睡眠期間不會刺激肌肉蛋白的合成,
反而大幅傾向於分解作用,
那睡前喝蛋白質能有效增肌嗎🧐
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有篇研究將20多歲的受試者,
在傍晚進行訓練後分為兩組。
A組:睡前攝取 40g酪蛋白
B組:睡前喝水
接著在入睡7小時後,
測量肌肉蛋白的合成作用,
猜猜看結果是什麼?
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和攝取水份的小組相比,
攝取酪蛋白的小組肌肉蛋白合成高出了 22%!
也就是在進行訓練後,
睡前補充蛋白質,
不僅可以提升肌肉合成,
且效果會長時間持續💪
而酪蛋白相較於一般的乳清蛋白,
由於吸收較慢,
所以更適合睡前飲用。
而沒有酪蛋白的人,
可以用濃縮乳清搭配鮮乳,
也能有效拉長吸收時間。
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以下提供我睡前補充蛋白質的方式,
給大家參考:
我自己都會用濃縮乳清搭配優格和水果,
來當作我睡前的宵夜點心😍
120g 想吃的水果
120g 希臘優格
25g 果果乳清 (草莓、芒果口味較優)
一根韓國米香餅
以上熱量差不多230大卡,
蛋白質差不多35g,
下次宵夜就來這樣吃吃看吧~
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目前睡前攝取蛋白質的效果,
還沒有高證據等級的統合分析來檢驗,
所以記得主要重點還是在於,
一整天下來的蛋白質總攝取量!
而睡前攝取蛋白質的方式,
就當作小小的加分囉~
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推薦的補充品💪:
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🔎資料來源參考:
📖一人健身
DOI: 10.1249 / MSS.0b013e31824cc363
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