關於 瘋種菜怎麼換菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

很開心最近閒暇時間，就是每天關心人計畫的時間都會聽見熟或不熟的朋友跟我道謝一件沒想過的事，竟然是謝謝我分享婚姻和家庭的生活和想法。
　　
長久閱讀我的生活應該會曉得我是一個很......透明的人，對於我來說之所以會像打自己臉那樣之前每次都在臉書上罵老公現在卻常常放閃，主要不是想要告訴大家模範夫婦應該怎樣生活，而是想藉由我們的案例來鼓勵大家＂像我們這樣的夫妻都有機會了，你們說什麼都應該再試試看，畢竟很少人像我跟建安這麼糟糕和合不來的吧？＂
　　　
　
今天早上還沒清醒準備要清醒的時候感覺建安把他的手從我的頸後抽起來，小心翼翼翻身，有點抱歉畢竟我這麼重不曉得這樣枕在他瘦弱的手臂上多久了？睡醒後感受自己的身體不舒服，立刻決定讓全家外食而且不管誰都是想吃什麼就吃什麼，盡量吃那種我弄不出來、非常縱慾的食物，炸雞可以，零食可以，泡麵可以，披薩可以，通通都可以！
　　　
最近自己三餐都煮有時候會心疼起我那非常楷模的媽媽，小時候她為了讓我們都吃家裡會盡量在家變出像外面的食物，在家弄蚵仔煎或像館子的什麼和什麼，非常厲害的媽媽。但我這死傢伙還是一轉頭就衝下樓在夜市裡偷買我最愛的壽司捲和眼鏡林滷味，偷吃完才回家，自己現在當媽媽覺得對媽媽發自內心抱歉，抱歉的是辜負她的心意。

很多自己在家裡煮飯的媽媽會有種自憐的感覺，比如怎樣都贏不過外面的外食或是把外面當自己與老公孩子間的情敵，吃自己的和外面的一定是抱著一較高下的心情，當孩子老公讚美外頭的食物就有種吃味的感覺，覺得自己辛苦都沒人這樣稱讚，吃外面難道那麼爽快？那還煮幹嘛？想著想著覺得自己好辛苦好厭世，再想到自己也是個小姐怎樣又怎樣..........
　　
　　
身為非常熱愛美食的人，當我要自煮的時候都會有一個自覺：我呢！永遠不會是大廚！我呢！追求的就是做得到做得爽做得甘願做得暢快做得自己吃起來覺得沒枉費用心栽作食材和堅持下去的人，我熱愛美食也能辨別美食，外面專業廚師不是白混的，人家時間鑽研在料理多少時間，憑我這樣就想叫做美食？不用！煮家庭料理、家裡的媽媽味、能給孩子留下味覺記憶完整一塊、有家人齊聚餐桌的回憶這樣就好。
　　　

下午建安去搬４２樣勇氣冷凍庫庫存品回家的時候發現高檔的鹹豬肉和臘肉我知道我爸很愛，問他要不要？他叫我拿來炒飯，說孩子很愛吃，跟他說：「我不會做我自己不吃的料理，專程去煮一趟飯孩子喜歡但我不吃，這種菜色我不會想做。」
　　　　

想到為什麼煮飯對我來說是很開心的事？因為我是一個職業婦女，而且是那種很奔忙的職業婦女，很少煮飯也不勉強自己煮飯的媽媽，總是覺得很會做什麼或做得很不錯的事情沒有一定要是強迫自己去做的事情，如果忙起來，如果手上的事情比煮飯更吸引我或更值得我去努力了，我就會停下煮飯也不強迫自己了。

雖然這樣說很奇怪？但很避免自己不論做什麼事的時候抱著＂為了誰做什麼＂的心情，以免想為他好但他不接受的時候，一次兩次還有點被虐式感覺幸福，久了苦毒埋怨就會隨委屈長出來，苦毒埋怨長出來這件事情就會變得不享受，事情難做得好也很難做得長久，與其讓自己有毅力，都會建議自己想辦法讓自己沒有一絲一毫覺得委屈，更厲害的話就是讓自己感到快樂或興奮，不要用「生活」試圖討好任何人。
　　　　　

當媽媽一路十幾年最禁戒自己做個［為孩子好］的媽媽，不論做什麼事情起點都只有＂我覺得值得、我甘願辛苦＂＂我覺得很興奮＂我覺得實在太有趣＂，所以也超討厭人家對著我指指點點告訴我該怎樣去感受（教我感受）。

