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#今天喝什麼呢
Bonjour🇫🇷
我又來北港外帶法式下午茶啦！
我思思念念的 #國王派
終於出獨享版啦🎉
出自於法國主廚的巧手
真的超爆好吃和推薦👍🏻
外餅皮酥脆蓬鬆內餡甜而不膩
(獨享版裡面是沒有小瓷偶娃娃的呦)
另外還能在法黑孚喝到 #FikaFikaCafe
之前一直很想北上去的咖啡館
超爆熱33度的午後冰拿鐵直接外帶來一杯
Le Rêve des Envies 法黑孚甜點店
主廚和闆娘推出了好多法式經典甜品
還有提供宅配到府的服務呦👩🏻🍳
#好姐妹手藝真的好棒棒沒話說
讓防疫在家都品嚐到最道地的口味
彷彿置身在巴黎的咖啡館哈哈哈哈
(沒辦法出國只能自己腦補一下😂)
防疫生活還是要滿滿的儀式感對唄～
🛍趕快私訊闆娘訂起來
#咖啡茵的咖啡日記
#北港在地好店推薦
#法國藍帶返鄉創業
【 線上課程 🍍 5/4 16：00募資 】
「主廚的 27 道私藏甜點秘笈｜經典x台味 一次上手」
線上課程，看著他成形無比感動。
對我來說，參與這門課不只是一個與啟蒙老師的合作或是被看見的機會，而是成為一份理想的其中一部分。
集結各有所長的甜點師們，每位教自己專精的領域，而口味上除了能夠再行變化、供人琢磨的經典原型（如香草可麗露），也教與土地有情感連結的台味風貌（如花生捲冰淇淋可麗露）。除此以外，再有當季水果挑選運用的篇章，能融會貫通將台灣負盛名的飽滿水果，利用在前面章節所學裡。
我們熟悉的甜點類型有法式日式等等，這門課裡細細教這些，然後回到我們的根，將生活裡的台灣走入其中。
募資連結
https://www.pressplay.cc/link/8133B728
超早鳥 65 折優惠$3980，到5/17
使用我的折扣碼HSU300，再折價300元哦
•前800名贈黃偈親簽食譜小冊
•前500名抽河床經典甜點瓷偶
•募資期間購課贈橙品手作折價券100元
•贈詳細甜點電子版配方
•達1500人解鎖台灣土肉桂卷
•達2500人解鎖黃偈主廚實體課程
我負責當季水果之挑選和運用章節，
內容是累積數年的經驗，
目前不易有管道能習得，
包含
水果挑選與保存
水果運用（酒燉水蜜桃、糖漬鳳梨、酒漬荔枝、鹽漬檸檬、芒果青、水蜜桃果醬等）
水果入甜點的基本概念
還有帶大家到市場挑水果！
其他厲害的章節如下
@singzi.oo 達克瓦茲
@haoying_tu 可麗露
@joycejoy_patisserie 脆千層杯
@aiai__studio 鐵盒餅乾
@spindrift_dessert 千層蛋糕
@goody_patisserie 法式小塔 & 台灣肉桂捲（解鎖）
@chunchan21 日式鮮奶油蛋糕
@frontierfransais 手製巧克力
@_huang__jie 聖多諾黑 & 國王派
不只有十分細節的教學，
每項製作我們都提出很多可能會有的問題，
悉心回答與指點，
相信以我們十人的經驗，
能讓上課的你們滿載而歸。
還有好多太多內容請看 @_huang__jie
購課鬧鐘也記得設好哦！
#PPA原創課程
#近期工作插畫分享 #國王派
FB也來介紹一下這張國王派的插畫。
山崴烘培是文山區相當有人氣的烘培店，很開心在過年前夕接到山崴烘培的老闆邀請繪製了新的國王派禮盒插圖！
使用了山崴的品牌色墨綠色做背景襯底，這次挑戰了比較典雅的風格，希望能把國王派上精緻的花紋襯托得更加優雅，趁機也畫了很多喜歡的植物在裡面😆
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國王派是甚麼樣子的派呢？
國王派是來自法國的一種傳統派，法文叫做Galette des Rois，是法國每年慶祝 1/6 主顯節，常吃的一種傳統糕點。
酥脆的派皮配上奶油和杏仁內餡是國王派傳統的滋味！
關於國王派有個很有趣的小遊戲，派中會藏一個瓷偶，吃到瓷偶的人，會幸運一整年！
國王派是一個很適合團聚派對用的甜點😆
照片中的瓷蛋糕就是我過年阿姨的派當中發現的ＸＤ
大家吃著派的時候會想說下一口會不會吃到瓷偶，令人有點小緊張又有趣。
禮盒實品照by 山崴烘培
#YUZDRAWCOOKING #山崴烘培
📽 2021一月Vlog ：我的子彈筆記
雖然時間是無法停止的 卻能選擇要怎樣渡過
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🎬Youtube 抽獎
「羅浮宮大師名作36講」藝術課程
https://ontheroad.today/course/1
抽獎方式：
1.訂閱Youtube頻道 Valentineinparis
2.在這部影片下 按讚+留言
抽取一位幸運兒🤍🤎
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🇫🇷 新年的最大願望是希望完整的活在時間裡
拿回主導權不再只是被動的反應
自己決定何時擁抱何時去愛何時承受又是何時要放過自己
這也是為什麼我會開始寫子彈筆記
完整的活在時間裡並不難只要提前計畫
除了子彈筆記之外也邀請好友一起來我家過主顯節(Épiphanie) 吃國王餅(La Galette des Rois)
在她來之前先準備一盆她最愛的牡丹花等等可以擺在桌上
邊聽油畫課程邊插花
12月Vlog：如何製作聖誕花圈 妝點家中的每個角落?
https://youtu.be/CuUSgLaSbCk
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🔊課程網站：
課程連結：https://ontheroad.today/course/1
授課老師：林淑雅、周明佳（資深人文藝術線主編／資深人文藝術類法文譯者）
漫遊者文化 x 遍路文化 聯合製作
美感素養＝最強大的內建程式
因為在接下來的時代，所有的Business，都將是「美學的business」
課程就像語音導覽，讓你擁有專屬解說員 5.5小時，掌握羅浮宮36件大師作品精華
總共100件西方藝術名作，穿梭西方500年藝術史從文藝復興的由來，到催生法國文學名作《悲慘世界》的瑪麗安娜
帶領你從大師名作中培養審美智商 掌握隱藏的文化密碼——符號和象徵
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文：5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
https://youtu.be/OBHvu_NB8MI
♦️法文 French Numbers 1-100
https://youtu.be/Onl3GeNiURo
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♠️ L I N K S
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#GalettedesRois #VLOG #BulletJournal
2021年如何幸運一整年？ 外表金黃的圓型、有著伯利恆之星放射狀光芒的『 國王派 』，不管是哪一種傳說，都意味著光明的未來✨『 國王派 』在法國是【主顯 ... ... <看更多>
瓷偶國王派 在 苗林行Miaolin Foods - 國王派小瓷偶限量推出 的推薦與評價
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