花蓮恆好餐廳～
西班牙主廚使用美善品做部份料理、醬
今天安排西班牙海鮮飯、西班牙烘蛋、烤干貝、酒蜜蘋果燉豬頰肉、風巢蛋糕、蜜香紅茶。
恆好餐廳老闆娘也是美善品愛用者從嬰兒副食品學起。恆好是家有理念、有溫度、有品味的餐廳，大坪數。一部份讓客人用餐、一部份販售老闆從歐洲進口古物、傢具、餐具，另有蜂巢蛋糕、茶、果醬⋯等。
花蓮恆好 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，花蓮文創園區的「恆好」執行長梁子昂，偕嬌妻鄭乃華，帶上八個蛋糕，從花蓮坐火車兩小時，來到超級美食家，向大家介紹，將三百坪老酒廠改裝成餐廳，花區，書區，家用品區，兒童遊樂區的過程。 以及從西班牙聘僱，堅稱是加泰隆尼亞人的師傅，任性地連沾薯條的番茄醬，都要用番茄製作的料理精神。 ＃吃美食也要長知識 ...
「花蓮恆好」的推薦目錄：
- 關於花蓮恆好 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最佳貼文
- 關於花蓮恆好 在 Tnn滔新聞 Facebook 的最佳貼文
- 關於花蓮恆好 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的精選貼文
- 關於花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
- 關於花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
- 關於花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
- 關於花蓮恆好 在 [寶寶] 親子同遊‧花蓮文創園區(恆好餐廳) - 看板BabyMother 的評價
- 關於花蓮恆好 在 恆好- 首頁- 花蓮市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的評價
- 關於花蓮恆好 在 標記美學的溫度，花蓮恆好，讓一切都很好 - YouTube 的評價
- 關於花蓮恆好 在 花蓮親子餐廳恆好的推薦評價，BABYHOME、PTT 的評價
- 關於花蓮恆好 在 [寶寶] 親子同遊‧花蓮文創園區(恆好餐廳) - BabyMother 的評價
- 關於花蓮恆好 在 [爆卦] 花蓮「恆好」餐廳「超讚der」員工自爆(代PO) - Hualien 的評價
花蓮恆好 在 Tnn滔新聞 Facebook 的最佳貼文
#文青小店
人的溫度、情感的溫度、老屋的溫度、記憶的溫度，你感知到什麼樣的溫度？
充滿舊時光記憶的老酒廠–「恆好」，乘載著各種美好的溫度，等著你來探索。
https://goo.gl/ScSG9y
花蓮恆好
地址｜970 花蓮市中華路144號 （民國路與仁愛街口）
電話｜（03）833-7377
更多文青散步：https://goo.gl/Lbqfw2
更多文青小店：https://goo.gl/n7rXad
#美好的事物都有著溫度在裡面 #溫度 #文青 #老酒廠 #花蓮文創園區 #時間 #記憶 #咖啡 #麵包 #書局 #文青散步 花蓮文化創意產業園區 恆好
花蓮恆好 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的精選貼文
#4天連假好去處
今天無意中逛到介紹 #花蓮「恆好」這文章，實在是驚艷的不得了！他們夫妻40歲脫離舒適圈，離開台北帶著6歲的兒子一家3口到花蓮的酒廠（現在的文創中心）打造這家「恆久的美好」複合式餐飲。
認真看完每一篇分享，認真看完每一個影音介紹，感覺得出來超級用心，而且重金打造！有歷史的地方，就是要搭配有歷史的家具。超棒的品味跟氛圍完全不輸給歐洲許多賦予 #老建築新生命 的餐廳。
更不可思議，他們願意打造一區兒童遊戲區，卻又不是標榜親子餐廳！這麼用心的夫妻！希望大家可以支持他們～等我們回台灣，一定要好好安排一趟花蓮之旅，親自去拜訪。
#有人已經去拜訪過了嗎
.
.
.
