今個星期,講吓童年回憶。
睇清楚,係回憶,唔係陰影。
開心嘅。
我完全不知道,小時候餐桌上,
倒在我私家小酒杯的小鹿「兒童香檳」,
原來大有來頭。
你有冇飲過?
如你不知道它,
一是少年你太年輕,
一是你不夠年輕。
英國飲品歷史學家Pete Brown說"it was posh, it was sophisticated, it was advertised on the telly. It became a symbol"
它是一枝Perry。
//蘋果發酵釀成的酒叫Cider,梨子發酵釀成的酒叫Perry;梨子酒已有4、500年歷史,在英國南威爾斯及法國諾曼第很常見。
這來自英國的"champagne de poire",雖不是什麼高級葡萄酒,但在6、70年代,是英國時尚品味的象徵,是比香檳便宜的代替品,型人都喝它,也是英國電視史上第一個酒精飲品廣告:花花公子俊男,在地中海的遊艇上,倒進香檳杯給身伴美女喝的..........//
近幾年,它在英國又紅起來,銷量暴升。一切循環,一切輪流,老餅又成了retro cool。
#你有冇飲過
#葡萄酒星期六
#鹿仔小香檳
#Perry #ChampagnedePoire
#英國型人必喝
#聖誕大餐係會閃的
#RetroCool
#幾十蚊枝咋喎
#好耐冇飲搵日重溫吓都好
#自毀童年回憶之預告
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