【回顧八年前:我與亞洲初次邂逅的故事】
« Resurgissant des méandres de la toile, doux souvenirs ravivant la nostalgie. »
「從網路世界的昏暗處湧現的回憶,再度升起懷舊之情」
今天在我的臉書上,跳出了這張八年前的回憶,大家看得出來背景是在哪裡嗎?
« Toujours à contrecourant. » 「總是非主流的我」
我一直都是臉書的忠誠的使用者,當大家慢慢往其他社群移動,我還是每次都拿出手機點進來這裡。我還因此曾經被妹妹笑 :「你幹嘛還在用 FB啊,你是老人嗎?」
我的妹妹們只使用IG, Snapchat或抖音,她們這個年紀的歐洲人也幾乎都不用臉書。我反而無法離開這裡,就算大家說這些軟體功能上都大同小異,但還是覺得FB有些獨特,有他們才有的很棒的功能。
« Une mémoire de poisson rouge. » 「金魚腦」
別人會說我是一個:貼心,忠誠,可靠的朋友。不過也一定會提到我很:拖線,健忘,丟三落四!坦白說,如果沒有FB提醒朋友們的生日,像我這種記憶力很弱的人,很有可能會忘記。但是感謝FB,我就不會忘記他們的生日,也能有個好機會和久未聯繫的朋友能再通話,聯繫感情。
« Mon jardin secret. » 「我的神秘花園」
另一點我很喜歡的是,臉書會回顧舊照片。在學校的時候,同學們都很常發我們合拍的醜照到 FB,這些很「清蠢」的照片實在是無價的。我也早就把這些照片設定成自己才能看到,FB因此變成了我國高中的照相冊。每次系統讓這些老照片出現時,心裡總是暖暖的,回憶也會馬上湧出來,就像今天的照片,那是我們全家第一次踏上的亞洲土地 ─ 香港。
« La ville des extrêmes et des contradictions. »「充滿各種極端和矛盾的城市」
那時我們家規劃了亞洲的旅行,原本只打算在香港待3天,但在辦理前往中國的簽證的時候,一直缺少文件,變成在香港停留了12天。但也因此讓我和家人有機會深入認識香港,慢慢愛上這個地方。今天要來跟大家分享八年前,在香港的初感受 。
« La métropole transposée dans la jungle » 「叢林中的大都市」
瑞士人眼中的香港就好像是一個歐美大城市,只不過移動到秘密的叢林裡面。回國後,我爸跟他朋友說:「香港就好像是紐約遷到秘密的叢林裡面」。我再也沒有聽過更好的方式可以來形容我當下對香港的第一個印象
« Entre la chaleur et le froid extrême » 「忽(極)冷忽(極)熱」
剛抵達香港時,給我的第一印象是壓迫感:空氣和瑞士很不一樣,潮濕、悶熱,我覺得整個人像被一個濕熱的氣泡罩住。只要到室內逃避濕熱,就得面對莫名其妙超低的溫度。不習慣吹冷氣的歐洲人絕對無法接受餐廳,咖啡店冷氣吹15度,甚至於更低的冷氣。
我們全家人就會覺得:都來到香港了,為何還要面對像瑞士冬天一樣的冷度呢?悶熱的問題,神奇的是過了幾天後,我很快的就適應了這樣的氣候,甚至還愛了下雨過後的午後散步。至於室內的北極溫度,也只能包包裡準備一件長袖或外套。
« La ville qui ne dort jamais »「永不沈睡的城市」
來到香港後的第二個印象,就是熱鬧。不論是白天街上往來的各種行人,或是晚上的繁華霓虹燈的樣子,都讓我感到「哇~」。跟瑞士很不一樣,瑞士只要六點之後,整個城市就會安靜下來,沒有什麼夜生活。但在香港,我體驗到了晚上八、九點後還是可以逛街、買東西吃,在路上跟妹妹們聊天大笑。這樣的夜晚,真的讓我們開了眼界 。
« Le service à la hongkongaise »「有著香港特色的服務」
