JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➓團!
(下次開團要等11月中噢)
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✦ 明天開始的美賣網紅節,連三天七大熱銷團會準時整點送上!
✦ 從今晚就可開始鎖定胎胎社團&LINE推播,超級秘密好物今晚爆棚上架!
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本週除美賣網紅節15~17外,只有一團【金屋漁產常態團】,請務必要跟上,因為下次開團就是11月了,連我表姐都額樂嘎悶搭幾的「#日銷蒲燒鰻」,聽說我姪子、姪女也是愛到爆,我表姐還問我能不能附上醬汁XDDD 我有詢問廠商,真的是沒辦法,一來是 #我們的蒲燒鰻用的醬油是日本醬油,除了成本較高外,倘若要製作就必須評估大家的需求後才會製作,不然成本太高,價格自然高,大家不一定會買單阿涅~
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不過我有跟表姐分享:「可先將蒲燒鰻外袋清洗乾淨,再退凍約7-8成(還蠻硬的時候),可以直接從外袋切成兩段或四段~」 因為此時候醬汁大部分都可跟著鰻魚一起到飯麵或配菜上,就不會浪費醬汁啦!
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提醒一下大家, #北海道生食級干貝2XL 可遇不可求,不是每次開團都會有,這次終於好不容易又來了,我這週要自己補,因為上週我看到有貨後,立刻把剩下半包在週末燒烤來吃,兩個人吃了21顆,超爽~ 新的要來泡清酒,準備入秋搭燒酒來吃!
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✅金屋絕對必買「玉子燒、蒲燒鰻」詳細心得:https://bit.ly/2TmXOrP
▌#鰻魚玉子燒(還沒吃過的新朋友,請一定要試試!)
買!就一個字!買!!!! 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品,也是賣到翻掉&這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品!完全不浮誇,這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃,連Linda都有買~ 所以這兩次開團我都請廠商先開表單讓我購買玉子燒&蒲燒鰻和我想要補貨的品項,因為我們全家真的真的真的很愛 #金屋蒲燒鰻,現在連表姐全家都愛,真的是太開心惹!
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▌#蒲燒鰻:三代傳承、外銷日本最優質鰻魚(絕對必買)
上面詳細心得連結中有跟大家說,金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感確實不一樣。#金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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▌#魚肉的口感我跟巨嬰都比較喜歡金屋
沒有比較沒有傷害XD 因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點,但配飯、配菜、配麵,或 #直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃、最近都會跟 #花椰菜藜麥飯一起吃,通通都讚!
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▌金屋個品項詳細心得:https://bit.ly/3ug9dXc
▌2021暑假金屋新品:https://bit.ly/3xkkSWB
老實說第九次開團的新品「土魠魚、鮭魚菲力、黑鮪魚菲力」,我本人真的比較吃不懂黑鮪魚菲力DDDD 所以我自己補貨只有補土魠魚&鮭魚菲力,因金屋的土魠魚真心棒、真心好吃,魚肉扎實、沒有腥味,撒點胡椒或沾老娘的香料鹽究很好吃。鮭魚菲力也是,真的非常大一塊,我個人很喜歡,這次我用花椰菜藜麥米做成了「偽日本黃瓜鮭魚蛋醋飯」,把白米飯直接換成更健康的藜麥花椰菜米,加上鮭魚、黃瓜、嫩炒蛋,超級好吃!!!!
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★#金屋漁產建議料理方式如下
石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
熟魩仔魚:適合炒、蒸
薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產(第➓團):https://bit.ly/3zb6T6i (0919收單)
★ 最後匯款日 9/20 pm11:59完成轉帳匯款
★9/27 開始出貨,發票隨出貨附上
★單筆訂單滿$2000免運,未滿黑貓冷凍宅配運費230元
★單筆訂單滿3000元,加贈極品烏魚排1份(市價250元)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,深水埗近年多了不少新式Cafe,是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」,走簡約日系路線。店門前劃分了一個半露天的空間給帶寵物的客人,牆上還有狗狗的「dog park」扣環,非常細心。最吸引的是有狗狗專用餐單,由經驗豐富的狗蛋糕品牌「DOG DOG DOG Bakery」主理。狗...