你很有經驗你家的事、你很成功你家的事、你很快樂你家的事、你很老你家的事、你吃過的鹽比我吃過的飯多你家的事⋯⋯不需要「為了我好」告訴我只有我才需要在這件事盡力感受盡情感受的事，這是我的人生大事，用拒絕打破「為你為我」的結界。

（這種任性得感謝我爸媽從來不會這樣吧，他神經很大條看他們小孩這麼瘋癲都沒奮力攔阻過。）


尤其如果這件事明顯會很冗長，比如經營事業、婚姻、親子、家庭這種事是生活，理所當然會有很多辛苦，像這種「生活」我會提醒自己『不要讓任何人用會很辛苦喔恐嚇我』知道值得的那個結論就好。
　

辛苦不就是廢話嗎？有什麼好怕辛苦的？這世間沒有什麼重要的事情不辛苦，沒有什麼精彩的事情不辛苦，沒有什麼值得的事情不辛苦，辛苦會出現在過程中但它不應該會是對一件事情的自述和結尾才對，而是你要曉得你的辛苦是不是因為最終有快樂？是不是值得？如果是，那你應該要忘記辛苦才對，不然就枉費你的辛苦了，有些事情沒有那麼辛苦就沒有那麼快樂，辛苦是步驟的話，就把辛苦當成一個步驟，仔仔細細去辛苦吧！
　　　　
　　
一直以來都覺得人生很辛苦什麼事情都很辛苦的駝獸爸爸建安，這陣子常常做一樣辛苦的事情卻唱著歌，唉聲嘆氣好像是他內建的音樂，以前看見他又在唉聲嘆氣我都會勸自己想想小海豚手機就是那種鈴聲而已沒有別的。
但有意思的是，這陣子建安的聲音換成：覺得好幸福耶！覺得很平安～覺得很安穩踏實，覺得怎麼講？好舒服喔！
洗碗的時候唱歌、吸塵的時候唱歌、跑來跑去領包裹跑腿的時候也開開心心，辛苦和幸福跟做的事情看來沒有太大的關係但跟感官和想法或整體平衡有關，願大家即便這陣子挺辛苦也還是能享受幸福，開啟幸福的感官。

【#新書推薦】《歐美近代史，原來很有事》：最有哏有淚的歷史脫口秀

先玩個遊戲吧！
如果回到戒嚴時期，你是學生，
會參加哪個社團呢？

(A)耕耘社：在校園空地種菜
(B)學生自治會：爭取福利
(C)讀書會：學習知識
(D)足球隊：鍛鍊體能
(E)不參加社團：好好念書。

想好了嗎？
給你五秒鐘，
五、四、三、二、一！
時間到！

來看看你的青春如何吧：

(A)入獄十年(台大物理系姜民權參加耕耘設社，
被以參加叛亂組織罪名而入獄)

(B)入獄十二年 (張常美參加學生自治會，
因會長被指稱共匪而受牽連入獄)……

孩子們，遊戲可以重來，
但人生不能重來。
你看到這些人的下場了，
那接下來，
你選擇用什麼態度面對這個時代呢？

你能相信嗎？
這是一堂國中歷史課。
但震撼度卻勝過任何歷史教科書。

這位老師帶學生
閱讀史料、思考判斷、遊戲體驗、
最後同情共感。

讓一段逝去的歷史，
就像戴上VR眼鏡般，
在眼前如實重現。

她叫宜蓉，
江湖名號小巨星，就我看來，
小是她的謙辭，巨星才是她的本質。

她的歷史課，不該在教室上，
應該在小巨蛋開講啊！
才不會讓這麼精彩的課程，
成為少數學生的專屬。

好在，宜蓉出書了！
讓我們在教室外排隊向隅的觀眾，
總算能透過她的文字，
一解心頭的遺憾。

這本書，我幾乎是像追劇那樣瘋狂，
一集接一集，完全停不下來，
一路從中世紀篇、追到文藝復興篇；
連廁所都忘了上，就來到啟蒙時代篇；
索性消夜也不吃了，迫不及待世界大戰篇；
不知不覺竟然就讀完了，卻仍意猶未盡。
只覺得現世時間走得太慢，
來不及收錄於宜蓉的史筆。

我回顧剛才瘋狂追劇的閱讀過程，
這本書到底有什麼魔力，
把我牢牢地黏在桌椅前呢？
終於，讓我我發現了，
因為宜蓉有三種身分：

第一種身分是「脫口秀演員」。
任何枯燥的史料，被宜蓉重新演繹後，
都會讓你瘋狂大笑。

好比講到文藝復興三傑，
她這麼說：「號稱文藝復興三傑的這三位人物，
達文西、米開朗基羅、拉斐爾。
並非因為主演忍者龜而出名！」

談到美蘇太空競賽，
她這麼寫：「你想成為擁有財富、名聲、權力，
與這世上一切的超級強國嗎？
那就到太空去找吧！
全世界準備迎接大火箭時代的來臨。」
作為一位歷史脫口秀演員，
她腦袋裝的不只是歷史，
還有滿滿的慢畫、電影、鄉民哏。
歷史很重，但宜蓉總能舉重若輕。