不知道怎麼買票?總是可以依靠身邊的香港人!不會中文,在香港也不成問題。我們當時很常向當地人問東問西,而他們也總是善良熱情的出手幫忙。生活上幾乎沒有什麼不方便的地方。在香港待了快兩週之後,心裡會把香港人分成兩組:熱情的香港人民與餐廳兇巴巴的老闆娘
來到台灣,我對於服務業的禮貌口氣,和周到服務感到十分驚訝。我跟家人在香港的回憶就是,只要是到巷裡的小餐廳、路邊攤,我們就一直被老闆娘兇到。我還記得第一天晚上吃葷的爸爸想要點燒賣,他指著菜單上他想要吃的東西,但阿姨硬要他點貴的。當下我爸要開始跟她討論,阿姨就開始用粵語尖叫,嚇死我們,結果我們就點她要我們點的料理了 😂
還好身邊有許多很好的香港朋友,讓我知道餐廳裡的阿姨只是香港人裡面少數會這樣的人,她的個性並非代表一般香港人對於外國人的態度。我很好奇你們有沒有過類似的經驗,還是只是我們的運氣很差,每次都遇到脾氣特別差的老闆娘?
« Hong Kong, si proche mais si loin à la fois »「若即若離的城市」
在那之後,我再也沒踏上香港這塊土地。來到台灣後,一直想著有機會要再去一次香港旅遊。原本計劃今年初的時候,要到香港旅遊,甚至想著,如果可以的話,在那裡辦一個小小的法文講座,跟香港的朋友們分享法文和文化,同時彌補當時無法和他們用中文聊天的遺憾。
但因為疫情爆發,導致這個計畫必須先暫停。儘管先前,有好幾次都準備好前往香港的計畫,卻總是被突發狀況影響,而被迫暫緩,香港對我來說,是一個明明離我很近、但卻沒機會前往的地方。
而讓我覺得驚訝的是,最近有許多香港的朋友們,透過粉專表達支持與關心,也常常聊到,希望能到香港開法文講座。謝謝這群熱情的朋友,讓我透過線上感受到你們的溫暖,讓我覺得我離香港又更靠近了!
« À jamais dans mon cœur »「永遠在我心裡」
這也是我愛用臉書的一個原因,透過社群的平台,認識世界各地的朋友,大家一起交流文化,學習語言,最棒的是,雖然彼此隔著遙遠的距離,但卻依然可以透過網路的方式支持、關心彼此。感謝有了八年前的回憶,讓我認識了中文、體驗了華人的生活。
疫情結束後,我想我一定會迫不及的組團旅遊,除了法國,香港一定是我的旅遊清單的前三名!這邊偷偷先問一下,因為真的好久沒去香港了,跪求香港私房景點、美食
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轉角的紅色屋子裡,
販售一顆顆飽滿繽紛的瑪芬 —— 是全素的!
【 #台北市 / #大安區 / #全素瑪芬專賣店 】
|德滿芬專門店 Der Muffin Mann|
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巷弄裡總是隱藏著驚喜
很喜歡溫州街這一帶的靜謐
不時經過充滿書香氣息的學生
突然就回憶起學生時期的生活:)
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不使用奶蛋製品,改用植物油製作不需回烤也有鬆軟帶有扎實的口感;甜感則是使用較無負擔的蔗糖!
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今日選擇的 #巧克力覆盆莓 口味
70% 的巧克力甜度剛剛好,微酸的覆盆莓還偷偷的刺激著味蕾,配上熱美式,搭配的很完美!
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💝另外有一盒6入的禮盒,我覺得作為 #伴手禮 會非常討喜適合🈴️!;還有 #客製化 服務!
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🔔小提醒
偶爾會有白巧克力口味為奶素,
架上也會標示很清楚喔!
