厚重的防護衣,長時間忍受悶熱與不適,負責第一線採檢的醫護人員辛苦,可想而知。
感謝縣內菌寶貝博物館、東凌製衣、虎牌米粉、宜珍團膳、亞典菓子工場、莎貝莉娜觀光工廠及台灣福昌集團等7家善心企業共同捐贈2台「雙面採檢正壓式檢疫亭」,分別設置在溪南及溪北地區戶外篩檢站,並已正式上線。
在各界協助下,這兩座檢疫亭在5天內組裝完成,不僅採檢量高、配有舒適的空調、獨立設計更可減少相互感染,讓醫療團隊可以快速大量採檢,同時讓採檢人員零接觸、減少風險,對第一線的助益非常大。
除此之外,自去年疫情爆發以來,我們從未鬆懈,就是為了對抗病毒。除了今天上線的快篩檢驗亭,我們也與各方合作,整備了包含了抗原快篩試劑、防護衣、護目鏡、手套、口罩及面罩、隔離衣等等的戰略物資,讓前線作戰的戰士們沒有後顧之憂。
而所有這些物資,都經由衛生局統籌分類後,派送給需要的警消醫護、弱勢民眾、還有其他有需求的機構,以備不時之需。
我們的整備不會停止,除非疫情告終。但也請大家要持續配合,我們現在對抗的敵人是病毒,讓我們成為支持第一線防疫人員的力量,不要成為他們的負擔,休息待在家、助防疫救性命!
----特別感謝----
香港商麥迪康亞太有限公司台灣分公司、邦特生物科技股份有限公司、菌寶貝博物館、東凌製衣、虎牌米粉、宜珍團膳、亞典菓子工場、莎貝莉娜觀光工廠、台灣福昌集團、經濟部工業局、台中市明傑企業社、台北市寶齡富錦生技股份有限公司、新竹市漢民科技及安肽生醫股份有限公司、國際佛光會中華總會、中國佛教會、義消第一大隊大隊長詹旺彬、杏輝藥廠、陳副議長漢鍾、財團法人佛教慈濟慈善事業基金會、宜蘭警友會、三星警友站、宜蘭縣張氏宗親會等單位,謝謝!
#防疫整備感謝有您
#防疫整備從不停歇
#向第一線防疫人員致敬
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹內灣旅遊分享】好客好品希望工場,台灣水色 New Taiwan Vision 手作溫度的絹印布物,自己的帆布手提袋自己設計!款式多元,手做樂趣多! - #手做帆布 #絹印布物 #台灣水色 - 絹印三步驟 STEP1.選一個你喜歡的布物 STEP2.選圖案、選顏色 STEP3.使用45度角印製,...
菓風製菓工場 在 Facebook 的最佳貼文
前陣子,發表了第二篇京都迷訪談文章時,收到不少回饋,很多朋友也讚嘆訪談對象Esther可以感受到許多我們一般人無法接觸的裏京都,我想這也是這個計畫有意義的地方,或許藉由這些朋友,讓大家了解或認識我們熟悉或不熟悉的京都。有朋友反應,這裡字很多很小不好閱讀,在這也和大家說聲抱歉,因為分享連結,觸及率會很低,所以才分兩次分享,如果連進去部落格看,其實會舒服很多,再此說明,新年快樂。
2021京都迷訪談計畫(2)-Esther從香港到京都的緣分。裏京都的生活與視角(下)
9.可以推薦1~2個您最喜歡的京都地點嗎?(寺院、庭園或任何地點都可以)
四君子苑、瑠璃光院。詩仙堂與野仏庵的組合。無鄰菴。陶々舎(http://totousha.com/about/ 一班年輕人實踐生活與茶道的結合)
何必館、鶴屋吉信、細見美術館、六々堂等。都市中心的小型複合文化商業建築。現代建築中蘊含町屋的中庭設計,以及茶室的季節感。茶室的部分出自名工中村外二(丈夫的師父)。最近看到新聞記載樹木希林生前喜歡來何必館。我個人來說則是更喜歡六々堂的靈活。
