鳥哲燒物專賣店 🐦 台北市 芝山站
🍺隱身在巷弄裡的日式串燒店 🇯🇵
美味❤️❤️❤️❤️❤️❤️
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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有天我在芝山站附近發現這家超隱密的日式居酒屋🏮
晚上8點才去店內剛好沒什麼客人 用餐環境乾淨整潔
菜單就在桌子前面 基本上一項都是一串
烤物串燒都是現烤的 所以師傅烤完就會送上來座位上
果然現烤熱熱的什麼都好吃😋!
👍🏻明太子山藥 250$
👍🏻明太子炒烏龍 240$
👍🏻蔥段雞腿肉 85$
👍🏻雞生蠔 135$ (這就是大腿肉啦~)
👍🏻炒水蓮 180$
👍🏻山葵里肌肉 80$
已價位來說的確不便宜 但每個烤出來的雞肉都超多汁
山葵里肌肉裡面其實是半生的我覺得蠻特別的
明太子系列的烏龍麵真的要點!!
那個溫泉蛋絕對是關鍵💕💕💕
烏龍麵煮的很Q彈 明太子醬很濃厚奶味十足
溫泉蛋不用說了拌進去烏龍麵後 滑順口感 難以忘懷!
炒水蓮就是每次居酒屋我都會想點的菜🤣🤣
這家也吵的很脆 有放蒜片去炒超讚啊!
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如果想要高雅舒適的環境 真的很推薦這家居酒屋捏
裡面也有賣比較高檔一點的清酒🍶
下班來這邊放鬆好像也可以唷!😌
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📍台北市士林區福華路128巷12號
🚇捷運芝山站2號出口 步行3分鐘
🕚18:00-00:00
☎️02-2831-0166
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📍#meiko在台北
🍻 #meiko吃正餐
🐷 #foodmeiko
芝山站 熱 炒 店 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的精選貼文
報名表連結👉應同學許願再加開
https://forms.gle/hQSV9SjNU6GukfPW8
第32班加開場
6/12台北110實驗室
陽光老師六星級炒飯實作班3.0版
早上:9:00-12:00
不需要隔夜飯
鍋氣,醬香氣,米飯香,炒飯口感
完全實作教學
♡不使用隔夜飯,也能讓炒飯粒粒分明的秘訣是?
♡炒飯的底部不殘留多餘的油脂,讓吃炒飯身體也可以無負擔哦
♡炒飯的美味鍋氣,在家也煮的出來
指導家用版本炒飯
以及營業用炒飯
兩種版本炒法之間的差異性
♡師傅曾在業界炒飯專賣店專修2年
將日賣超過200份的經歷分享給你
♡炒飯鍋氣,醬香氣,飯香
技術傳承
品項:
1:日式鹽麴豬肉炒飯【實做-每人一份】
同學自行實作炒出屬於自己的一份炒飯
2:日式炒飯醬汁
帶有鹹香甘濃的風味醬汁,融入炒飯裡
讓每一顆飯,微香而微富有層次感
香氣十足啊~
3:櫻花蝦蛋炒飯
以白色炒法製作炒飯調味
帶有濃濃海味的櫻花蝦
運用合適的溫度控制來炒
易焦的櫻花蝦,呈獻出美味的清香口感與風味
4:家用版本基礎甩鍋教學
透過系統化分解動作
來讓同學上手
5:炒飯版本煮飯教學
炒飯鍋具使用認識與器材篩選
關於導熱性對炒飯的影響
6:冷掉的炒飯也不油膩,傾斜45度角完全無油殘留底部,也無滑落下來
7:炒飯的美味,只有飯粒上的油亮光澤,每一口米飯都是香氣,感動於心
口碑價學費1500
台北110食驗室
電話02-88665031
台北市士林區忠誠路一段110號
捷運芝山站步行850公尺
芝山站 熱 炒 店 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳貼文
📌天母 JB's Diner
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近期天母地區最受歡迎的早午餐之一🍳
一到開門時間,店內就擠滿了享用早晨和早餐的人潮🌞
店內每一處皆有陽光灑落的痕跡🐿
讓每一張餐桌皆顯得特別明亮🌳
襯托沈穩的木質裝潢🍂
往後翻 有店內環境照噢😉
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♦️經典雙蛋早餐♦️$260
好吃:🐼🐼🐼
經典早餐必備四個半片吐司(可選白土司或紅藜麥)🍞
配上雙太陽蛋(可換炒蛋和荷包蛋)🍳
加上德式香腸(可換培根或火腿)🍖
再搭上薯餅(可選薯塊)🥔
配上熱咖啡☕️
早晨就是要這樣呀😌
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♦️墨西哥紅椒臘腸鮮蝦漢堡♦️$390
好吃:🐼🐼🐼
這是一個「相當重口味」的漢堡🍔
墨西哥醬的醃製豬肉和臘腸組合肉🥓
味道超濃厚
加上鮮蝦
夾上蔬菜番茄🥗
放上炸洋蔥圈
增加香氣和酥脆口感🤫
淋上煙燻的辣椒鄉村醬
和解膩的莎莎醬🍅
漢堡的重口味我可以配上洋蔥圈超好吃
但吃完整個後有些膩口 可能味道太重了😂
喜歡重口味的可以試試喔❗️
(配餐可以選捲心生菜或熟的拌炒花椰菜)
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♦️費城牛肉起司三明治♦️$350
好吃:🐼🐼
外頭的軟法抹上大蒜奶油醬🥖
牛肋眼排切片🥩
爆炒洋蔥、青紅椒和蘑菇
讓洋蔥焦化後 呈現焦糖色
蔬菜們的甜味就跑了出來
再和多汁的牛排片🤤
熱熔化後的起司糾纏在一起
起司控看到這個會瘋掉🤣
打開三明治後牛肉們在拉絲🧀~~~
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天母的老住戶花花👵🏻🤭
最愛的其中一家餐廳就是JB DINER
朋友們來 都會帶他們吃上一輪🍔
可以說是天母的特色之一
新裝潢後的店面
空間變得更寬廣 採光變得更耀眼🌼
有說不出的清新感🍃
樓上還設計一區 可以讓大家席地而坐的野餐台
兩兩一組 看著對面說話的那位
覺得這個約會的片刻 瞬間都變浪漫了🌸
早晨的早餐時刻也變得更愜意更美好🌝
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🥢JB's Diner
🗼 台北市士林區天玉街38巷16弄2號
🚉 捷運芝山站或石牌站(換公車進天母)
📞 02 7743 1988
⏱ Tue-Sun 09:00-15:00 / 17:00-21:00(週一公休)
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➖C P 值 🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛🐼🐼🐼🐼🐼
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✖️有無分店
✔️需先訂位
☑️人潮多,要排隊
✔️店內食用✔️外帶食用
✔️有無限時
✔️wifi提供✖️有無插頭
✔️服務費✖️刷卡服務
✔️低消(一人400元)
✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐
✔️正餐✔️點心
[☑️視情況而定]
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