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【スペイン料理のお弁当🇪🇸】
出社スタッフ＆飲食店応援
「お弁当プロジェクト」の3回目は
スペイン料理 Aire（アイレ）と
BAR Black Watchコラボの「パエリア弁当」です！
スペイン料理の定番パエリアには
どーんと乗っかった海老が！
豪華さと食欲がどんどん増してます！
オリーブや生ハムもあり、
普段食べるお弁当とは全く違って新鮮でした。
渡辺通りにあるAireは本格的ながらも
気軽に立ち寄れるスペイン料理店。
西中洲のBlack Watchは、
鹿児島出身のマスターが軽快なトークを
繰り広げるスコッチウィスキー専門バーです。
ごちそうさまでした (๑´ڡ`๑)
◎Aire http://fukuoka-aire.com
◎BAR Black Watch
https://www.facebook.com/BAR-Black-Watch-544872882330341/
#あたりまえをありがとう
#縁の下応援
#ぺんしるごはん
さて、愛犬ごはんの次は私のごはん(*｀･ω･)ゞ✨
素敵なご縁賜り、【GRANJAPON STYLEのANETO生ハムカルドスープ（500ml）】のをご紹介いただきました❤
カルドとは「出汁・スープ」という意味だそう。
“保存料・添加物・人口調味料不使用”の品質にこだわる素材から作られる「ANETO（アネト）」の食材シリーズ。今回はスペイン高級自家製生ハムのみでつくられた贅沢スープ❗
そのまま温めるだけで旨み&栄養満点100%ナチュラルのスープ❤そのままだと、とてもマイルドな口当たりです💡
今日は朝からの挽肉も残っていたので、贅沢な生ハムスープリゾットに❤❤❤おろしにんにく、コショウ、挽肉、お米を炒め、Aneto生ハムスープを入れ、溶けるスライスチーズを入れて煮こみます🙌出来上がり🙌
旨みのほとばしり感が、濃縮でしあわせ❤❤❤
ハムと聴くと塩分強めのスープでは？と思ったのですが上品で、他の素材と合わせることで旨みのハーモニーが増し増しです👍✨
是非お試しあれ～🎵
#branch #おうちごはん #お家ビストロ #おうちカフェ #カフェごはん #家カフェ #おしゃれな暮らし
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🌶 @gekikaragourmet 🌶
宣言通り、今週も
《激辛グルメ祭り》へ😍💓
4th roundの最終日にたべ納め🤔✨
*
#奈沙ログ
*
⬅︎swipe⬅︎
①晴々飯店
プレミアム麻婆豆腐（激辛）
②アジアンタワン168
ガパオライス（激辛）
③ソウルフードバンコク
トムヤムヌードル（激辛）
④スペインクラブ
情熱の激辛イベリコパエリア（激辛）
⑤スペインクラブ
炎の海老アヒージョ スペイン産生ハム入り
（激辛）
⑥ソウルフードバンコク
空芯菜炒め（激辛）
⑦ホルモン焼 幸永
ホルモンミックス（MAX）
⑧ホルモン焼 幸永
激辛冷麺（MAX）
⑨辛麺屋 一輪
辛麺（とんでもねぇ）
⑩ソウルフードインディア
ポークと野菜のカリー（激辛）
*
*
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#ソウルフードバンコク #ホルモン焼幸永 #スペインクラブ
#辛麺屋一輪 @ 激辛グルメ祭り
みなさん鳥貴族好きですよね？
一番美味しいメニュー知ってますか？
「ホルモンねぎ盛ポン酢」です。
見たことあるけど頼んだことない人が多いのではないでしょうか。
注文したらすぐ出てくるスピードメニューの一つです。
数量限定なので開店すぐに行かないと売り切れていることも多いです。
是非作ってみてください！
【ホルモンねぎ盛ポン酢※材料】
・砂肝の銀皮 適宜
・鶏ハツの管の部分 適宜
・ネギ 適宜
・ポン酢 適宜
・柚子胡椒 適宜
【美味しいおつまみ動画】
・【すき焼きを串焼きにしてみた！】すき焼き串の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=T77qeS1-08E
・【下町大衆居酒屋の味】赤ウィンナーの磯辺揚げの作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=d3UFDrLG64E
・【スーパーの鍋用肉団子で簡単に出来る！】焼き鳥屋のつくねの作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=Rq-8VrsbRqQ
・【好きなおつまみNo.1】イカのゲソと耳の唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=1EylbTiFADM
・「きゅうり・食べるラー油・塩」だけですぐ出来る簡単おつまみ！きゅうりのピリ辛ラー油和えの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=1twxULr3MN0
・サイゼリヤのラム串焼き「アロスティチーニ」の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=BPRuKe958u0
・『スペインのバル風ししとう炒め』でビールを飲む
https://www.youtube.com/watch?v=RDAkHH1-7r4
・真鯛を昆布じゃなくて生ハムで締めてみた！
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・甘エビの塩ユッケの作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・上野アメ横のせんべろ酒場「たきおか」の名物メニュー『牛煮込み』を再現してみた！
https://www.youtube.com/watch?v=bx3hPetBOjU
・『ふぐの唐揚げ』を家で簡単に作る方法
https://www.youtube.com/watch?v=G_ESHxbtFhQ
・【おうち居酒屋】牛すね肉の塩煮込みの作り方【出汁が美味い】
https://www.youtube.com/watch?v=pnuvUOi9PpM
・つぶ貝の煮付けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=xrFPCdd82X0
・うま味はギュッと閉じ込めて！繊維はホロホロほぐれる柔らかさ！【砂肝のコンフィ】の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=5yu7_R9hcRc
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・【塩・タレ】焼き鳥「かわ」の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=6Epx7RJYWbA