京都府北宮津與伊根一帶。令我想起香港的舊地。還可以釣到石班及連子鯛。孩子在香港學過基本的帆船操控, 在宮津與伊根的海上玩得很高興。比常會轉風向的琵琶湖理想。
D&DEPARTMENT KYOTO https://www.d-department.com/ext/shop/kyoto.html
在四条通南仏光寺,開闢了一角佛堂為café及商店。京都造形芸術大学的聯乘作品。
另一篇京都迷訪談的作者喬茵有提過京都部落地域的問題。1000Kita所在的北大路千本通(近今宮神社)是其中之一。1000Kita的以藝術活化商店街的概念嘗試打開一個新局面。Syoten的一個鋪位是我丈夫及朋友的作品, 以低價(無償?)租給藝術家朋友展示及售賣。隔鄰還有攀石studio、不丹café, 及一個radio station。
八百一本館上的農園 https://kyotoyaoichihonkan.com/
京北大森的農業體驗 http://uturisumu.info/
基本上是一班平時住在城市的朋友一起在週末耕作及體驗農村生活,種出來的三種稻米非常有水準,我丈夫的工場就在隔鄰,也新買了土地,他有興趣主辦多些交流活動,附近還有一個秘密的練馬場,也有適合一家大小又可釣魚及玩河的大森camp。秋天,岩戶落葉神社的大銀杏落得遍地金黃。
御所西的有斐斎弘道館,主人為和菓子老松的太田達老師,超級博學也富有幽默感。若說京都人冷傲, 他完全不是。他的女兒曾為葵祭的斎王代。館內偶爾會出現的斎王代擺設是非常可愛。https://kodo-kan.com/
磯崎新設計的京都Concert Hall。旁邊還有安藤忠雄的陶板名畫之庭,及京都府立植物園。不妨去聽一場音樂會。也推薦大阪的民家集落博物館,移築了日本各地的古民家,有熱心的義工講解。
鄰県:
大阪的民家集落博物館。移築了日本各地的古民家。有熱心的義工講解。
滋賀県的Miho Museum。貝聿銘設計。隧道的入口設計尤其特別。展品通常不錯。現代建築之中又有傳統借景。還請大家留意一下大堂的那張赤松長椅,是我家的出品。
滋賀県琵琶湖畔,佐川美術館中,樂吉左衞門館的茶室。難得的是陶藝家與大建築公司的設計,現代國際化且又表現到茶道真粹。在湖底的待合室也只此一家。http://www.sagawa-artmuseum.or.jp/plan/tearoom.html
10.可以介紹一些您推薦的京都店家嗎?
菊乃井、瓢亭本店、茂庵。御所西の虎屋。鶴屋吉信的菓遊茶屋。長樂館。仁和寺附近的和菓子いと達
北大路堀川的興石(数奇屋大工工務店附設的指物作品店)旅館料亭、京都御所迎賓館、伊勢神宮的遷宮是用這兒的作品。店長為鳥原先生,大德寺隣近。
六々堂 gallery https://www.rokurokudo.jp/
模型 Volks https://hobby.volks.co.jp/
有中英文的茶道體驗 美好園 https://bikouen.com/
御所西 有機茶 Tea Crane https://youtu.be/bZg8Z5DBL1I
11.介紹一些您最喜歡在京都吃的東西?
