「台東知名青澤醬心蛋捲+琪瑪酥」開團囉
#台東必買伴手禮 #酥脆好吃口味多樣
👉下單網址:https://bit.ly/3CN7bDs
👉 團購優惠: 原價9.35折起,團購時間8/17-8/23
👉保存期限: 每周製作出貨,醬心蛋捲保存期限:2個月,瑪琪酥保存期限:三個月。
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蛋捲控請看過來 ~~
這幾年有好幾個網路爆紅的蛋捲品牌,其中一個是台東青澤醬心蛋捲。曾經創下10分鐘賣破1萬盒的紀錄。被網友稱讚為: 台東必買伴手禮。喜歡蛋捲的朋友,真的要試試看!
這段時間,我自己也吃了不同名店的蛋捲,以比較出一些心得,餅皮跟內餡都好吃,無論是口感或是美味都是我心中的第一名。
➡️青澤醬心蛋捲皮
青澤蛋捲的外觀,比傳統蛋捲得一短,且餅皮口感也很不一樣。傳統蛋捲比較鬆酥,吃的時候一定要有個盤子,不然碎屑掉的都是。但青澤蛋捲餅皮,屬於酥脆密實一點,比較不用擔心會掉屑,也不用擔心會硬,比較像小時候吃的捲心餅口感,香香酥酥的。
➡️青澤醬心蛋捲餡料
從外觀上可以看到,餅皮內包著滿滿的內餡,且口味很多樣化,每種口味都好吃。其中花生蛋捲與芝麻蛋捲的內餡,更大手筆採用福源花生醬與芝麻醬。我最愛的肉鬆蛋捲,則是包入黑橋牌肉鬆,真所謂料好又實在。
➡️青澤醬心蛋捲皮與內餡比
青澤蛋捲好吃的祕密,在於蛋捲皮不加一滴水,且餅皮與餡料,採1:1比例。
若餅皮太薄,放久後,餅皮會吸收內餡的油脂變軟,導致蛋捲不酥脆。若餅皮太厚,則吃不到內餡的香氣,只吃到餅乾味。青澤蛋捲餅皮與內餡1:1,恰恰好避免上面的問題,一口咬下去,可以吃到酥脆帶密實的餅皮,與滿滿的餡料。放久蛋捲也不會變軟。
難怪青澤醬心蛋捲,在2019年一推出,就立馬被網友列入台東必吃清單之一。
今年暑假,因疫情關係,應該很多人取消旅行待在家裡,沒辦法去台東玩。但沒關係,大家可以參加這次團購,買買這個台東必吃的青澤蛋捲,稍微安慰一下想旅行的心情。
➡️青澤醬心蛋捲,口味多樣性
青澤醬心蛋捲,一共有7種口味,花生、芝麻、肉鬆、巧克力、跳跳糖巧克力、法式肉鬆、鹹蛋黃口味。
📌肉鬆口味
我的最愛,鹹甜鹹甜的肉鬆,配上酥酥脆脆的餅皮,好吃也吃不膩,我還沒拍照,女兒就偷吃了。
📌跳跳糖巧克力口味
這非常特別,小樂最愛的第一名,孩子本來就愛巧克力,且又有跳跳糖的口感,好吃又好玩。
📌花生、芝麻
花生絕對是必買經典,吃了都會喜歡。
芝麻很香很濃,跟花生一樣,都採用福源的花生醬與芝麻醬,堅果香氣濃厚,非常好吃。
📌鹹蛋黃口味
也是我的菜,走鹹甜路線,也很不錯,是我的第二名。
7種口味都好吃,但如果有選擇障礙者,推薦 #直接購買辣媽人氣Top5組合。
📌辣媽人氣Top5組合
有1種口味的琪瑪酥,與4種口味的醬心蛋捲,這5種口味,都是青澤店內的銷售量最好的經典款。
琪瑪酥220g-原味*1
醬心蛋捲-跳跳糖巧克力(一盒6入) *1
醬心蛋捲-花生口味(一盒8入)*1
醬心蛋捲-芝麻口味(一盒8入)*1
醬心蛋捲-肉鬆口味(一盒8入)*1
📌青澤琪瑪酥
台東青澤琪瑪酥,是在醬心蛋捲熱賣前,店內的招牌商品,獲獎無數,且暢銷至今,有很多忠實顧客。青澤琪瑪酥一次一小口,酥酥脆脆,特別適合嘴饞時,來上一顆。小小一個,一口解決,不會吃到滿嘴都是,吃起來沒罪惡感(但不要自己加碼吃很多啦),但又能滿足內心對零食甜點的渴望。
青澤琪瑪酥,一共有9種口味,原味, 黑糖 蔥蒜(有點科學麵調味包香氣)都還不錯,其他口味,大家可以依據喜愛挑選。
👉下單網址:https://bit.ly/3CN7bDs
👉 團購優惠: 原價9.35折起,團購時間8/17-8/23
👉 付款方式: ATM 帳號匯款、信用卡
👉運費:
本島運費150元,滿2000元,免運。
外島運費360元,滿2000元,運費210元
👉出貨時間:付款後3-10個工作天出貨
👉保存期限: 每周製作出貨,醬心蛋捲保存期限:2個月,瑪琪酥保存期限:三個月。
👉廠商客服資訊:
1.LINE 線上客服:@882bktum
2.客服信箱 : hello@miimii.com.tw
3.客服電話:02-2778-9266
(服務時間:Mon.- Fri. 10:00~17:00/ 國定例假日休息)
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● 材料
白煮蛋、豬絞肉、科學麵、黑胡椒、鹽巴
● 作法
1.將雞蛋煮熟剝殼
2.豬絞肉放入袋中,加入適量的黑胡椒粉與鹽巴調味
3.豬絞肉搓揉至黏性
4.取適量的豬絞肉將蛋包入
5.裹上科學麵並下鍋油炸
6.炸至金黃即完成
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