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【兔子和鷓鴣做的肉凍醬、有錢人才喝得起的烏龜湯，滑鐵盧慶功宴都煮了些什麼？】#精選書摘
1820年，率領聯軍擊敗拿破崙的威靈頓公爵在滑鐵盧之役5週年前夕，辦了一場慶功宴。其中出現了法國名廚的野味肉凍醬。這得先從烘烤10隻兔子和10隻鷓鴣開始，接著磨成肉泥。
菜單上也有英國在喬治時代最推崇的食品──烏龜湯。但是，由於用來作烏龜湯的綠蠵龜太過美味，到了19世紀，只有最富裕的階級吃得起真正的烏龜湯……
#看菜單點歷史 #野味肉凍醬 #兔子 #鷓鴣
【澎湖Day3】
今天的行程從下午一點開始，整個上午很廢，就在房間裡鬼混到接近中午，才跑到附近的 #阿豹香腸 吃早午餐。我們覺得糯米腸比香腸好吃、烤物比天婦羅好吃，最推薦秤重的糯米腸、甜不辣和一個類似魷魚片的半透明QQ食物。🤤🤤
下午跟了一個很棒的澎湖半日遊行程( 行程在這裡：👉 https://bit.ly/3wPrhdk )，因為我跟跌倒阿姨都不會開車，西嶼騎摩托車要一個鐘頭，我們沒有辦法吼！原本以為搭遊覽車或是小巴，可今天運氣超好，花火節前的淡季正好無人，我跟跌倒阿姨直接包車 +專屬導遊啦！今天去了我們騎車騎不到的西嶼，原本行程只有跨海大橋、大菓葉玄武岩、通樑古榕樹🌳、二崁古厝、大義宮看綠蠵龜🐢..因為客人只有我們兩個，導遊先生很好，臨時幫我們加碼了幾個鄰近的私房景點 (三仙塔、漁翁燈塔、天堂路...等)，玩了一整天好開心哪，感謝專業導遊，澎湖土生土長的洪先生！🥰🥰
因為晚上和跌倒阿姨的同學約吃飯，洪先生時間掌握的非常好，在剛剛好的時間送我們回到了停車的地方，晚餐來到在地人愛的 傻愛莊 用餐，真的有一些特別的菜，蠻有趣的耶！
吃飽飯踏出門發現，阿咧？對面就是今天的吃貨導遊先生推薦的紫玉仙草 呀！馬上買一碗來吃。我的老天鵝，真的是好吃到炸！仙草冰是黑色的，根本用整塊仙草去剉，到底是吃冰還是吃仙草，傻傻分不清！不只如此，料也是非常厲害，不管是粉粿、地瓜圓、嫩仙草等都好好吃，天呀，紫玉仙草直接被我列入澎湖必吃了！😍😍 推薦給各位！
今天要早點洗洗睡，明天終於放晴，要出海一整天去囉，耶耶！😍😍😍
#KLOOK #澎湖必推 #今夏最優惠
小琉球打卡中。
台灣美景讓人心曠神怡，下次再訪時，希望有美好藍天相伴。
#浮潛看到三隻綠蠵龜
#在地食物樣樣都美味
綠蠵龜 的英文名為Green turtle，因其體內脂富含主要食物，即海草之葉綠素而得名。然而，牠的腹甲為白色或黃白色，背甲則從赤棕含有亮麗的大花斑到墨色不等。綠 . ... <看更多>
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綠 蠵 龜 食物 在 藻類是綠蠵龜很重要的食物來源， 也是小叮噹的最愛!... 的推薦與評價
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