除了天神、中洲川端、冷泉町之外,長浜屋台在過去也是雄霸一方的屋台街。但現況已不復存。某些屋台承租店面,某些屋台選擇轉移至150公尺外的鮮魚市場南側步道。但不管如何,長浜屋台一條街(左右兩旁皆有)的盛況已不在😩
天氣冷,晚了還在外面遊蕩的時候,肚子餓了就來碗拉麵吧。麵可以吃完但千萬要記得湯不要整碗乾,還可以來個「替玉」(kaedama/追加麵條),或是點個一口餃子也是定番選擇。
我喜歡ナンバーワン的豚骨湯頭,一點也沒有大骨臭味的用餐環境,想吃什麼點了就可以自在的吃,毫無人少就勸你多點餐的壓力。其實拉麵湯頭並非濃厚就是無敵,有沒有辦法接受店家熬湯味道及腸胃是否接受濃厚油脂,才是正確用餐選擇吧😆
福岡機場以及博多車站/天神百貨地下樓也有販售拉麵伴手禮盒,可以找尋一下唷。
#福岡ナンバーワンラーメン
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