蛍火蟲時期在高雄觀賞舞妓及吃川床料理。另外喜歡訂一の傳的銀鱈西京焼回家焗。鴨川たかし的近江牛炭火燒。(鴨川たかし除了好吃又價錢相宜之外,還會因應客人的國藉預備一位相同語言的侍應生,廚師也會留意國際情勢可以和你交談,尷尬的是其實我不懂說國語,,寧願和廚師說日語。) 茶寮宝泉。和久傳。
京都附近有農園體驗+料理 杉五兵衛 https://sugigohei.com/
御所南京野菜French 青いけ http://aoike-kyoto.com/
銀閣寺の辺 光兔舍 http://kousagisha.com/
建築師及店主是好友。地下附設gallery。內裝是我丈夫的施工。餐廳在二樓,要預約的。基本上只設一個菜食的午餐。適合愛寧靜的人。
同一設計・施工班底, 還在大阪北新地製作了燒鳥 松明。像是茶室的內裝,也是超人氣的店。
御所南京野菜French 青いけ http://aoike-kyoto.com/
青池chef是丈夫的好友。我們有幸看着他成長及成功, 現在是米芝蓮一星的京野菜法國料理名厨。店為改修的町家, 位於御所南。器皿很講究及充滿趣意。時常受雜誌採訪的。只是招呼小孩有些難度(其實很多地方也是),若我們帶小孩需要問可不可以去二樓。店方要預備多一位侍應。
有幸曾在料理旅館 天ぷら吉川體驗過お座敷遊び,那天是慶祝工程竣工兼招待從岐阜來的老爺奶奶,店主吉川夫婦準備的驚喜,尤其是芸妓さん富美苑(宮川町),是有名的大美人,舞妓ふく音さん則是以後在高雄的川床再遇上,有幸目睹她的成長,大家若有機會去天ぷら吉川請留意稍稍不同的新舊空間。http://www.kyoto-yoshikawa.co.jp/meal.html
お座敷遊び體驗 https://youtu.be/cmWblJ3vlSc
12.京都各種老鋪是城市裡的靈魂,您可以推薦1~2個京都的老鋪嗎?
宇治的朝日燒陶瓷。新的gallery以及店主兩兄弟都非常友善。最近是嘗試開拓華語市場。十六世的松林豐齋用一隻嶄新的藍色值得留意,店內也有其他特色新型茶道具作品,也有工房可以製作自己的茶碗。https://asahiyaki.com
三浦春馬也有介紹過。https://beautiful-world-kyushu.com/sekaiichi_miuraharuma/
柳桜園茶鋪,位於一保堂附近難免被忽視,但其實茶是更好,尤其是香悅ほうじ茶是出名,Dean & Deluca的綠茶雪糕也是用這兒的茶,可是其實我最近喜歡的是御所西的Tea Crane。
13.京都是祭典之都,可否推薦一個您喜歡的祭典呢?
祇園祭。縦使不特意參加也會感受到氣氛。甚至連長刀鉾的お稚児さん及囃子方也是孩子的同校同學。(但可能是住在京都,我是想去青森的ねぶた祭。)有點期待孩子大了可以在時代祭中騎馬,以前則是有點希望他成人式時會在三十三間堂射箭。
14.京都人以高傲與禮數多最為人所詬病,您有類似的經驗嗎?
實在是不能一概而論,我想真正京都人的共通點是非常非常靜,但有機會時又會很好客。我唯一一次聽過真正的京都弁是在角屋的義工導賞。另外我覺得中京区的街坊對國際情勢及本地問題都有精闢見解,是不會說錯話而且還會提點你,而且在京都會穿和服的前輩特多,若我穿得不好,隨街會有人嘗試幫我弄好點,我相信在日本其他地方會比較少見。
15.除了京都,您還喜歡那些城市?
New York & Europe.
16.京都在您心中的樣子,多年來,一直有變化嗎?