・鶏皮ポン酢 ぷるぷるとカリカリ２種類の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jOWq5QssG4g
・家で「もつ焼き」を作る方法【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=pOQxZ8gtssM
・寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)
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#鳥貴族 #おつまみ #砂肝 #ホルモンねぎ盛ポン酢 #ポン酢 #気ままに料理
揚げナスをバルサミコ酢のマリネ液に浸けて生ハムの乗せるだけで、お洒落で美味しいバル風おつまみが出来ます！
一口食べるとお酒が飲みたくなる一品です。是非お試しください！
【茄子のバルサミコ酢マリネ※材料(２人前)】
・長ナス 1本(普通のナスなら２本)
・砂糖 小さじ１
・塩 小さじ半分
・バルサミコ酢 大さじ２
・刻みニンニク 小さじ半分
・オリーブオイル 小さじ１
・生ハム ２～３枚
・パセリ 適宜
【美味しいおつまみレシピ】
・【簡単おつまみ】赤ウィンナーの磯辺揚げ天の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=d3UFDrLG64E
・【簡単おつまみ】スーパーの鍋用肉団子で焼き鳥屋の『つくね』を作る方法【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=Rq-8VrsbRqQ
・セブンイレブンの“タコスミート”で簡単に出来る『ワカモレ』の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=jveUBkslEYw
・【おうち居酒屋】簡単！『生ハムのムース』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=S5SZxr7HFik
・『イカのゲソと耳の唐揚げ』の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=1EylbTiFADM
・ご飯もお酒も止まらない！ナスの醤油炒め『無限茄子』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=R9JHmbGg7GA
・『スペインのバル風ししとう炒め』でビールを飲む
https://www.youtube.com/watch?v=RDAkHH1-7r4
・『甘エビの塩ユッケ』の作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・１杯で２品出来る！『スルメイカの刺身と肝焼き』～スルメイカの捌き方～
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・上野アメ横のせんべろ酒場「たきおか」の名物メニュー『牛煮込み』を再現してみた！
https://www.youtube.com/watch?v=bx3hPetBOjU
・おうち居酒屋】牛すね肉の塩煮込みの作り方【出汁が美味い】
https://www.youtube.com/watch?v=pnuvUOi9PpM
・つぶ貝の煮付けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=xrFPCdd82X0
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・【塩・タレ】焼き鳥「かわ」の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=6Epx7RJYWbA
・鶏皮ポン酢 ぷるぷるとカリカリ２種類の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jOWq5QssG4g
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
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#ナス #おつまみ #気ままに料理
ご覧いただきありがとうございます！
今日はスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って
「彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ」を作ります！
レシピ動画サービス「クラシル」にて、動画公開中！
下記URLからチェックしてみてね！
https://www.kurashiru.com/recipes/9d300070-5890-4c60-847b-2715c48c25b3
【彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ】
【材料】
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…100ml
・マッシュルーム…8個
・生ハム(ハモンセラーノ)…3枚
・にんにく…1片
・パセリ(生)…少量
・ミニトマト…4個
・ブロッコリー…1/3個
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…少々
・塩・こしょう…少々
★スキレット使用
【作り方】
①マッシュルームは石づきを取り、石づき部分をみじん切りにする。にんにく、生ハム、パセリもみじん切りにし、マッシュルームのみじん切りと合わせ、オリーブオイル大さじ1を加えて和える。
②マッシュルームのかさの部分に①をつめる。
③かさを下にしてスキレットに並べ、オリーブオイルをマッシュルームが半分浸かるくらいまで注ぐ。
④弱火にかけ、火を入れる。
⑤ブロッコリーは小房に切り大さじ1の水をかけ、耐熱皿に入れ、塩少々（分量外）を振る。ラップをし電子レンジ600Wで2分加熱する。
⑥④に火が入ってきたところで周りにブロッコリー、ミニトマトを入れる。
⑦全体にオイルがなじんできたら、仕上がりに、粗びき黒コショウを振る。
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簡単に作れて美味しい人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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