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🍕[龜山美食]🍕
周末假日想吃點不一樣，這天來到林口長庚醫院附近，寵物友善餐廳的⌈森發披薩 Stephen Pizza⌋，販售道地義大利披薩，店內就有義大利披薩窯，現烤出爐可最美味，在這沒機會出國的時刻，趕緊坐下來享受異國風味吧!
->https://www.viviyu.com/archives/38880
森發披薩 Stephen Pizza
地址：桃園市龜山區文二三街50號
時間：11:00–21:00(星期一公休)
電話：(03)328-0135
0813紐約時報
*【阿富汗加速被塔利班占領，塔利班逼近兩個重要城市】
阿富汗西部和南部兩個主要城市在週四晚間，瀕臨被塔利班攻陷的邊緣，隨著塔利班在坎達哈（該國南部普什圖人中心地帶）和赫拉特（重要的文化和經濟中心）的突擊，叛亂分子幾乎完全接管其軍事要地。目前僅剩包括首都喀布爾等四個城市仍在政府控制之下。部分美國官員擔心阿富汗政府會在30天內垮臺，並正在準備撤離美國駐喀布爾大使館。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/world/asia/kandahar-afghanistan-taliban.html
*【美國將向阿富汗派遣3000名士兵，開始撤離使館和公民】
阿富汗首都即將淪陷，五角大樓正在部署數千名海軍陸戰隊員，以幫助美國大使館和公民撤離喀布爾。官員們表示，這座城市可能會在30天內落入塔利班手中。當前阿富汗局勢急劇惡化，坎達哈和赫拉特這兩個文化之都均瀕臨淪陷。週四，美國大使館發出最新警報，敦促美國人“立即利用現有商業航班離開阿富汗”。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/us/marines-evacuation-afghanistan.html
*【隨著酷熱席捲美國大部分地區，停電加劇了中西部的苦難】
週四，全美超過1.5億人處於某種形式的高溫警報之下，在太平洋西北部、部分平原和南部以及東北部大部分地區出現高溫。中西部及五大湖地區刮起了狂風暴雨，數十萬人面臨著沒有電和冷氣的高溫和令人窒息的潮濕下。風速高達每小時80米的狂風吹倒了樹木和電線，導致威斯康辛州、伊利諾州和密西根州大面積停電。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/us/extreme-heat-warning.html
*【熱浪席捲義大利島西西里島創歐洲紀錄高溫】
島上的一個監測站週三報告溫度為119.84華氏度，48.8攝氏度。如果得到證實，這將是歐洲有史以來最高的記錄。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/world/europe/sicily-record-high-temperature-119-degrees.html
*【亞裔、拉美裔人口激增，美國人口更加多元化】
美國人口普查局的資料顯示，自2010年以來，亞洲人口增長了約36%；拉美裔人口增長了約23%，占全國人口增長的一半左右。非拉美裔白人人口下降2.6%，這是該群體人數首次下降。美國整體人口的增長速度也是近一個世紀以來最慢的。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/us/us-census-population-growth-diversity.html
*【對許多人來說，氫是未來的燃料，但新的研究提出了質疑】
它被許多人視為未來的清潔能源。兩黨基礎設施法案中的數十億美元已被用於為其提供資金。但是，康乃爾大學和史丹佛大學的研究人員，在能源科學與工程雜誌上發表的研究指出，藍氫生產為能源密集型工業，其加熱和加壓過程以及使用天然氣作為基礎能源都會產生碳排放。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/climate/hydrogen-fuel-natural-gas-pollution.html
*【英國發生致命槍擊案，致六人死亡】
