【山友分享】美濃郊山就是要慢慢走
超詳細圖文解說又來啦~這次山友 #Una 走的是美濃郊山,連走三座山完成一圈O字行,文末一樣有超強手寫路線筆記及時間紀錄,真的超用心💪
爬完還可以順遊美濃市區,體驗客家風情跟吃粄條喔~
📍月光山步道受盧碧颱風影響,目前暫停開放喔
(圖/Una Chen)
#內文有貼心小提醒
#高雄美濃
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,大風草 客家人自古流傳的月子聖品-大風草,在做月子期間,不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化,把客家古厝改造成大風草館,重現早期人家製作大風草過程,鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草! 藍帶主廚 客家菜揚名國外,主廚邱聿涵遠渡重洋,前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修,學習西方料理的手法,將法國風...
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美濃客家粄條 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的精選貼文
#高雄美食客
美濃有好山好水、濃濃的客家風情,不管是漫步美濃湖畔、永安老街,欣賞油紙傘、陶藝藝術之美,都令人駐足停留,當然也不能錯過客家美食。
美濃一日遊15個景點美食分享..
愛作夢的貓 joci
美濃客家粄條 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
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美濃客家粄條 在 草地狀元 Youtube 的最佳貼文
大風草
客家人自古流傳的月子聖品-大風草,在做月子期間,不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化,把客家古厝改造成大風草館,重現早期人家製作大風草過程,鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草!
藍帶主廚
客家菜揚名國外,主廚邱聿涵遠渡重洋,前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修,學習西方料理的手法,將法國風發揮在客家菜裡面,讓大家吃到融合傳統與創意的客家私房料理。
#大風草 #客家菜 #藍帶主廚
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美濃客家粄條 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
在雙年賞蝶季開幕之前,我與ED,從台南途經高雄美濃,為得就是在美濃吃上道地的客家料理。
ED的學弟告訴他,美濃老街上的粄條店都不錯,所以我們進入一家在巷子裡的老店「美光粄條店」,它的薑絲炒大腸真的非常的酸,很特別的口味。粄條很Q很好吃,肉燥飯跟台南有些不一樣,醬汁色澤上偏淡,但整體上來說還不錯。
但本次旅程中最讓我印象深刻的,還是美濃的那間柑仔店,裡頭有賣清冰,很好吃,木瓜籤當配料非常特別,雞蛋冰更是讓我們印象深刻。有機會去美濃的話,大家也應該去走走,而且我發現那間冰店非常多人外帶,應該是當地人的愛店吧?
最後一間是麵包店「啖糕堂」,我們去的時候雖然都賣完了,但是剛出爐的磅蛋糕非常好吃!果然磅蛋糕就是要吃熱的吧!
這次去美濃因為遇到雨天,沒有好好逛到,希望改天能再有機會造訪,這個製作美麗「紙傘」的地方。
2020.10.30日 金多多 回憶於台南
〔今日美食地址〕
美光粄條店:高雄市美濃區中山路一段87號
東門冰菓室:高雄市美濃區民族路20號
啖糕堂:高雄市美濃區永安路197號
#柑仔店#高雄#金多多
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美濃客家粄條 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳解答
鹹菜要帶大家南下高雄囉!這次特別前進美濃,同時也是南部客家文化的佔比最廣泛的地區,究竟美濃有什麼好吃好玩的呢?跟我們一起看下去吧。另外還有一處就是旗山,從日據時代就一直繁華至今的旗山老街,留下了相當多的歷史建築風格,還有非常多的地方可以走走逛逛喔,請準備做好筆記跟著我們出發吧。
店家資訊|
美光粄條-高雄市美濃區中山路一段87號
旗山糖廠-高雄市旗山區忠孝街33號
蛋中蛋-高雄市旗山區中山路13號
