆＆拌飯料、日本多福兒童調味拌飯醬汁
還有還有脆脆的貝思米球，小球形狀，寶寶很好抓握，重點是不含人工香料、色素以及防腐劑，這些真的都是超健康的零食啊～～～～要給地瓜球吃的，我們當然要挑最好的👍！！
✨米餅分享文：https://reurl.cc/V679jb
✨韓國Freshbell富樂思貝蔬果汁/優格豆分享文：https://reurl.cc/NjnWpm
還有......地瓜球好愛的ittle.b 316不鏽鋼雙層寬口麥片吸盤碗，除了有寬口徑可以適合放一些麵食和吐司等等大面積的食物，也可以做些擺盤裝飾唷～
＊使用醫療級316不鏽鋼
＊雙層設計，隔熱效果極佳
＊邊緣有做凹槽弧形的設計，容易挖取食物
＊上蓋使用食品級矽膠，有著特殊的防漏溝槽設計，也能夠保鮮食物
＊底部的吸盤有防滑的專利
✨little.b 吸盤碗分享：https://reurl.cc/3DRzjR
#地瓜球最近的新歡
最近地瓜球好喜歡吃貝思的 #海苔脆點心，因為天然海苔鹹香鹹香的，有時候就當做她的下課點心，寶寶福德 #海苔酥 她也好愛啊～～～～
最後一定要說這團真的是應有盡有， #走過路過別錯過啦 ！！！
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⏰團購時間：9/27~10/3 23:59
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▍出貨說明 ▍現貨商品10/12起依照訂單順序出貨，預購商品預計10月底 , 依照訂單順序出貨
🔺同一訂單內 , 如有現貨+預購商品 ,待預購商品到貨才會一起出貨
★提醒您!若希望先收到現貨,請分開下單!
▍客服資訊 ▍
lineID：@hibebe
客服時間:周一~周五 早上10:00~晚上18:30(國定假日暫停客服)
客服並非24小時服務,有時無法立即回訊息,請耐心等候,請見諒
鷹嘴豆是我現在最喜歡的豆類，它可以很多變，融入很多不同的料理。這次就要來分享三道融入鷹嘴豆的餐點，包含左宗棠鷹嘴豆、鷹嘴豆“鮪魚”三明治，還有莎莎鷹嘴豆藜麥飯。希望你們也會喜歡！:)
Love,
Nora
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 左宗棠鷹嘴豆 00:27
1 人份
先醃鷹嘴豆：
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/2 Tbsp 玉米澱粉
1/2 Tbsp 薄鹽醬油
1/2 Tbsp 糯米醋
少許 白胡椒粉
後來加入醬料：
1 瓣蒜瓣
1 小瓣薑
1 tsp 有機蔗糖
1/2 Tbsp 醬油
1 tsp 番茄醬
1/2 tsp 芝麻油
拌炒：
適量 植物油
1 瓣蒜瓣
1/2 朵青花菜, 切成小花
1 小段辣椒, 切細
少許 蔥花
#2 沒有鮪魚的鷹嘴豆“鮪魚”三明治 02:53
1 人份
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/8 洋蔥, 略切碎（（影片沒切是我太懶了:P）
1/2 tsp 黃檸檬汁
1/8 tsp 黑鹽(Kala Namak), 或海鹽
1/4 tsp 黃芥末醬
1/4 tsp 粗粒黑胡椒粉, 可依個人口味調整
少許 芫荽粉
1 Tbsp 全植物美乃滋, 我用我的電子書《醇美全植物》裡頭的食譜
2 片麵包
《醇美全植物》 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/chickpea-tuna-sandwich
#3 莎莎鷹嘴豆藜麥飯 05:00
1~2 人份
藜麥飯：
2/3 米杯糙米或白米
1/3 米杯 藜麥 （我用紅藜麥＋白藜麥）
1 米杯 水
2 Tbsp 莎莎醬
少許 孜然粉
少許 芫荽粉
40 g 煮熟鷹嘴豆
拌炒：
1 tsp 橄欖油
1 瓣蒜瓣, 切末
1/4 洋蔥, 切絲
~30g 胡蘿蔔, 切細條
1/2 tsp 現磨黑胡椒
適量 新鮮芫荽 （切碎）
隨意 番茄醬
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/salsa-chickpea-quinoa-rice
．種籽脆餅 - https://bit.ly/multiseed-almond-cassava-crackers
．甜菜根鷹嘴豆 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
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Music by