當局沒有透露作案動機，但當地一名議員稱，發生在普利茅斯的這起事件與恐怖主義無關。警方證實，包括槍手在內共有六人死亡。英國是擁有世界上最嚴格槍枝管制法律的國家之一，致命槍擊案罕少發生。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/world/europe/england-fatal-shooting-plymouth.html
*【澳洲民眾對被禁錮受夠了，他們找到了自己的方法來加速疫苗接種】
頑固的Delta疫情讓一個自滿的國家進入了正軌，社區自救藥房自搭帳篷替民眾施打疫苗。澳洲藥物監管機構僅在本週批准了 Moderna 疫苗，比美國和其他國家晚了好幾個月。即使輝瑞和阿斯特捷利康的劑量供應增加，推高了疫苗接種率，但只有 24% 的成年人完全接種了兩劑疫苗，這使澳洲在 38 個發達國家中排名第 35 位。
https://www.nytimes.com/2021/08/12/world/australia/covid-delta-lockdown-vaccination.html
*【關於突破性感染和Delta變種，你需要瞭解的五件事】
新冠疫苗的目的是預防重症還是感染？接種後遭遇突破性感染的可能性有多大？突破性感染會導致持續症狀嗎？我們對這幾個常見問題給出了答案。
https://cn.nytimes.com/science/20210812/covid-breakthrough-delta-variant/
*【Covid-19實時更新】
#舊金山宣布嚴格要求，禁止未接種疫苗的人進入室內空間。舊金山領導人周四公佈了美國對未接種疫苗的人的一些最嚴格的限制，禁止他們進入室內餐廳、酒吧、夜總會、健身房、大型音樂會、劇院和其他在室內舉行的活動。新規定於 8 月 20 日生效，甚至適用於可以證明其冠狀病毒檢測呈陰性的人。
#美國最大的教師工會宣布支持對教育工作者進行疫苗接種或檢測。
#HHS 將要求其衛生工作者接種 Covid 疫苗。美國衛生與公共服務部周四表示，將需要超過 25,000 名衛生工作者（包括承包商和志願者）接種冠狀病毒疫苗，成為最新一個執行此類任務的聯邦機構。
#維吉尼亞州州長Ralph Northam宣布，要求從幼兒園到 12 年級的所有室內學校環境都必須戴口罩。
#佛奇稱“可能”加強注射，不是現在而是將來，理由是疫苗免疫力可能減弱的早期跡象。美國頂級傳染病專家佛奇博士表示，隨著免疫功能低下人群獲得額外 Covid-19 疫苗注射的批准，“即將”在某個時候使用於更廣泛的人口，但沒有立即需要這樣做。
#過去一周，美國平均每天報告大約 125,800 例冠狀病毒病例，比兩週前增加了 76%。報告的新死亡人數增加了 92%，過去一周平均每天有 616 人死亡。三個州：佛羅里達州、密西西比州和奧勒岡州，在過去一周報告的冠狀病毒病例比任何其他 7 天期間都多。
#隨著病毒病例激增，拜登政府鼓勵更多地使用抗體治療。面對人滿為患的醫院和全國各地不斷增加的 Delta 變異病例，拜登政府再次呼籲醫療服務提供者使用單克隆抗體治療，這可以幫助有可能患重病的 Covid-19 患者。
#美國最高法院阻止了紐約部分暫停驅逐房客情形。
#邊境地區官員說，移民並沒有導致病毒病例增加。包括德和佛羅里達州州長在內的一些保守派政客，將病例數量飆升歸咎於拜登政府未能阻止移民湧入。事實上，公共衛生官員人說，該地區的病例數正在增加，甚至是在過境點前就增加了。
#只有四分之一的紐約非裔青年接種了疫苗。年輕的紐約非裔特別不願意接種疫苗，即使 Delta 變種正在他們的群體中迅速傳播。紐約市數據顯示，在 18 至 44 歲的紐約非裔中，只有 27% 的人完全接種了疫苗，而該年齡組的拉丁裔居民和白人居民的這一比例分別為 48% 和 52%。
https://www.nytimes.com/live/2021/08/12/world/covid-delta-variant-vaccine
義大利從昨天開始實施Green Pass通行證的政策，即進出文化娛樂場所、室內用餐、體育鍛鍊場所、醫療中心、搭飛機時都必須出示健康碼(Green pass)
而不需要出示健康碼的場所為：宗教場所、飯店住宿、幼兒教育場所、其他如超市，藥局、購物中心等也不用 ( WHY ?!🤷🏻♀️ )然後如過你在餐廳室外吃飯，一時尿急要衝進全餐廳裡的廁所也不用 🤷🏻♀️
啊哈哈哈哈哈哈哈 什麼鬼政策啦？！