我來了也不過十年,但也見不少町屋悄悄一夜間消失。最近連我喜歡的紫織庵(京都市指定有形文化財)也幾乎拆卸,幸好市政府介入暫時保留,四条京町家則是保不住了,現在的京都和東山魁夷筆下的相差甚遠,只餘片鱗隻爪。建築條例也變得根本不可能再建原本的建築,認識的名料亭也由盛轉衰,若認識裏面的人事及前因後果,是很唏噓的。京都料亭的人事也換了一層層,幾年前書上所寫的,很多已經不在。
我指的是這本京都新聞社出版的「京の女将さん」。我來了京都不久已是人面全非,只剩名字。https://honto.jp/netstore/pd-book_02105232.html
以前和丈夫喜歡去的cafe efish, prinz, doji 以及船岡山一帶很多地方都沒有了,閉業的時候好無奈。喜歡珈琲店的可以試左京区的りほう及洋菓子司・一善や、中京区的直珈琲及日月莊。町屋日月莊是可以咖啡任喝,及在那裏工作的。庭園裏的塀是我丈夫做的。https://www.jitsugetsu-workandcafe.com/
17.可否推薦一些與京都有關的書籍呢?
寿岳章子。谷崎潤一郎的細雪及陰翳礼讃。三島由紀夫的金閣寺。川端康成的古都。京都の意匠。京の名脇役。Casa Brutus的Kyoto Travel Guide (2017)。電影的花戦さ也好。若要感受對木造建築的堅持,電影火天の城也值得看,很感人又好笑。
Gunter Nitschke所著的"From Shinto to Ando"。Prof. Nitschke在德國出生, 經英國曾於MIT開講東洋建築學。當時美國對亞洲地區完全不理解,甚至覺得「東洋」應正式稱為「歐洲以外」, 字典裏沒有東洋二字。Prof. Nitschke當時的研究是非常受重視。難得的是Prof. Nitschke這麼多年仍然維持初心。從日本去了印度再返回日本, 現居京都。八十多歲高齡還是想繼續出書。他通常在三条御幸町的Tully's Cafe。可以用英日德語和他交流的。我在京都其中一項工作是和他一起主辦安藤忠雄的國際交流基金活動。
18.未來,你最想在京都做甚麼事情?
我們的公司名為「京こと」,名字是我初來時取下,而數年後丈夫要開公司時便大膽用了這名字。說大膽是因為我們都不是土生土長的京都人(丈夫出生於岐阜)。在日本膽敢用「京都」的這個牌子… 我外國人還算沒人會理會,於他卻是有壓力。可幸現在是21世紀,也根本有不少外資出入和京都扯上關係,我們只是小小公司,而他還是瀕臨滅絕的京都数奇屋大工さん,在小圈子裏定位得清楚一點而已。我的理想和名字一樣曖昧, 總括來說是想於傳統中創新,也不只局限於建築,力所能及又有意義的工作會去做。
曾經我草擬了一個公司網頁解釋什麼是数奇屋及銘木(家族生意),順便想刺激一下自己有什麼新主意,可是這一行就如京道的茶道世界一様那麼神秘。
19.最後可否請您分享一些對你來說很有意義或喜愛的京都照片與事物呢?
料亭是體驗京都文化的好地方。既有反映四季的食材與擺設, 又包括建築、書道、花道、和服等美學。還有もてなし的修為令客人賓至如歸。相片為菊乃井的露庵, 內裝屬数奇屋建築。菊乃井、和久傳、美山莊、叶匠壽庵、瑠璃光院、鶴屋吉信、俵屋、Miho Museum及伊勢神宮的茶室… 等等都出自已故数奇屋大工中村外二之手。(我的丈夫有幸是他還在世時入社,否則學的東西大不同。) 建議大家遊玩之餘不妨觀察比較不同的建築風格與庭園。
菓風製菓工場 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳貼文
「偽出國/京都伴手禮」
去年此時正在計劃要去東京蚤市,是膽小如鼠(?)的我的第二次個人旅行。原本以為之後每年都可以藉口想去看日本的大型市集而規劃個人旅行,結果今年完全出不了國呢。
年初在疫情開始擴大之前的全家日本行,已成為最深刻的回憶。
之前的兩次自己出國,都會故意買一些很好吃的伴手禮,想讓三兄弟有「媽媽出去玩回來就有很好吃的禮物」的感覺!
現在都只能靠網購了啊!不止日本的特色伴手禮,還有其它國家、台灣也有。不能出去玩的話,就更要好好的吃啦!