蒲瓜炒蛋 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最讚貼文
🔥颱風菜價大飆升,省荷包就選這些!🔥
颱風大雨一來,菜價真的會很驚人
那這種時候我們可以怎麼辦呢?
以下幾種食材是去超市購入
較不會受到影響的,也有提供建議料理❤
就不用再想破頭啦~
🗒冬瓜:冬瓜排骨湯
🗒牛蒡:芝麻牛蒡絲
🗒木耳:木耳炒肉片
🗒海帶:涼拌海帶
🗒扁蒲:扁蒲炒蝦米
🗒金針菇、鴻禧菇:火鍋
🗒洋蔥:洋蔥炒蛋
(小編:晚餐知道要吃什麼了讚)
蒲瓜炒蛋 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
[新蒲崗隱廠文青cafe•Coti the Bistro]
假期真係需要放慢節奏,食個brunch慢活下~
隱藏新蒲崗工廈嘅coti the Bistro 就好岩我黎做偽文青!
#weekendalldaybreakfast
$118
哈蜜瓜、牛油果醬手工麵包、煙肉、煙三文魚、黑松露炒蛋、雞扒超豐富!
#慢煮西冷扒配薯條及沙律
$188
西冷扒牛味濃配炸蕃薯條甜甜的
#matchalatte
採用抹茶粉沖配,順滑茶味濃有回甘,算係幾唔錯嘅matcha latte!
#roselatte
無論聞同飲都會感受到陣陣玫瑰花香氣,係天然高質嘅花香配順滑嘅latte口感!
仲有 #tiramisuwaffles
作結尾
熱辣脆口嘅窩夫沾上順滑輕身嘅tiramisu一次過感受多重口感!
Coti the Bistro (五芳街) (新蒲崗)
新蒲崗五芳街31-33號永顯工廠大廈地下C號舖
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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
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蒲瓜炒蛋 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
深水埗近年多了不少新式Cafe,是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」,走簡約日系路線。店門前劃分了一個半露天的空間給帶寵物的客人,牆上還有狗狗的「dog park」扣環,非常細心。最吸引的是有狗狗專用餐單,由經驗豐富的狗蛋糕品牌「DOG DOG DOG Bakery」主理。狗食漢堡($68)加入了狗狗最喜歡的牛肉、芝士、薯仔以及南瓜;狗食戚風蛋糕($48)是芝麻味,無糖,比人類吃的硬身;狗食梳乎厘班戟($78)面層淋了自製狗乳酪,零乳糖,腸胃敏感的狗狗都可以食。狗狗餐單的精緻程度媲美人類食物,打卡一百分,名副其實是狗狗來嘆Cafe,不再只是陪食。
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人類食物方面有輕食、甜品及咖啡選擇。人類使用的碟跟狗碟設計不同,分開使用。鹹食餐單只有Egg Drop,店家指不想客人當Cafe是餐廳,所以謝絕提供意粉飯餐等太飽肚的食物。香草蟹肉Egg Drop($85)加了紫蘇葉,增添日式地道感覺,炒蛋以味醂調味,味道近似玉子燒,非常可口。咖啡豆來自印尼及哥倫比亞,本地烘焙。食物價錢不算貴,不過可惜的是深水埗街頭實在沒甚麼適合狗狗玩樂的地方,周邊放狗配套近乎零,泊車要使用附近的咪錶位。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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蒲瓜炒蛋 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
足本食譜: https://bit.ly/2ZuDqnP
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
鹹魚蒸魚腩
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木瓜炒牛肉
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韭菜炒蛋
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本菇豆腐麵豉湯
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相關影片:
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【逃走他鄉】(居英港人移民自白:BNO平權千年一見,蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
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