重點是除了機場和醫院，跟本其他被規定要Green Pass的場所雖然被政府這樣規定，但跟本很多場所沒有下載查驗的APP（而且那個APP頻頻當機），所以只在門口請大家出示一下而已，啊不過跟本P圖一下也不會有人知道（雖然這是不合法的，但我都能想到了，我想普羅大眾也能想到吧）
然后既然要實施Grenn pass了爲什麼還有場所可以不用？！ 而且就算已經有Green pass但當進去如健身房、電影院⋯等這樣的密閉空間還是必須戴口罩， 那到底用Green Pass 限制東、限制西的用意為何？！
總之，讓我們繼續看下去這個Grenn pass政策會進行的如何 ～ 這種半調子的政策在義大利真的也是不意外🤷🏻♀️
https://m.soundofhope.org/post/532763?lang=b5
蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？
☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8
VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！
募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！
=====連鎖品牌=====
■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08
★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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台灣有許多喜歡吃辣的人，因此辣椒是重要的調味料之一。很多餐廳更為了吸引人氣，舉辦辣度挑戰，成功者不是餐點免費就是有獎品，而今天濃濃正是要帶我們來挑戰吃魔鬼辣度的義大利麵。
聽老闆所說，目前還沒有人挑戰成功，甚至還有人吃到吐，因此店家貼心的附上嘔吐袋與醋來解辣，濃濃自己也自備多樣解辣的飲料與食材，只可惜最後仍然挑戰失敗。而每個人對辣度的接受度不同，挑戰時仍要注意身體，避免最後損害到健康！
影片授權：黃濃濃。濃Bagel (https://youtu.be/BXqDt90LTM0)
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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
這次因為好朋友從台灣來，所以臨時決定一起出去走走，沒有安排很緊湊的行程，六天這些行程逛起來蠻輕鬆的。
巴賽隆納很不錯，餐廳咖啡款多到有選擇障礙，食物好吃也不貴，是一個會讓我想再回去玩更仔細的城市，蠻推薦喔～
景點：
★ 米拉之家 Casa Mila
★ 巴特羅之家 Casa Battle
★ 巴賽隆納主教座堂 Catedral De Barcelona
★ 聖家堂 La Sagrada Familia 強烈建議一定要跟導覽人一起參觀聽解說。
★ 聖保羅醫院 Horta-Guinardó ，很多人推薦很漂亮，但這次錯過沒進去。
★ 嘆息橋
★ 四腳貓咖啡款 4 Cats
★ 奎爾公園 Guell Park
餐廳：
★ Ciudad Condal 很多人推薦的 Tapas 餐廳
★ Elsa Y Fred 餐點都蠻好吃的。
★ Hofmann Pastisseria 好吃的可頌店
★ Colom 蠻吃好的西班牙海鮮燉飯。
★ Eat my Trip 咖啡很好喝，餐點也不錯。
★ Brunch & Cake 每道餐點都很美的早午餐。
飯店：
★ WE Boutique Hotel 很可愛的小旅館，可以住個一兩天。
★ Condes De Barcelone Hotel 地點很好非常方便！連退稅的地方也在飯店的正對面。蠻推薦的。
交通：
基本上我們活動的範圍沒有很大，大部分可以走路，距離遠一點的我們都是坐計程車，他們的計程車很便宜，大家可以用 "Cabify“ App 叫車子，使用方式和 Uberㄧ樣，直接輸入地址，價格都會先顯示，不用擔心溝通不良或是被繞路。
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