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#團購榮華精選瘦肉臘腸🤩 #77元半斤
秋風起，食臘味😋 睇吓我整呢個 #飯煲料理 #南瓜蘿蔔臘腸飯 係咪好正呢？全飯煲製作非常易整，南瓜蘿蔔嘅清甜配瘦肉臘腸嘅咸香，味道一流 👍 仲係 #健康版 臘腸飯嚟㗎！
個飯好唔好食，識揀臘腸係一個要點，我媽媽同我奶奶都只揀榮華臘腸，所以我都一定跟大隊，因為味道各方面都真係好正。
最近 Yahoo 購物 #團購 見榮華新推出嘅「精選瘦肉臘腸」（食得健康啲）竟然抵到67折大特價💥
半斤裝：$77有交易‼️
一斤裝：$153就有喇‼️
見到奶奶立即問佢掃唔掃貨❓
奶奶果然充滿 #一家之煮 嘅智慧：「而家啲豬肉貴咗咁多，呢批臘腸清完，下批一定會加價，梗係而家買定多啲啦！
我：收到！ 😯
各位收到未🤗 快啲入貨喇！
榮華精選瘦肉臘腸團購：http://bit.ly/2oSdYKI
#凱林家廚房
🌟雖然recipe好簡單，但如果都想知點整就留言【臘腸食譜】啦😉 有小貼士分享㗎。
冬菇雲耳臘腸蒸雞
https://kitva95.blogspot.com/2019/01/blog-post_25.html
#雞 #冬菇 #雲耳 #臘腸 #食譜
冬菇雲耳臘腸蒸雞
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Ciao！大家好，我是Chih！
說到Salame di Cioccolato巧克力，義大利人便會提起兒時的《Manuale di Nonna Papera 唐老鴨奶奶食譜》。玩味的外觀與斷面極似臘腸一般，濃郁的可可風味散發出醉人的蘭姆香，咬下去帶著餅乾與堅果豐富的口感，總讓人想起來自家中的苦甜滋味。
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免烤箱甜點巧克力臘腸食譜 (無蛋版) Salame di Cioccolato
▼材料 Ingredients
黑巧克力 150克
室溫奶油 150克
餅乾 200克
砂糖 100克
苦味可可粉 50克
牛奶 100ML
榛果 50克
糖粉 適量
* (蘭姆酒 適量)
點選以下連結閱讀「去廚房義大利餐桌」更詳盡的作法與變化版食譜：
https://www.chih-venice-dailylifeproject.com/cucina
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Music :
#1 // Front Porch Blues - Chris Haugen
#2 // Back To Portland - TrackTribe
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Website : https://www.chih-venice-dailylifeproj...
Facebook：https://www.facebook.com/chih.dailylife
Instagram：https://www.instagram.com/chih.dailylife
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本片是以 Panasonic Lumix G100 攝影。
謝謝收看，下次見！
A Presto！
#Salamedicioccolato #巧克力臘腸 #義大利料理 #簡單食譜
香Q軟滑的米粒加上甜甜的醬汁，放上簡單的臘腸幾片就能做成一道難忘的臘腸炊飯（港式臘味煲仔飯）。
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
臘腸與肝腸是極富風味的特色肉製品，也是很多地方的家鄉料理，而臘腸與肝腸的製作過程類似台式香腸，這類產品為了食品衛生安全，會添加硝酸鹽（Nitrate）、亞硝酸鹽（Nitrite，NO2−）抑制肉毒桿菌生長，避免肉毒桿菌生長，產生肉毒桿菌毒素，進而造成食物中毒的發生，除此之外，也賦予臘腸與肝腸，我們所熟悉的特殊風味、鮮豔的紅色外觀。
硝酸鹽、亞硝酸鹽陸續存在致癌風險的爭議，但是依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，肉製品的硝酸鹽類、亞硝酸鹽類，用量以NO2殘留量計為70 mg/kg以下，建議各位朋友挑選合格生產商所供應的產品，就可以放心食用。
最後，營養師貼心小叮嚀，增加每日攝食的多元性，均衡性是健康的不二法則，品嚐臘腸炊飯的同時，也應該攝取充足的新鮮蔬果，千萬不可以挑食或偏食，甚至天天、餐餐過度攝取某一類的食物，長久下來可是會營養失調，造成營養素缺乏的隱性飢餓、或是讓危害健康的風險增高喔！
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
6 Sausage
2caps rice
2.2caps Water
1 tsp brown sugar
1 tsp white pepper
1/2 tbsp of oyster sauce
2 tbsp of soy sauce
A little sesame oil
Shaoxing wine a little
3tbsp Water
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食材：
臘腸3條
肝腸3條
米2杯
水2.2杯
紅糖1小匙
白胡椒1小匙
蠔油1/2大匙
醬油2大匙
香油 少許
紹興酒 少許
水3大匙
步驟
1.白米2杯 水2.2杯，洗米放入鍋中，
2.臘腸與肝腸事先用叉子戳臘腸，或是稍微斜切，讓其中的美味臘腸油脂，在炊飯的過程中流到米飯上
3.炊飯時間依照正常的速度，砂鍋或是鑄鐵鍋１５~２０分鐘
4.將米飯上的臘腸拿出來切片，將米飯與油脂拌勻後舖上切片的臘腸
更多影片：
希臘沙拉:https://youtu.be/Iooe2Dc9JDc
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#煲仔飯 #炊飯 #一鍋到底
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