照片裡的「京」抺茶年輪蛋糕,目前在KKDAY網頁上好像還沒看到。不過我對這款年輪蛋糕印象之深刻!
因為在我家大哥兩歲多時,因為突然很想衝櫻花季,第一次訂了京阪的自由行。那次就在京都車站前的伴手禮區買了這款年輪蛋糕。
往後每次去京都都會讚嘆這款蛋糕不止造型口味都仍然一樣,連外包裝也都沒變過!至今都已經過了16年啊(再次讚嘆)。
❤️照片裡有的是:
「京」抺茶年輪蛋糕。
然花抄院的原味長崎蛋糕。
京都・宇治式部鄉仙貝米菓。
還有我那短命的「日本松尾美雪/耐熱玻璃杯」。因為看代購放的照片太美,喊了兩個來收藏。
結果有一天終於拿出來用了,卻被貓咪吐司跳上桌、我一時大驚叫了一下把他嚇跑、也打破了桌上的杯子QQ。
所以只剩一個了,趕快來拍拍照記念。現在都不敢拿出來用QQ。
——————————
❤️然花抄院是落座於京都室町街道上的名店。現在訂購與京都必吃超人氣甜點名店然花抄院原味/抹茶長崎蛋糕,直接寄送至全台住家!免出門,就能輕鬆在家享受日本原裝進口的日本職人精心製作的長崎蛋糕!
然花抄院原味/抹茶長崎蛋糕:
https://www.kkday.com/zh-tw/product/102834?cid=9403
❤️與小倉山莊同家族同工場同款的日本京都名品-京都・宇治式部鄉仙貝米菓,直接寄送至全台住家!�人氣NO.1的櫻花紅葉系列一次享用8種不同風味的仙貝。
京都・宇治式部鄉仙貝米菓禮盒:
https://www.kkday.com/zh-tw/product/102552?cid=9403
另外還有:
❤️海外生鮮直送 | 智利帝王蟹、北海道干貝套餐:
https://www.kkday.com/zh-tw/product/102126?cid=9403
❤️智利帝王蟹、北海道干貝單品:
https://www.kkday.com/zh-tw/product/102128?cid=9403
❤️8分鐘即食辣炒年糕泡麵
https://www.kkday.com/zh-tw/product/100534?cid=9403
❤️韓國GS25便利商店秒殺款/即食松葉蟹膏醬
https://www.kkday.com/zh-tw/product/100327?cid=9403
👉👉逛逛~各式各樣的不出國也有伴手禮:
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/best-souvenir-n-must-visit-spots-in-tw?cid=9403
#抽屜積水kkday
菓風製菓工場 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹內灣旅遊分享】好客好品希望工場,台灣水色 New Taiwan Vision 手作溫度的絹印布物,自己的帆布手提袋自己設計!款式多元,手做樂趣多!
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#手做帆布 #絹印布物 #台灣水色
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絹印三步驟
STEP1.選一個你喜歡的布物
STEP2.選圖案、選顏色
STEP3.使用45度角印製,吹風機吹乾
STEP4.完成
融入自己的巧思和心情,
製作獨一無二的禮物。
-
絹印掛旗 $200
飲料提袋 $280
束口袋 $300
絹印餐具組 $450
帆布小提袋 $390
帆布大提袋 $450
反摺三用包 $550
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心得:
老師很溫柔,教學細心~~
現場就可實際操作,門票還可折抵50元。
DIY過程很有樂趣,可盡情發揮創意和送禮心意。
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好客好品希望工場
電話:03-5956009
●臉書粉專:台灣水色
●預約專線:03-5849902
●營業時間:10:00 am ~ 17:00 pm
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ボタンを押しても目の前の
風景は変わらない
部屋にはボタンと椅子しかない
きっついなぁ
何時間やるの?
8-17
定時勤務
ボタン押し器作るわ
どんなやり方でもいい
とにかく5分置きに押す
トイレ休憩はありますか?