第二種身分是「偵探」。
任何看起來在怎麼合理的歷史，
宜蓉總能看出它背後的疑點，
道出另一個我們不曾想過真相。

印象最深刻的，
就是講到美國南北戰爭。
我們總說南方人沒人性好壞壞，
林肯解放黑奴好棒棒！

但宜蓉眉頭一皺，
覺得案情並不單純。
查過後，她告訴另一種可能：

美國南方是棉花種殖的盛地，
因為難找臨時工，黑奴成為首選；
從政治角度來看，
林肯反分裂的政治目的，
其實遠大於反黑奴的人道目的。
原來，歷史不能只用善惡來看，
而要從背後動機重新思考。

第三種身分是「詩人」。
歷史對很多人而言，
就是一段客觀的記錄。
但是，如果不能從這段記錄領悟些什麼，
那這場歷史的滂沱大雨，不就白淋了嗎？

這就是宜蓉厲害之處，
她有偵探的理性，更有詩人的感性。

我們讚揚達文西的天才，
卻也難理解他的不羈。
但宜蓉懂他：「在達文西的心裡，
好奇才是殊榮，
他只想把握有限年華探究這世界的真理。」

說到美蘇太空競賽，
我們只看到兩大強國的互不相讓，
但宜蓉看到另一種高手相惜，她說：
「地球太小，小到人類彼此計較攻防；
宇宙太大，大到我們感到不安和孤獨，
在萬有引力的牽引下，更 渴望同伴。」

我們痛恨恐怖主義的蠻橫殘忍，
但宜蓉看出恐怖主義的背後的悲慘：
「恐怖分子有話想說，
只是用一種殘酷的方式來說。
恐怖分子只是一棵樹，
他們背後都有一座孕育恐怖的悲慘森林。」

讀著這本書，我可以想見，
宜蓉在這座歷史舞台上，
自由切換身分的模樣：

時而幽默、時而理性、時而溫柔。

我喜歡這樣的歷史，你呢？

..................................................

🔥 博客來連結：
https://reurl.cc/Kk2r1M

#歡迎分享
#一定要支持宜蓉的新書
#真的很羨慕宜蓉的學生啊

新網站即將要在下星期一跟大家見面了！
第一時間收到網站開張通知：https://ciao.kitchen/waitinglist/
努力了半年，上線前喘口氣想和大家聊聊這一路以來的心路歷程...

為什麼我們需要一個新網站呢？
有參與上個訂閱計劃的朋友們都記得，我的部落格、線上課程、臉書直播、會員管理跟金流全都流離失所分散在不同的平台，無法整合在同一個平台之下，不僅對會員們很抱歉，連我自己在行政管理維護上都非常痛苦，每天都要一個一個手動核對資訊跟通知訊息，讓我在決定在半年前暫時停下腳步，尋求更好的解決方案。

There must be a better way!

【 有夢最美籌備期 】
從半年前上個專案下線之後，我花了一個月研究各種可能的開發方向。
新網站最底標該有的標準就是把所有的內容整合到一個地方，用同一個帳號享有所有的服務，既有的部落格無法達到，所以只能把希望寄望在用最有彈性的從頭自己架站了，審慎評估後，還可以笑笑地覺得自己可以撐過這個學習曲線。

在我腦中的“美好想像”，這個網站不僅僅是部落格放文章，必須兼具線上課程系統、影片串流、會員管理、金流處理的多功能平台，所以光是選用哪個hosting 、課程管理、會員系統、影音雲端、金流選項，彼此又要能互相支援的前提，我就已經花了半個月大量研究所有估狗的到的評測和分析。

其中，課程管理系統是我最關鍵的選擇。
審慎選擇了第一個A課管系統開始展開開發，功能上OK，目前為止還不需要coding，有很多參數和設定可以微調，開發經驗還算舒適，但是它的使用者介面，老實說，美感欠佳。可是當下找不到更好的選擇，想說不管了，先把功能搞定，外觀就且戰且走，慢慢改吧！

【 當現實來敲門期 】
我們的技術開發人力其實只有小妹我(舉手)，加上一個平日下班後吃完飯又要再打卡上班的隊友小當家。 對一位文科背景，人生卻從來沒修過一堂程式/網頁設計課的我來說，突然很希望自己對程式語言的了解只要有50分就好了... 一開始架設網站，挫折感很日常地開始照三餐瘋狂打臉，開始覺得自己眼高手低。