Fiji Blue - Reasons You Should Care - https://thmatc.co/?l=603108C3
Remil - Evening Tea - https://thmatc.co/?l=2E64AAFF
Sean Tarpey - Madeline - https://soundcloud.com/sean-tarpey-man/madeline-album
Lukrembo - Wine - https://soundcloud.com/lukrembo/wine
Kissmykas - Q N D V C (When You) - https://thmatc.co/?l=92E6F880
cameron lane - Don't Tell Me - https://thmatc.co/?l=33B6BD5D
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素食家常菜料理│吃了20多年芋頭，加上一棵花椰菜，瞬間變美食，連吃4天都不膩，太香了！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和花椰菜來做一道素食家常菜料理，天氣冷冷的, 就是想吃點炸物, 吃起來就會覺得很幸福很滿足, 芋頭這樣炸口感很綿密很酥脆, 在芋頭餅上畫上笑臉, 孩子們看到開心到整盤都吃光了~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,芋頭、花椰菜、玉米、紅蘿蔔、薑、白米、紅藜麥、玫瑰鹽、橄欖粉、白胡椒粉、五香粉、二砂糖、全麥麵粉、海苔、薄荷葉、麵包屑、植物油、黑白胡椒玫瑰鹽、番茄醬。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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今天分享的料理神器 - Stasher站站袋，可進電鍋、烤箱、微波爐，可放隔水加熱
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（影片中的羅勒橄欖油、藜麥、高蛋白燕米麵等健康食材，也可在我的店裡找到唷！）
約兩年前有分享過網路討論度很高的Sistema 微波餐盒
那時就很多網友問我Sistema可不可進電鍋
但⋯ 它不行⋯
它也無法在微波爐把白米煮成飯
但是這次分享的Stasher站站袋⋯ 竟！然！可！以
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加 上藜麥高纖低卡路里、和不含麩質(Gluten-free)，就此就成為superfood之一了。藜麥有很多種顏色，不過市面常見的就是紅、黑和白(其實不是白米的那種 ... ... <看更多>
做法· 1.長豆、紅蘿蔔洗淨切成適當大小，黑美人菇剝成一口大小備用。 · 2.白米與藜麥洗淨之後置入內鍋，加等比例清水，如喜好口感較軟可酌量增加。 · ... ... <看更多>
藜麥 加 白米 在 [心得] Costco科克蘭藜麥~ - 看板hypermall 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2018/04/cook-quinoa.html
大家喜歡藜麥Quinoa嗎?
分享一下藜麥介紹，順便附上我常料理的方式，
藜麥沙拉冷熱都好吃呀!
不知道大家都如何料理藜麥呢?
藜麥(Quinoa)這種營養價值超高的穀物相信大家一定不陌生
這種原產於南美洲安地斯山脈高海拔地區的穀物
原先在古老的印加帝國被大量種植
成為南美洲的重要糧食
由於它的營養價值非常高
所以現在在歐美各地都有商業種植的藜麥
藜麥主要有白藜麥.紅藜麥和黑藜麥三種
白色和紅色應該是最常見到的
一般超市賣場都可以買的到
黑藜麥則較少見
價格也比紅白藜麥貴一些~
這種被稱為超級食物之一的穀物
相較於其他五穀雜糧
藜麥所含的蛋白質高達20%
同時也含有高量纖維質和Omega3不飽和脂肪酸
與米飯和麵條相比
同樣份量的藜麥熱量也較低
且藜麥不含麩蛋白
所以對於麩蛋白過敏的人也可以吃
種種好處讓藜麥成為現在非常流行的食材
高纖. 高蛋白又熱量較低的特點
除了營養高之外
不但可以維持較久的飽足感
又不易造成身體負擔
成為很多營養師推薦的減重食材之一
台灣產的台灣紅藜
則是藜麥的近親
和紅藜麥是不同的東西喔~
台灣紅藜比南美洲的藜麥有含更多的纖維!
