關於 精選雞肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今年的烤肉節你咋過的呢？因為烤肉的限制太多，最後我選擇在家吃串燒～

說真的在家要吃串燒是有點麻煩的，因為「串」食材真是一件令人髮指的事情！
好在台北鳥喜推出了『二人份精選雞肉串燒禮盒』，方便我這種單身狗在家好好享受串燒的美味。

這個串燒禮盒裡包含了六種不同部位的雞肉，包括了厚切雞腿、薄切雞腿、雞首肉、手羽燒、雞肉丸和翅肩肉，裡頭還附了燒鳥鹽和七味粉，以及由東京鳥喜社長用老滷醬調製的燒鳥醬！還貼心附了一個精緻的玻璃瓶，方便你沾醬燒烤用！

既然是燒鳥，用的雞肉自然很重要，鳥喜用的是在高海拔養殖的「岩生築見·馥桂雞」，這種雞肉油脂豐富，吃起來Q彈而不會柴，當然也不可能有討厭的雞騷味兒！

因為懶得搞炭爐，我異想天開用我的422氣炸烤箱來處理串燒，嗯～效果還不錯喔！只需在進爐之前用附的鹽醃漬約十分鐘，噴上一些油進氣炸烤箱烤，還是可以烤出油滋滋香噴噴的串燒！

如果喜歡醬燒味，烤到一半拿出來沾一沾燒鳥醬再拿進去烤，烤出來的會更多汁入味～

我最喜歡的是雞首肉串，是雞脖子去骨後串起來的，吃起來帶著咬勁，用醬烤的手法非常可口喔！至於手羽燒串則推薦用鹽烤就好，再刷上一層麻油味道非常棒！你也可以在家試試喔！

哪裡買：
台北鳥喜
台北市信義區松壽路26號1樓（NEO19內）
「胡同商城」線上購物
https://www.gyenshop.com.tw/products/toriki01

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/ #美食加選物 / #台北鳥喜的燒鳥料理 /

「台北鳥喜」身為連十年東京米其林一星「Toriki 燒鳥專門店」的海外唯一分店，同時也連三年榮獲台北米其林餐盤推薦，店鋪裡沒有太多複雜的選項，僅全神貫注地將燒鳥料理（雞肉）發揮到極致。

不說可能很多人不知道，台北鳥喜以講究的日式匠人精神聞名，以日式分解手法，將雞肉分切25個部位，厚切雞腿、翅肩肉、手羽燒…等，再根據不同食材的差異，分別使用圓串、鐵砲串、斜串…等5種串籤處理，最後經由師傅們以手持扇來調整火侯，燒烤出一支支焦亮噴香的燒鳥串。

折服於台北鳥喜對燒鳥串燒的極致講究，美食加團隊挑選了二款適合在家燒烤的「精選雞肉串燒禮盒」與「特選雞白湯火鍋禮盒」，嚴選容易燒烤的經典與珍稀部位，以及燒鳥醬與日式雞清湯。現在，你也能把家裡打造成日式串燒居酒屋，盡情滿足你的口腹之慾。

🔹台北鳥喜 x 品牌簡介
台北鳥喜由社長坂井康人在2001年創立，憑藉著創業以來，對於食材與料理的堅持，連續十年獲得米其林一星的殊榮，在2017年四月，透過台灣的橘焱國際餐飲集團正式引進，技術合作開立「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」，希望讓台灣的饕客們，有機會品嚐這日本的串燒的絕佳好味道。

提到橘焱集團，在餐飲界可說是資歷顯赫。2005年，從東區小巷裡的「胡同燒肉夜食」開始，因應消費者在餐飲消費市場多元需求，以累積15年的專業餐飲服務為根基，陸續開啟日式雞肉串燒「台北鳥喜」、日式蝦味拉麵「一幻」、日式丼飯「胡同燒肉丼」，與跨品牌合作「胡同裏的寬巷子」、「胡同裏的蘭」…等飲食項目，還有知名的台灣牛肉麵「胡董牛麵所」，都是旗下飲食品牌。

📸 #點圖看台北鳥喜串燒介紹

現在就加入 #美食加的口袋名單，來一串噴香焦亮的燒鳥料理。
👉https://lihi1.com/YyO02

各位綸友這段在家防疫的日子發胖了嗎？
我是胖了沒錯！但我還要繼續外帶在家吃
一個簡單的動作就能救國救民，何樂而不為😀
畢竟胖還能減肥，染疫我就不能搞笑給大家看
在家看奧運吃日本串燒，為🇹🇼臺灣國手加油💪

台北鳥喜 produced by Toriki とり喜
📦宅配這裡請▸https://lihi1.com/TiU5L
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我這種串燒小白也能輕鬆烤出大師級的 #日本串燒 你也可以，禮盒附有一只供倒入燒烤醬用的玻璃試管杯🧪，單串食材可直接完整浸入醬汁，浸入醬汁後反覆烤過的食材更顯完美滋味。

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🍢「精選雞肉串燒禮盒」售價1,200元
以極致日式分手解法帶來厚切雞腿、雞腿、雞首肉、手羽燒、雞肉丸、翅肩肉共6個部位各2串，禮盒同時附上東京鳥喜社長親自運送來台，首次走出店舖的獨家燒烤醬，以及燒烤後可搭配享用的燒鳥鹽、七味粉。
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#串燒禮盒內食材包含：
厚切雞腿×2
雞腿×2
雞首肉×2 #
手羽燒×2
雞肉丸×2
翅肩肉×2
鳥喜燒烤醬×1
鳥喜燒烤鹽×1
七味粉×1
兩人份雞清湯×1

📦宅配這裡請▸https://lihi1.com/TiU5L

⬇️如果你要客自取⬇️
📍『台北鳥喜 とり喜』#恢復供應外帶便當
訂購專線：02-27232288
取貨地點：台北市信義區松壽路26號1樓(Neo19)
取貨時間：12:00-20:00
▪️ #建議於取貨前一天預訂禮盒組！