大山脚Alma Tesco 后隐藏㊙️️密花园 🌷
19食语聊園 又推出创新餐单啦✨
【19食语聊園】之前介绍过的臭豆系列和粥点大受顾客喜爱和欢迎‼️
现在也趁热推出不少吸引新菜色,无论是荤的素的 就连素粿汁全都有✨小姐姐试了素食系列:
✅ #麻油汤面
✅ #麻油炒饭(附送汤)
✅ #红油干拌面
✅ #花生猴头菇粥
特别推出最新的 #麻辣炒面 和 #东炎面 值得推荐 👍🏻 味道绝对给你惊喜✨
值得一提,手工菠菜面条是新鲜自制的‼️ 100% 无防腐剂可安全食吃😍
另外自煮甜品-白果桃胶也是必试‼️ 店里也贴心推出女生暖宫去寒圣品 “姜茶” ‼️共推出3种味道:原味姜茶,柠檬姜茶和红枣姜茶✨
指定的套餐除了有优惠价,还免费🆓Merry Me雪糕🍦超值的‼️想吃到妈妈温馨的住家式菜色,就不要错过记得去吃啦‼️
【 #19食语聊園 】
📍地址:No.3, G Floor, Medan Seri Impian 4, Pusat Perniagaan Seri Impian, 14000 Bukit Mertajam,Pulau Pinang.(Alma Tesco 后面)
🕰营业时间:11am-9pm (星期五休息)
📞联络号码:016-4109209/ 016-4085259
爱美食 爱打卡 爱旅行️♥️
订阅分享或留言按赞
#小姐姐带你飞✨
️林食𝔩𝔦𝔫 FB: https://www.facebook.com/linshi95/
️林食𝔩𝔦𝔫 Instagram: https://www.instagram.com/linshi_lin/
️林食𝔩𝔦𝔫 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC83KBfLPen_O30tNYZzYSnQ
林食𝔩𝔦𝔫 website:https://linshi.com.my
#秘密花园 #大山脚 #ALMA #大山脚美食 #ALMA美食 #雪糕 #套餐 #菠菜面条 #花花世界 #臭豆 #白果桃胶 #姜茶 #柠檬姜茶 #红枣姜茶 #素食 #林食 #林食介绍 #麻辣
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”,相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的,所以简单快捷,便宜实惠就是其精髓。不过随着发展,这道小吃也演变出了非常多变化;这次分享的属于最基础的干拌,其中香辣红油、花椒面、芝麻酱、香油、蒜泥、花生碎、葱花、芽菜末和炒香的...
红油干拌面 在 林食??? Facebook 的精選貼文
大山脚Alma Tesco 后隐藏㊙️️密花园 🌷
19食语聊園 又推出创新餐单啦✨
【19食语聊園】之前介绍过的臭豆系列和粥点大受顾客喜爱和欢迎‼️
现在也趁热推出不少吸引新菜色,无论是荤的素的 就连素粿汁全都有✨小姐姐试了素食系列:
✅ #麻油汤面
✅ #麻油炒饭(附送汤)
✅ #红油干拌面
✅ #花生猴头菇粥
特别推出最新的 #麻辣炒面 和 #东炎面 值得推荐 👍🏻
味道绝对给你惊喜✨
值得一提,手工菠菜面条是新鲜自制的‼️ 100% 无防腐剂可安全食吃😍
另外自煮甜品-白果桃胶也是必试‼️ 店里也贴心推出女生暖宫去寒圣品 “姜茶” ‼️共推出3种味道:原味姜茶,柠檬姜茶和红枣姜茶✨
指定的套餐除了有优惠价,还免费🆓Merry Me雪糕🍦超值的‼️想吃到妈妈温馨的住家式菜色,就不要错过记得去吃啦‼️
【 #19食语聊園 】
📍地址:No.3, G Floor, Medan Seri Impian 4, Pusat Perniagaan Seri Impian, 14000 Bukit Mertajam,Pulau Pinang.(Alma Tesco 后面)
🕰营业时间:11am-9pm (星期五休息)
📞联络号码:016-4109209/ 016-4085259
爱美食 爱打卡 爱旅行️♥️
订阅分享或留言按赞
#小姐姐带你飞✨
️林食𝔩𝔦𝔫 FB: https://www.facebook.com/linshi95/
️林食𝔩𝔦𝔫 Instagram: https://www.instagram.com/linshi_lin/
️林食𝔩𝔦𝔫 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC83KBfLPen_O30tNYZzYSnQ
林食𝔩𝔦𝔫 website:https://linshi.com.my
#秘密花园 #大山脚 #ALMA #大山脚美食 #ALMA美食 #雪糕 #套餐 #菠菜面条 #花花世界 #臭豆 #白果桃胶 #姜茶 #柠檬姜茶 #红枣姜茶 #素食 #林食 #林食介绍 #麻辣
红油干拌面 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
大家好,本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”,相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的,所以简单快捷,便宜实惠就是其精髓。不过随着发展,这道小吃也演变出了非常多变化;这次分享的属于最基础的干拌,其中香辣红油、花椒面、芝麻酱、香油、蒜泥、花生碎、葱花、芽菜末和炒香的猪肉末都是构成其味型的重要配料,缺一不可,最后再添加适量的盐、糖来提味。当然也可以根据个人喜好添加少许味精、酱油、醋来调味。
本期菜品【担担面】
【主料】
面条(适量)
【辅料】
去皮五花肉(约150克)
植物油(适量)
宜宾芽菜(适量)
炒肉猪油(适量)
香辣红油(适量)
芝麻酱(约3克)
花椒面(少许)
大蒜(适量)
花生碎(适量)
葱花(适量)
香油(适量)
【调味料】
食用盐(少许)
白糖(适量)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!