枝仔冰城-高雄市旗山區中山路109號
景點資訊|
美濃客家文物館-高雄市美濃區民族路49-3號
美濃湖-高雄市美濃區民權路38號
旗山神社遺址-高雄市旗山區鼓山公園1號
飯店資訊|
高雄英迪格酒店-高雄市新興區中山一路4號
#高雄美濃 #高雄旗山 #鹹菜日常 #美濃旅遊 #美濃景點 #旗山美食 #旗山老街
#旗山景點 #高雄英迪格酒店 #HotelIndigo #高雄旅遊 #高雄美食
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美濃客家粄條 在 美濃粄條由來在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
福安粄條店,美濃客家美食的必訪名店,不管是板條還是粄條,吃福安就對了不要懷疑! 老實說在高雄走跳這些年也只有到過美濃一次做油紙傘XD 這次健行完 . ... <看更多>
美濃客家粄條 在 [食記] 台北大安區118巷美濃客家粄條優質客飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:美濃客家粄條
消費時間:2015年3月
地址:台北市大安區和平東路二段118巷46號
每人平均價位:100~110
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好讀無音樂版網誌:https://thekingsofswag.pixnet.net/blog/post/321791398
主筆者:光哥
登登登,今天是光哥第一次發文章
光哥和TKOS的好朋友來到台大後門118巷的客家粄條來吃頓晚餐拉
店名就叫美濃客家粄條 我們都簡稱為客家粄條
但是進去以後發現沒有人要點客家粄條
其實TKOS的大家都吃過拉><
但是比起來還是客飯 有三菜一飯一肉感覺比較均衡外面停了滿滿的腳踏車,頭過玻璃窗
可以輕鬆看到裡面有沒有位子
讓我們腳踏車族在尖峰時刻可以個快速地覓食
這是貼在外面的菜單,除了粄條和客飯之外,還有蛋炒飯和滑蛋飯,也都很好吃喔
ㄟㄟ看到這邊應該會不知道魚飯是什麼吧 嘿嘿 等等我們先看一下店內長怎樣
其實座位算這條巷子很大的了,光哥覺得他認真要塞可以再塞個一兩桌(他也有一桌大圓
桌喔,忘記拍)(祝爺:有阿在魚飯的招牌下)
可是這樣會做很擠就是了,他這樣排位子就超大的,害中午我都很想舒服的坐下來猛看新
聞,可是恥力不夠還是得趕快起來給其他人吃。
那TKOS帶大家看一下魚飯到底是什麼哩
來看看今天的魚飯~~
登登,魚飯就寫在裡面的黑板上
阿可是幹嘛不寫紅燒肉魚飯就好了勒
光哥一開始也有這種疑問,後來發現原來是會變的
像光哥我還有我一個不愛洗澡的好朋友,只要魚飯是糖醋雕(ㄨˊ ㄍㄨㄛ)魚就必吃魚飯
沒有例外,糖醋炸鯛魚排絕對好吃,可惜今天沒有
這裡不錯的是它有免費的湯,讓你在吃完滿滿的飯以後不會口渴
今天是番茄蛋花湯喔
可是沒有茶水,飲料是要另外付錢的罐裝飲料
總之拍一拍TKOS們就坐下來點個餐,開聊了
阿輝點了肉絲蛋炒飯,祝爺是炒牛肉絲飯,光哥我呢則是沒有魚飯,只好屈就梅干扣肉飯
QQ
祝爺的炒牛肉絲飯最快,(祝爺覺得今天的豆腐跟蒸蛋都好吃,牛肉很嫩,鹹度適中)
送餐的速度也蠻快的,聊不到什麼就送上來了
光哥的梅干控肉飯
最後上的則是阿輝的肉絲蛋炒飯
開動囉!!
其實阿光哥覺得他的梅干扣肉飯是三層肉,肥肉沒有特別多,怕膩的話可以只吃瘦肉,還
是吃得飽的,
110的梅干扣肉以台北的物價來說這算是蠻好吃的了,還有兩菜一蒸蛋
不會像118巷有一些會用三色豆罐頭假裝是一道菜(好啦他就是一道菜),客家粄條的客飯
很有誠意
你的誠意,我感受到了!!!
阿輝點的牛肉絲炒飯的話,阿輝覺得牛肉絲處理得還不錯,長度大概2-3個指節長,且份
量算多的~
至於口感的話,我覺得不會太老,炒飯的部分也不會太乾或太油
飽足度 :4
CP值 :4.5
環境整潔:4
服務 : 就是,誒,會送餐,會收錢這樣=W=
整體評分:4.2
口罩店員正度:100
題外話:
光哥也曾恥力爆發去問她能不能脫口罩下來讓我們看一看
但是她說她把拔(聽起來貌似是店老闆??)要她在店裡帶著口罩
所以。。。
就。。。
只好。。。
給我看她手機裡 她沒戴口罩的照片了(什麼超展開啊XDDD)
感謝收看拉
謝謝大家!
※店家資訊※
地址:台北市大安區和平東路二段118巷46號
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.100
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426823517.A.D1C.html
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