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レーズン蒸しパン❁
無性～～に食べたくなったので作りました🤤
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レーズンはお湯で戻してから生地に投入したんで、ふっくらジューシ～。
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生地は、栄養士のれしぴさん(@______moco______ )のレシピをおかりしました🙌💞
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ふんわりもっちり系で大満足でした😊
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@ouchicafe_jp
\小麦粉代わりに #おから を使う/
【 #おから蒸しパン 】
(Okara steamed bread. )
＊IGTVアプリからだとリンク先へ飛べます📱
You can go to the link from the IGTV app.
✅動画全編はYouTubeへ (日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/rchL3Idlzbw
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✅Please go to YouTube.(English ver.)
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=ctSXeZ50rps&t=0s
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小麦粉代わりに #おから を使った
ふわっふわな #おからパン
#お砂糖なし
#低糖質
罪悪感なく食べられますよ☺️
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It is a lowcarbo steamed bun using Okara instead of flour.
I can eat without feeling guilty.
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𓍯サブ垢紹介
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#おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #ピーマン #ヘルシーメニュー #おうちごはんlover #簡単レシピ #糖質制限 #ダイエット #ダイエットメニュー #低糖質 #こどものいる暮らし #動画編集 #igersjp #筋トレ女子 #foodpic #instafood #foodie #今日もハナマルごはん #蒸しパン #朝時間 #おやつの時間
好き嫌いが出てきて緑のお野菜を食べてくれないということはありませんか？
子どもが好きな蒸しパンにほうれん草を入れて、おやつで野菜が食べられちゃいますよ！
彩りもかわいい！今回はさつま芋を入れて食べやすくしてみました。
もちろん冷凍ストックできます。
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
■材料（約８個分）
・小麦粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・茹でほうれん草 30g
・さつま芋 30g
・牛乳 40ml
■作り方
1.さつま芋は8ｍｍ角くらいに切って水に約5分さらしてアクを抜く。
2.水気を切って、耐熱容器に入れて600wのレンジで約１分加熱する。
3.茹でほうれん草は包丁でみじん切りにする。（フードプロセッサーの場合は分量の牛乳と一緒にペースト状にする）
4.みじん切りにしたほうれん草に牛乳を加えて混ぜ合わせる。小麦粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
5.型に流し入れて上からさつま芋をのせる。
6.耐熱皿の上にのせ、600wのレンジで約2分３０秒加熱する。
7.竹串をさして生地が付いてこなければOK。生地が付いてきたら、追加で加熱する。
■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。
※具の大きさや甘さは子どもの月齢に合わせて調節してください。
※牛乳は豆乳や水に代替えしても作ることができます。
保存する場合の注意点
冷蔵保存：当日以内に食べきる。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存し、１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
■レシピ監修
管理栄養士（MAMADAYS編集部）
「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ）
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね！
【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. チキンガーリックステーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/86967
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：2枚(500g)
・にんにく：2片
・味付塩こしょう：少々
・a.みりん：大さじ1杯
・a.酒：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.バター：10g
・薄力粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
https://macaro-ni.jp/47803
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・ホールトマト缶：1/2缶(200g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
3. まぐろ漬けフライ 01:43
https://macaro-ni.jp/56178
■調理時間：15分
※まぐろを漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・まぐろ(刺身用)：150g
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・天かす：30g
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量
4. セロリの梅昆布漬け 03:23
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
5. オートミールオムライス 04:19
https://macaro-ni.jp/98002
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オートミール：60g
・水：80〜100cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・卵：3個
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜トッピング＞
・ケチャップ：適量
・パセリ：適量
6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
https://macaro-ni.jp/88205
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・切干し大根：15g
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・舞茸：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々
7. ゴーヤチャンプルー 07:43
https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ゴーヤ：1/2本
・木綿豆腐：1/2丁
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：大さじ1杯(豆腐用)
・サラダ油：小さじ1杯
8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・絹豆腐：200g
・鶏ひき肉：300g
・小口ねぎ：10g
・味付塩こしょう：適量
・大葉：11枚
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
10. ごまだく揚げなす 12:16
https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・なす：3本
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・サラダ油：適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単！りんごたっぷりで贅沢な味わい♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=PYswySB0XSA
🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず！旨味たっぷりでおいしさ倍増♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ
🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり！ほっこり優しい味わいに♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=q2T58WRIGHA
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時々ずぼら、時々はていねいに。
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#糖質制限
#献立
#ダイエット
糖質量やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
何気なく食べたたまご蒸しパンが美味しすぎて、おから蒸しパンでなんとかこの感じを出したいと思い、作り始めました。
余計なものを色々入れるとおから蒸しパンの強みが消えていくので、油を少しプラスし、バニラの香りを強めにきかせるだけに留めています。それ以外は普通のおから蒸しパンと同じです。
また、レンジで作らず、ちゃんと蒸すのもポイントです。水分多めの生地でしっかり蒸すことによって、じゅわっとふわっとしっとりします。おから蒸しパンとは思えないぐらいちゃんと出来ました。
1日経ってもしっとり感持続です。今も食べてるよ。ウマイヨ。
…というわけでコレで完成にしたかったのですが、さっきオオバコ入れたらもっちりしてより本物っぽくなるんじゃないか…と思ってしまいました。まだ試してませんが、これより上がありそうです。
旅は続く
┃ 今回使った材料たち ┃
微粉おからパウダー 10g
卵 1個
牛乳 40g
ラカント 15g
油 3g
ベーキングパウダー 3g
バニラオイルやバニラビーンズペーストなど 香るぐらい
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約192kcal P11g F12g C8.2g(糖質3.9g)
1個あたり64kcal P3.6g F4g C2.7g(糖質1.3g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
おからパウダー
https://amzn.to/2Wnh0aK
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ その他SNS ┃
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
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Creator Growth事業部
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※生モノ、危険物、現金などはご遠慮ください。
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その他僕個人宛てのご連絡はこちらまでお願いします。
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騒音のない世界：http://noiselessworld.net/
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#ばくばクック #低糖質 #おから蒸しパン
・離乳食完了期・きな粉クッキー(d344r)
【59kcal(1本当たり)】
栄養価の高いきな粉を使ってクッキーを作りました♪
おやつや軽食におすすめです！
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】8本分
小麦粉 50g
きな粉 20g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ2
サラダ油 大さじ1
黒ゴマ 少々
【手順 】
1.材料すべてを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
2.1をラップに出し0.5㎝幅に広げる。
3.クッキングシートにのせ持ちやすいステック状に切る。
4.天板にのせ170度に予熱したオーブンで13分程焼いたら完成。
#離乳食 #手づかみレシピ #パクパク期
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