藜麥一直都是我很喜歡的食材之一
最常買的藜麥就是Costco裡的超大包科克蘭Kirkland 藜麥
台灣和美國的價差不大
一包4.5磅(2.05公斤)大約美金十塊左右
在台灣買則是一包三百多
比起其他超市和賣場
這包應該算是最划算的藜麥XD
如果很常吃藜麥的人
我真的超推薦這包~
可以吃很久XDDD
常看到有人問說藜麥怎麼煮
其實藜麥的煮法跟煮飯差不多
可以用鍋子煮或用電鍋蒸~
每種藜麥要加的水量有時有些差別
建議照著包裝上的說明來煮就沒錯了
Costco這包白藜麥的煮法是
一杯藜麥加上兩杯水或高湯
我通常是用鍋子煮
煮滾後轉小火悶煮個15-20分鐘就好囉~
如果是想用藜麥混和白米一起煮成藜麥飯的話
就是看個人的喜好按照煮飯的步驟來煮就可以了!
但我平日還是單煮藜麥比較多~
搭配不同的食材做成各種藜麥沙拉
冷熱皆宜
我都是先用高湯把藜麥煮熟
煮藜麥時會加入喜歡的香料一起調味
這樣煮好的藜麥就會吸收滿滿的香料高湯味道
稍微放涼後就可以加入多種蔬菜
常用的葉菜類有美生菜.蘿蔓心,羽衣甘藍和芝麻葉
如果想要增添脆脆的口感
我也會用小黃瓜.櫛瓜.胡蘿蔔.西洋芹等等
蔬菜部分看個人喜好想生吃或是水煮過都可以
另外加入小番茄或花椰菜也很棒!
若是想增添飽足感
拌入蒸好的地瓜丁或馬鈴薯丁也可以
混合好之後
再簡單加入些橄欖油.黑胡椒或各式香料海鹽等等來調味就OK!
換成各式沙拉醬或芝麻醬也很好吃~
大概的做法可以參考這篇食譜:
[COOK 食譜] 清爽蔬食~ 櫛瓜蕃茄藜麥沙拉 (純素)
https://micoberry.blogspot.com/2017/08/cook_23.html
最近試了搭配海鮮做成檸檬微酸的口味
我也覺得很棒
一樣是煮好藜麥放涼之後
加入燙好的海鮮~
圖片裡的海鮮們也是Costco買的~
就是冷凍區的藍色包裝冷凍帶尾蝦和綜合海鮮(淡菜.蝦仁.小干貝.花枝圈)
調味是用香菜.檸檬汁.橄欖油和少許鹽.糖調成的醬汁
吃起來是很清爽開胃的口味
我覺得跟藜麥也很搭!
***冷凍蝦可以參考這篇文章:
[COOK 食材] 美國超市冷凍蝦 Costco冷凍蝦 vs. Trader Joe's阿根廷天使紅蝦
https://micoberry.blogspot.com/2016/04/cook-costco-vs-trader-joes.html
普通加入蔬菜的藜麥沙拉我都是週末做一大盒放在冰箱裡
大概可以放個三天左右~
要帶到辦公室吃也很方便
只要裝到保鮮盒裡放辦公室冰箱就好
中餐就是藜麥沙拉搭配一杯咖啡或蔬果汁就OK
如果是有加入海鮮料的藜麥沙拉
建議還是要當天吃完比較好喔~
以上藜麥心得提供大家參考看看唷!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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得知有喜歡藜麥的同好們很開心 :D
順便回應一下i大的詢問~
文章的前面一部分確實是查詢了一些中英文網路資料寫的
但也沒有特別複製貼上或是節錄哪些網頁的整段文字
真的有點難以加註每句或是每段的出處XDDD
主要只是想分享一下藜麥的好處~
如果大家想仔細看藜麥的營養資訊或各種研究
可以先參考一下維基的基本介紹XD
在這裡附上中英文版本給大家參考
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%97%9C%E9%BA%A5
https://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa
內文中有許多藜麥種植的歷史和詳細的營養成份討論
另外也附上BBC的介紹給喜歡藜麥的大家參考看看 :)
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-quinoa
※ 編輯: micoberry (141.211.130.89), 04/04/2018 02:10:43
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