红油干拌面 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好,接上期视频,“坛子肉”教学来了。正宗的汉源坛子肉选料讲究,加上传承千年的炸制方式和封坛工艺,造就了这道富有乡土风味的地道美食。其中还有五点需要特别注意:
1. 腌肉盐的用量,以10斤(5kg)肉为例,最少放115克盐(肉盐比例1:0.023),最多放175克盐(肉盐比例1:0.035),其用量需要根据腌制时气温来决定
2. 宽油炸肉的时候确保用小火,以免导致还未炸透炸干肉的表层发糊
3.炸制的中途需要间隔翻动,这一步的目的是防止猪皮粘底糊锅
4.泡坛子肉的猪油不论是炒青菜、拌饭、拌面都非常醇香
5.大家在家尝试可以按比例缩小用量,以免造成浪费(重点)
本期菜品【汉源坛子肉】
【主料】
五花肉(约7公斤)
猪板油(约8公斤)
【调味料】
食用盐(200克)
传统吃法一【盐菜蒸坛坛肉】
【主料】
坛子肉(适量)
汉源盐菜(适量)
【辅料】
猪油(适量)
干辣椒(适量)
红花椒(适量)
传统吃法二 【土豆炒坛坛肉】
【主料】
坛子肉(适量)
黄皮土豆(适量)
【辅料】
植物油(适量)
干辣椒(适量)
红花椒(适量)
盐菜(适量)
【调味料】
生抽酱油(适量)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!

红油干拌面 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的精選貼文
苗大姐馋嘴辣子鸡,吃得满脸红油,油汁拌饭拌面锅都要舔干净
大家好,我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食!
喜欢我的话就赶紧订阅吧!▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】
还有阿朵近期开通了-FB账号,欢迎大家订阅哦~▶【https://www.facebook.com/%E8%8B%97%E9%98%BF%E6%9C%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F-110276027539132】
#苗阿朵美食#辣子鸡#辣子鸡的做法

红油干拌面 在 李子柒椒麻宽面140g红油面皮香辣麻辣速食方便面网红干拌面 ... 的推薦與評價
李子柒椒麻宽面140g红油面皮香辣麻辣速食方便面网红干拌面擀面皮มาม่าเส้น. ฿86.00. Message. Details. Store Information. See page. 泰华国货华人超市. ... <看更多>
红油干拌面 在 紅油乾拌麵 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>