大家好！我是Noka！
「恆好」就像是我的第二個孩子，
在陪伴她成長的過程中，
我也想好好紀錄她的點點滴滴⋯
所以生出了「Noka的恆好食光」粉絲團，
請大家先來聽聽我們的故事吧！
#感謝twosomekids幫我們寫的第1個紀錄
花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
花蓮文創園區的「恆好」執行長梁子昂，偕嬌妻鄭乃華，帶上八個蛋糕，從花蓮坐火車兩小時，來到超級美食家，向大家介紹，將三百坪老酒廠改裝成餐廳，花區，書區，家用品區，兒童遊樂區的過程。
以及從西班牙聘僱，堅稱是加泰隆尼亞人的師傅，任性地連沾薯條的番茄醬，都要用番茄製作的料理精神。
＃吃美食也要長知識
＃這樣的餐廳應該列為花蓮必訪
＃從原食材開始做平價料理
＃肯定不會賺錢但一定要加油
花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
哈！明星臉，猜一猜，他像誰？
在花蓮恆好餐廳發現明星臉！
像不像張孝全？
像不像演無間道的林家棟？
反正是帥哥營運總監凱文坐鎮啦！
＃吃美食也要長知識
＃根本畫錯重點
＃其實是想介紹他手中的那一盤西班牙臘腸鍋麵啊
花蓮恆好 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
花蓮恆好，日據時代釀酒廠改造的西班牙餐廳，無論是環境和料理，都讓我大吃一驚！
花蓮恆好 在 恆好- 首頁- 花蓮市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
「恆好」複合式空間位於花蓮文創園區，民國路與仁愛街口。超過300坪的面積規劃了餐飲、花藝、書店、商品及親子遊戲區等空間。 「恆好」的主廚來自西班牙，結合當地食材 ... ... <看更多>
花蓮恆好 在 [寶寶] 親子同遊‧花蓮文創園區(恆好餐廳) - 看板BabyMother 的推薦與評價
網誌https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457456127
【簡介】
由花蓮舊酒廠修整而成的花蓮文創產業園區
是文建會在台灣推動的五大文化創意產業園區之一
位於花蓮市區精華地段的園區擁有廣大的腹地，昔日的釀酒廠房依舊存在
林立於園區內，但轉型為釀製創意文化之芬芳場域
樸實無華的設計反而呈現出過去酒廠的風貌，是遊客拍照、參訪散步的好去處。
園區內各式的廠房經過改造後紛紛成為藝術空間，在老舊的外表下蘊藏著是文化意涵
舉凡展覽場、小劇場、倉庫、辦公廳無一不有懷舊風與現代感同時呈現的步調
也是花蓮許多重要藝文活動發生的地方
有興趣的遊客不妨走走看看，說不定會有意想不到的驚喜展覽唷！
(引用自https://tour-hualien.hl.gov.tw/Portal/Content.aspx?lang=0&p=005070001&area=3&id=67)
【漫遊】
開車來到花蓮文創園區，中午要在這裡用餐
吃飯之前，大家先在園區內四處逛逛
老婆和媽媽、阿姨去買伴手禮，我和牧鼎、湘云盯著四寶
雖然這裡沒有溜滑梯，但小孩子還是懂得找樂趣的
亮亮:「柔柔妳看這裡有個樓梯，我們來比賽誰爬得快!」
柔柔:「亮亮!我來了~~」
小光:「我第一名耶!!」
雙雙：「等我~~」
廣大的園區就像孩子們的遊樂場
不需要什麼好玩的遊戲器材，只要有同伴就可以玩得很開心
這時候，小光有了出乎意料的行動.....
當我們經過一棟日式建築物時，看到有三個女孩子在拍照
小光突然迎向前去，拿出他的玩具相機說:
「我幫妳們拍照喔!」
「咦?好啊!」
這三個女孩子很配合演出，滿足小光的拍照需求
小光拍完後還很滿意地說：「我拍得很漂亮吧!」
小光這小子.....我在這個年紀的時候只會叫爸爸媽媽
但他居然已經會向女孩子搭訕了........
小光長大以後在異性之間應該很吃得開~~~~
中午的用餐時間，我們走進園區內的「恆好」餐廳
這是一家利用花蓮酒廠舊倉庫改造而成的複合式餐廳
走進裡面，你會覺得好像來到一家書店，也很像來到一間禮品店
同時又能看到綠意盎然、花團錦簇的花藝擺設
而且，這裡還擁有一個讓小朋友瘋狂的兒童遊戲區
這麼一個奇特的地方，就是我們要來吃飯的餐廳
「這家餐廳看起來很厲害耶!有賣書、有賣花，還有很文青的商品!」
「妳讀大學的時候有這家餐廳嗎?」
「沒有啊!這應該是近幾年才開的吧!」
點完餐後，老婆就先四處參觀
看到餐廳內的擺設裝潢，讓她驚嘆不已
這麼有質感的餐廳出現在花蓮，這是她學生時代所難以想像的事
餐點陸續送上之後，小朋友為了去遊戲區玩耍
每個人都是卯起來狂吃猛吞，不用大人在旁催促
過沒多久，四寶全都跑去遊戲區玩囉!
我和老婆坐在遊戲區外的椅子上，看著孩子們在玩耍
「亮亮!妳們在玩什麼?」
「扮家家酒!我演媽咪，柔柔是姊姊，雙雙是妹妹~~」
「小光演拔比嗎?」
「他演我們養的寵物小狗啦!」
「汪汪汪~~~(小光邊爬邊學狗叫....)」
「....弟弟真可憐....」
「這家餐廳還設計這麼大的兒童遊戲區，才是最厲害的地方!」
「雖然餐點小貴，但附加價值很高呢!」
「很難想像這建築物已經是近百年歷史的古蹟了。」
「看起來沒有過度改造，妳看上面的木造結構...應該是保持原貌。」
「我們和一百年前的人生活在同一個空間啊!」
「但一百年前這裡可不是餐廳喔!」
歷史就是現在與過去無止盡的對話
我們在花蓮文創園區，在「恆好」餐廳，聆聽了一場精采的對話
不知不覺中，這趟旅行也即將進入尾聲......
【延伸閱讀‧花蓮之旅】
1.太平洋燈會
https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457375319
2.七星潭
https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457183958
3.柴魚博物館
https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457064168
4.光復糖廠
https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/440959333
5.瑞穗牧場
https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/441069796
--
老狗的痞客幫相簿https://olddog0321.pixnet.net/album
專業的機車旅遊部落格https://blog.xuite.net/oldog0321/wretch
歡迎參觀比較~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.47.133
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1487690394.A.043.html
... <看更多>