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👉🏻👉🏻
📍台電大樓站周邊素食店家
.幸福雲豆花 (不定時有鹹食菜單)
.靈感咖啡(vegan 咖啡廳)
.好想吃冰(冰品、蔬食丼飯)
.彩椒廚房(特色素食料理)
.素德蔬食(素食自助餐)
.三個傻瓜(印度料理)
.開心農場素食店(麵類、自助餐)
.金湯匙豆花坊(簡餐便當)
.蒸夠臭豆腐(清蒸臭豆腐、小吃)
.如來素食圓(如來燕麥奶)
.客來源(素食鍋貼、拉麵)
.Ooh Cha Cha (vegan 輕食、咖啡)
若還有其他店家歡迎下方留言~~
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/德滿芬專門店 Der Muffin Mann/
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
電話:02-23660387
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若生靜巷咖啡菜單 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳貼文
[★燕兒美食樂園★台北忠孝復興📍水礦]
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台北東區巷內,歐式裝潢的餐廳~
若無客滿~是沒有限制時間的哦
也不收服務費,聚會約會都適合
不過假日時常客滿,非常建議要訂位
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#低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵
舒肥烹調的豬里肌,份量超有誠意!
一份就有10幾片~吃到最後還有剩肉
都是不油膩的瘦肉,且先煎過再烤
表皮帶有焦香,並非舒肥就沒口感哦
麵條裹覆著加了"泡菜"製成的醬汁
口味微酸,真的是很開胃刷嘴耶!
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#海鮮青醬北海道干貝奶油燉飯
濃郁的青醬與奶醬~調配蠻平衡的
兩者味道都有融入保有米心的燉飯
上面的干貝好鮮甜,而且大顆又厚
還有已貼心去殼的蝦、扇貝、淡菜
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#洋蔥一圈圈
可選番茄醬or凱薩醬,如果都想的話
投$10到浪浪捐助箱,就能一次都有
我不猶豫的選雙醬,還能幫助浪浪們
凱薩醬的味道跟外面不同,我很喜歡
是店家自製的,我沾到精光XD
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#鑽石冰拿鐵
一顆顆的黑咖啡鑽石冰磚~很美耶
可以DIY到入牛奶&糖漿
而且因為冰塊就是咖啡冰磚
所以不用擔心喝到最後變淡哦
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#靜岡抹茶歐蕾
日本靜岡的抹茶粉,韻味都有出來!
糖漿也是另外附的,想加多少自己調
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整體來說~餐點價位雖然看似偏高
不過這地段是在台北東區的巷中
且用料都不馬虎,再看看那肉量超多
餐點調味上我也都蠻喜歡的~
想來這邊慶生也適合,有鏡面蛋糕哦
不過需前三天預訂(4吋$300/加購價)
而且只有壽星才有的專屬蛋糕
(供應時間:週二晚上至週日晚上)
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🔹低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵 $380
🔹海鮮青醬北海道干貝奶油燉飯 $380
🔹洋蔥一圈圈 $120
🔹鑽石冰拿鐵 $150
🔹靜岡抹茶歐蕾 $160
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店家粉專有完整菜單
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👉IG文
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🏠:水礦Restaurant & Cafe
🚇:捷運忠孝復興 4號出口or地下街Y14
📍:台北市大安區大安路一段19巷4號
📞:0908-790-805
🕔:11:30-22:00(最後點餐21:00)
🗓:週一公休
💡:無服務費、提供wifi、滿位時限時120分鐘
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若生靜巷咖啡菜單 在 [食記] 高雄若生靜巷咖啡:舊宿舍變身老屋咖啡- Food板 的推薦與評價
餐廳名稱:若生靜巷咖啡消費時間:2022/01 地址:高雄市前鎮區桂林街58巷8號電話:(07) 334-5685 營業時間:10:00~18:00 *每週一四公休*假日 ... ... <看更多>
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若生靜巷咖啡菜單 在 若生靜巷 的推薦與評價
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