由於我對網站的架構跟網頁語言一咪咪的sense也沒有，加上網站的功能並不是只有單純的部落格而已，光是把一個按鈕從藍色改成綠色，只是改個顏色喔，連什麼進階的改形狀、改大小的客製化都談不上，我花了三個多小時還是搞不定，完全迷路在後台內一直鬼打牆。唉，連顏色都不會改，CSS是什麼可以吃嗎，我真的做得出來我想要的網站嗎？
不外包公司真的有機會嗎？才第一週我就開始懷疑人生了。

好不容易越來越跟第一個課程系統混熟，也痛下決心花了上萬元購買它的付費版本後，很開心看到網站慢慢有個雛形了。不僅花了錢，連英語介面我都花了一個星期佛心幫開發公司翻譯超過兩千字把它中文化後，一切緩慢地往目標前進中，沒想到在兩個月後，也就是聖誕節前夕，第二道牆又狠狠地撞上來。

【 谷底捶心肝撞牆期 】
我非常有印象那天我做網站作到心情鬱悶，想說去家裏附近的咖啡館工作換個心情。當我開始找別人的網站來參考想法的時候，看到了一個英國的線上音樂學習網站，不管是設計美感或是功能上完全是我夢想中的水準！雖然很明顯是專業的網站公司製作的，而我只是一位素人正在模索我的第一個網站，可是還是忍不住會拿兩者來比較。

自己嚇自己真的很恐怖，當下的我突然好沮喪，覺得自己怎麼這麼差，甚至有種再也不想再看到自己的網站的厭惡感....因為不管再怎麼改，現有系統的極限大概就是那樣了。

聖誕節前夕真的滿低潮的，因為如果要突破的話，除了面對我做了一系列錯誤的決定之外，勢必得重新找新軟體、新平台，等於把既有的網站打掉重做，一切歸零。
第一次重來很痛，因為感覺自己努力兩個月多的成果像是一場泡泡，好像什麼也沒發生過。

來到1月心情持續低落，即使最後終於海選到一個我滿意的新系統，準備要捲土重來的時候，新系統的複雜程度以及跟其他外掛軟體的衝突，造成網站bug很多，發生了好幾次網站死當得重灌和回溯，好幾天的心血瞬間又沒有了，不進反退... 但是經歷了耶誕節破釜沈舟，我發現我的內心被訓練越來越堅強了！

接著，遇到自己架站初期還很脆弱的各種駭客攻擊、網站讀取速度過慢、不知道該如何客製化等等各種菜鳥障礙，老天都確保我都有經歷到。

我只能安慰自己，第一次做網站這麼跌撞應該都是正常的吧（苦笑）

雖然理性上我知道自己有一天一定會做完的，家人們也都全力支持，可是恐懼感會在睡覺前或是清晨一起床的時候襲來，那種什麼事情最後都是得靠自己解決，一關過了卻還有另外一關壓著我喘不過氣的心情讓我的脾氣跟自信心....該怎麼說呢，很委婉的形容的話，不是在最佳狀況。
好幾次我都想舉白旗放棄。可是已經走到一半，親力親為就是為了達到自己想要的目標，繼續堅持下去吧。

【 一線曙光 】
來到了3月跟4月隨著網站越來越上軌道，我的心情也跟著網站的進度慢慢回復正常，尤其是當我已經可以很輕鬆調整CSS和PHP改出我要的版型，或是解掉困擾我很久的技術bug的瞬間，忍不住鼓勵一下自己，

呼...有變厲害了唷！

做網站的過程有點像是玩黏土初胚，我每天看它、雕它、磨掉它的稜稜角角、補強他結構上的不足，看著我的待辦清單一項一項打勾，網站bug一個接一個被修正後，巧兒灶咖網路上的新家一點一滴的成型。
新網站在下星期一準備好跟大家見面，因為課程跟會員方案還在製作中的關係，網站的功能仍未全部開放，

但是!! 新網站有新增很多令人興奮的功能（都是過去很多巧手們跟我許願過的功能），我之後會陸續跟大家一一介紹～

下一階段會開始更投入製作烘焙課程和品項開發，攝影棚升級，目前會員方案尚未開放，初期為了維護系統的穩定跟保證會員服務品質，暫時不會跟所有人開放，有興趣想優先收到訊息的巧手們請到以下訂閱網址留下妳的Email，我會優先通知妳們：https://ciao.kitchen/waitinglist/

謝謝大家看完這麼長的心情文orz