オーケー
5分以内で済ませて
押さないといけない
ついでに誰との会話もない
脳死職
5分置きに押さないと
自動で警報がなり給料ダウン
きついな
自分で時間見てるのか
キツすぎる
ボタン押す以外はなにし
ててもいいの?
ボタンはどんな形状?
飲み物はオーケー
(アルコールはだめ)
娯楽もだめ時計は備え付け
ボタンはまぁよくある拳
サイズの丸いやつ
24時間じゃなくてよかったー
越後製菓!
て言いながら押してええの?
オーケー
社保完備?
当然完備
スマホいじっとけばあっち
ゅうまやん
働いたことなさそう
時給1000円でバイト
雇ってボタン押しやらせて
普通に他の仕事する
工場のバイトで検査の
仕事がそんなレベルの作業だったな
5分だか10分に1回
流れてくる本を検査して
以上があったら社員に知らせる
以上がなければそのまま
長くても2時間とか
3時間だけど夜勤だった
のもあって精神的にキツかったな
座れるしトラブルとかで
機械停止してれば本とか
読んで待ってるだけだし
軽く居眠りしても怒ら
れたりしないし楽っちゃ
楽な仕事だったけど
人によっては地獄だろうな
こういう仕事もあるんだよな・・
日本の闇は深い
5分スヌーズを駆使
しながらスマホなり
タブレットなりで遊ばせて
くれるならいけない事はな
…いややっぱりメンタル無理くさい
小説持ち込むから余裕
だと思ったけど5分置きに
中断はかなりストレス
朝8時が地味にきついわ
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私の友人A子は、誰もが
羨む大手企業に新卒で採用
され正社員で花形部署で働いていた
日本で5本の指に
入るくらいのトップ企業で、
ボーナスもたっぷり
入社一年目から長期の
休みは海外旅行に行って
ブランド物を買いまくって
楽しいでいたし
ネイルサロン通いも、
お稽古ごとも充実していた
そんなA子がパン作りにハマった
そして独身のまま32歳になり、
なんと脱サラ
地元の駅前の一等地の
ビルの1階のテナントに
パンやをオープンさせた
女の子らしく
「将来カフェを開きたい」
と漠然とした夢があったらしく
アラサーでパン作りに
ハマったので急遽パン屋さんに変更
製菓学校でパンを専攻した
わけでもなく
どこかのパン屋で修業
しわけでもなく
大手企業に実家から10年通勤し
無駄に貯金だけあったので
無謀な挑戦だったオープン
初日にお店に行ったけど、
なんか微妙だった
お店のインテリアは可愛いんだけど
「素人がお店やりました」
感がぬぐえない
そして雨が降ってきたのに
傘立てがなく私が慌てて
フランフランで買ってきて
プレゼントしたほど
そして驚いたのが、A子、
大量の小麦粉やバターを
近くのスーパーで買ってた
普通こだわって選んで
業者から購入
するでしょうにパンは普通だった
マズくはないけど、別に
美味しくないしパン作りが
趣味の主婦の人と変わらないレベル
しかし家賃や人件費がかかるので、
パンはぼったくり値
あまりにお客が来ないので、
徐々に値段を下げたけど
コンビニ以下レベルの
パンをコンビニ価格の
23倍で売ってたので
お店はいつも閑古鳥が鳴いていた
A子のパン屋には決定的な
ミスがあったA子の無謀な
脱サラを、
両親兄弟友人達は真剣に反対した
しかし1人だけ、全力で
応援して精神面で支えて
くれた人がいた
それはA子が子供の頃から
慕っている、
近所のお姉さん
(以下、お姉さん・実姉ではない)
そのお姉さん、
原因は知らないけど、
屋外でも屋内でも車いす
お姉さんが来てくれた時に
商品を取り易いようにと
ディスプレイが異様に低い
位置にある
普通の人間の膝より下で、
