關於 甘酢和え ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

This dish goes very well with sake.

日本酒にもぴったりなお料理。

美味しい味噌を挟んでグリルした厚揚げに塩もみしたニンジンの甘酢和え。

シンプルながらも
素材のあ良し悪しで
味が決まるお料理。

肌寒いこれからは
日本酒が好きな方は熱燗でしょうか。私は白ワインを温めていただきます。

料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。

料理研究家　指宿さゆり
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Family dinner
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先日の家族でのんびりご飯🍚
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好きなものを少しづつ食べる
ビュッフェスタイルです🥺💓
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✳︎チンジャオロース
✳︎鶏唐揚げの甘酢和え
✳︎海老のチリソース煮
✳︎コロッケ野菜包みフォカッチャ
✳︎和牛コロッケ
✳︎ハッシュドポテト
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メニューは　@slcreations_official さんの
ものをメインにして作ったよ🥺💕
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外出することが少なくなったので
SL Creationsの冷凍食品ストックが
あって本当に助かるなぁ♡
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一手間加えるだけで、楽しい
おうちごはんが過ごせるよ❤️
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家族で過ごせる時間が幸せと感じる
今日この頃…(o'ω'o)💕
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ご馳走様でした🙏
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あっという間に完成！「たたききゅうりとツナの甘酢和え」
きゅうりは叩くことで味が馴染みやすく、食感も楽しむことができます。ツナ缶と調味料を合わせたお手軽副菜は、献立のあと一品に大活躍します。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/250080260844945746
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！

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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2GqmYwk
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今回も夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利な簡単レシピです！
タッパーで冷蔵保存しておけば毎日の献立が楽になりますｗ
時間がある時に作っておいてみてはいかがでしょうか？
この動画が何かのお役に立てれば幸いです！

☆焼豚と白髪ねぎのピリ辛ナムル☆
長ネギ　15cmくらい
もやし　15g
焼豚　15g
ゴマ油　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
塩　少々/砂糖　小さじ1
醤油　少々
ラー油、一味　少々

☆切干とわかめの酢の物☆
切り干し大根　10gくらい
わかめ　適量
胡瓜　1本
板海苔　1枚
水　大さじ2
酢　大さじ1.5
ほんだし　少々
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ1

☆茄子の辛味噌炒め☆
長茄子　1本
味噌　大さじ2
みりん　大さじ1
生姜、にんにく　少々
豆板醤　少々
砂糖　小さじ1
水　大さじ1
酢　小さじ1
いりごま/糸唐辛子

☆きのこのホイル蒸し☆
えのき　80g
/舞茸　80g
しめじ　80g
ミニトマト　4個
レモン　ちょっと
塩　少々
バター　10g　
味ぽん　小さじ2
ガーリックパウダー　小さじ1
パセリ　少々

☆炒めほうれん草の玉子焼き☆
玉子　2個
ほうれん草　1束
水　30cc
塩/ほんだし/醤油　少々
オリーブオイル　少々
塩　少々
ガーリックパウダー　少々

☆豚の味噌生姜焼き☆
豚バラ　適量
長ネギ　10cmくらい
玉ねぎ　1/8個
水　大さじ1
生姜　小さじ1.5
みりん　少々
醤油　少々
砂糖　小さじ2
味噌　小さじ2

☆ポテト コンポタ グラタン☆
じゃがいも　2個
ほうれん草　1束
塩　少々
水　200ccくらい
コーンポタージュの素　1袋（15g）
ピザ用チーズ　適量
パン粉　少々
パセリ　少々

☆鶏と新玉ねぎの甘酢和え☆
鶏もも肉　200g
新玉ねぎ　1/2個
パプリカ　適量
下味（醤油/みりん　各少々）
片栗粉　適量
水　150cc　/　酢　小さじ1
砂糖　小さじ2
ケチャップ　大さじ2
水溶き片栗粉　適量

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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
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#作り置き#お弁当#副菜

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最近の流行りは
できる限り砂糖を使わないこと
ハチミツやみりんなど、
なんとなく意識して使ってますが…
めっちゃ使ってるのが…
甘酒！
砂糖不使用のやつを使ってますが
めっちゃ甘い
しかも健康にいい発酵食品
下味の塩こうじもお酢もしょうゆも
そういえば、発酵食品
日本っていいな～
今日の夜ごはんは
鶏肉とさつまいもとレンコンを使った甘酢和え

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冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品レシピ詳細はこちら
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★キャベツ1/8玉＝100g
常備菜 1：外葉とじゃこのクイック煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ外葉2枚
・水1/2カップ
・出汁粉末小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油　大さじ1
・ちりめんじゃこ30g
(途中かき混ぜる)
常備菜 2:キャベツとさば缶の味噌トマト煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉(100g)→レンジで500W 2分
・鯖味噌缶1缶
・トマト1/2玉
・コンソメ小さじ1/2
レンジで500W 3分

常備菜 3:キャベツと豆苗のやみつきナムル(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→レンジで500W 2分
・豆苗 1/2パック
・鶏ガラスープの素小さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 大さじ2
レンジで500W 1-2分

常備菜 4:キャベツとたこの甘酢和え(冷蔵保存3日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・タコ80gくらい
・酢 小さじ2
・醤油/砂糖 小さじ1
・白すりごま

常備菜 5:キャベツとツナのピリ辛和え(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・ツナ1缶
・塩麹・ごま油 大さじ1
・醤油・コチュジャン小さじ1

常備菜 6:べーこんとひじきのガーリック炒め(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉
・ひじき20g
・ベーコン4-5枚
・ニンニクチューブ3cm
・醤油 小さじ1

常備菜 7:キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ芯150g(1玉分)
・醤油小さじ2
・オイスターソース
・甘酒大さじ2
or砂糖小さじ1＆酒大さじ2

常備菜 8:塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・カニカマ
・酢こさじ1
・生姜チューブ2cm
・ごま油大さじ1
・

常備菜 9:塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・桜海老
・ゆず皮or絞り汁
・酢小さじ1
・マヨ大さじ2

常備菜 10:なんちゃってシュークルート(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・白ワインビネガー小さじ1
・水or白ワイン 50cc
・胡椒　少々
・フレンチマスタード小さじ1
レンジで500W 4-5分(加熱後放置)

料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/

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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
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●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:25 How to cut キャベツ
2:02 外葉とじゃこのクイック煮
3:46 キャベツとさば缶の味噌トマト煮
4:40 キャベツと豆苗のやみつきナムル
5:34 キャベツとたこの甘酢和え
6:46 キャベツとツナのピリ辛和え
7:15 べーこんとひじきのガーリック炒め
7:56 キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮
9:05 塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ
10:08 塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー
10:38 塩もみキャベツdeなんちゃってシュークルート
11:38 実食,エンディング《チャプターリスト》


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【おすすめ動画】
1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】
https://youtu.be/sWiyGqjJrY0

朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw

【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw

【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE

【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
https://youtu.be/TuOSW0owuGU

【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU

【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね！】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA

おうちで大人な給食ごはん【栄養満点】【懐かしレシピ】【カレー】【揚げパン】【ミートスパゲッティ】
https://youtu.be/l2-fKmdD7Ug

【味重視】5の冬食材で地味弁3日分【健康弁当】【さんま缶・ほうれん草・キノコ・じゃがいも・豚バラ】
https://youtu.be/7DNgLKj4XkY

【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok


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