回想剛開始摸索料理這門學問，怎麼拿捏料理的方式、溫度，或是因為居住空間限制了器具使用，更在一開始不敢貿然投資太多鍋子或設備，很多美味的料理多是在餐廳才有機會吃到。
而現在，不知道你是不是也跟我一樣，可能煮湯炒菜油炸好本事，時間、溫控、熟度得靠多年經驗累積成就一身傳奇，缺點是明火烹煮要顧爐，生活雖然充實，精神體力消耗不能想像的，樂趣是有，但人也累癱了！
結論就是：如果有省時、省力、省空間的萬用鍋具是最好！如果上天可以多給我一個功能的願望，我希望是，容量要大！
最近萬用鍋如同iphone般如春筍出，但說巧不巧，試用到這個 #SOUSVpot舒肥萬用鍋，除了完善的功能令人相當驚喜，大空間完全符合肉桂的隱藏許願，真的迫不及待的想要趕快分享這款舒肥萬用鍋的心得，這陣子使用過覺得最喜歡最值得推薦的優點：
＃目前為止舒肥溫度設定最全能最大容量的萬用鍋
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一共有7種功能模式，大多功能是平時常會使用到，無需開瓦斯爐或烤箱，每種功能都有精準的溫度與時間標示，透過一鍵到底，幾乎能夠直接取代常會使用到的那幾種鍋具及料理方式，分別用 ＃舒肥＆＃煎炒模式 製作2道料理，正式加入廚房設備主力軍，創造不用顧火的第二個廚房，更是肉桂最近的心頭好！
＃舒肥香草豬
＃醬燒蘿蔔魚