確かに車いすの方でも手が
届くだけどちょうど幼児が
手に取りやすい高さでも
あるので子供がペタペタ触っていた
それに気付いたお母さんが
慌てて抱き上げるも
抱き上げた子供の靴の
位置は商品のパンの上
そもそもパンのように
剥き出しの商品が土足の
床の近くにあるのは
気分的にも衛生的にも
宜しいとは思えない膝より
下の高さなので、
健常者にとっては
ものすごく取りにくい
私もしゃがんで取ろうと
思ったけど
スカートだったので
パンツが見えたらまずいと
思ってかがんだ姿勢で
パンを取ろうとしたら
Tシャツの胸に刺してた
サングラスがパンの上に
落ちて全部買い取ったり
サラリーマンのお客さんの
胸ポケットから携帯電話が
マヨネーズでベタベタの
パンの上にダイブした
現場も目撃した
商品陳列の高さに関しては
A子にアドバイスしたけど
ダメで友人数人で訪れて
優しくみんなで諭しても
「でもでもーお姉さんが
来てくれたらー」
と聞く耳持たずそもそも、
そのお姉さんは車いす
生活でA子とお姉さんの
家からパン屋までは距離が
あるのでお姉さんも
頑張って通ってたけど、
月に2回ほどしか
来なかった大手企業勤め
時代に貯めたA子の8桁の
貯金はパン屋を開いて
1年ももたず底を尽き
A子の夢のパン屋は
1周年を迎えずに閉店した
その後スッテンテンに
なったA子はパン屋や
カフェでバイトして、
収入が少ないので派遣の
事務に転職してでも
やっぱりカフェやパン屋が
好きなので転職して収入が
足りなくなると事務員
やって…と転々としてる
現在私達はアラフィフな
んだけどA子のパン屋で
知り合ったA子の会社員
時代の同期だった女性が
独身で生きて行く覚悟を決めて、
お一人様用の豪華
マンションを買ったと
聞いたのでA子も無謀な
脱サラしてなきゃ今頃
優雅な生活してたのに…と
残念に思う
飲食店は多いね、商売舐め
てる脱サラ
一時はラーメン屋や
そば屋が大人気だった<
脱サラリーマンに女だと
ネイリストとか
雑貨屋とかね好きだから
お店やりたいって言ってるけど、
本音では見下してるんだろうなあ
でなきゃ修行もろくに
しないで店開いたりしない
別の知人で繁盛店で何年も
修業してパン屋を開業した
人がいますがパン製造
技能士の資格も
持ってますしパン作りって
肉体労働らしいですよ
オーブンフル稼働で暑いし
重い鉄板を毎日何度も
運ぶし土方ほどとは言わないけど、
その辺の冷暖房完備の
工場よりはキツって
言ってました
「可愛いパン屋のオーナーさん」
を夢見て気楽に脱サラする
のは無謀ですよね
元彼もそんなんだったな
大手広告代理店を脱サラ
して飲食店開くって豪語し
てたけど結局何一つ上手く
行かなくて今は介護職やってるわ
リーマン家庭で育った
人ほど自営業や農業を舐め
てる気がする
まぁ逆に膿家のジジババが
「サラリーマンは気楽な
稼業と来たもーんだ」
なんてのを今時まだ
信じてたりもするんだが
パン屋さんとか売り子なら
明るく元気に接客できれ
びいいかなと思うけど経営
するとなるとそりゃあまぁ
大変だよね…
車イス仕様の低い位置の
パンは置いておいても
何ゆえ市販の小麦粉と
バターでやってしまった
んだろうなぁ
某動画サイトで海外の
パン屋さんの仕事風景を
見たけどとても大変そうだったよ
成人男性がゼーゼー
しながらやってる位なのに
資格も修行もしてない主婦
レベルの女が開業なんて
そら無謀だわ
体力も技術も半端なく要る
ことくらい大して興味
持ったことない人間でも
分かるけどな
何かもう少女漫画やら
ドラマのノリだね
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