😍小方舟x毛房 中秋串燒烤肉+壽喜燒火鍋 好評開團😍
👍明太子醬也是一絕 https://lihi1.com/Di9da
上次開團後收到滿多好評私訊🎉🎉🎉
剛好中秋快到,再次推出串燒烤肉組合
有發落我ig限動的就知道,我前幾天很認真的是吃給你們看☺️☺️☺️
🍺人生啊~可以享受的時候就好好享受~~
小方舟獨家超強明太子醬👍這次也是有在開團裡面喔😋
‼️未成年請勿飲酒‼️
🔴【小方舟中秋串燒烤肉組】 🔴
❤️廣島帶殼大生蠔x6
❤️手工牛蒡天婦羅x6
❤️究好Q皮豚五花x1
❤️小方舟厚切雞腿肉串x4
❤️小方舟人氣手羽串x4
❤️小方舟招牌手打雞肉丸x4
❤️小方舟串燒醬x1
❤️小方舟燒烤塩x1
調理手順:
肉串先單面烤至變色,再浸入燒烤醬汁,回烤收乾
即可還原居酒屋的職人串燒
生蠔、手羽燒等建議鹽燒
食用時可先吃塩燒再吃醬燒
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🔴毛房蔥柚鍋【福祿壽喜燒火鍋組】🔴
結合日本關東與關西的壽喜燒風味,特製北海道昆布壽喜醬汁,
搭配油花豐富的招牌冷藏肉品及當季無毒小農蔬菜盤的甘甜滋味,一口肉一口啤酒~
吃完可以再加入附上的昆布汁變成壽喜燒火鍋,如果有白飯可以再打個蛋做個完美的壽喜燒雜炊!
是個吃飽吃暖的壽喜燒套組!
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 (雲林究好豬)
❤️冷藏頂級究好豚腹脇 200克 (雲林究好豬)
❤️非機改有機豆皮 200克
❤️毛房精選綜合丸12入 一份 (#手工香菇丸、#京柚胡椒豚肉丸子、#小辣泡菜丸、#阿嬤蝦米丸、#阿嬤虱目魚3料丸、#芋見鮮肉丸各2入)
❤️小農契作大白菜 1200克
❤️日本大蔥一份
❤️柚漬大根一份
❤️北海道昆布片一份
❤️本土鳳雞紅心蛋 6顆 一盒
😊野菜隨季節時令調整
丨毛氏獨門醬汁丨
🚩毛房秘製壽喜燒醬汁 600cc
🚩毛房蔥柚醬 300cc
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🔴毛房蔥柚鍋【花好月圓吃鍋組】🔴
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 * 2份
❤️非基改有機豆皮 200克
❤️吃得到花枝花枝漿 250克
❤️毛房精選綜合丸 12入 (手工香菇丸、京柚胡椒豚肉丸子、小辣泡菜丸、阿嬤蝦米丸、虱目魚3料丸、芋見鮮肉丸各2入)
❤️野菜 200克
❤️老台南手工魚冊 12入
❤️美人手工蛋餃 6入
❤️甜玉米 2入
❤️昆布柴魚高湯 1500CC * 1份
❤️毛房自製蔥柚醬300CC一罐
😊野菜隨季節時令調整
☝️貼心提醒:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊」
⏳團購時間:9/6-9/12
🚛冷凍冷藏運費:$250起,滿$3000免運(火鍋組冷藏寄出)
🚛物流:黑貓
💳付款方式:ATM匯款
⚠️出貨日:以匯款順序開始出貨,4~5天內(不包含假日)出貨完畢,出貨會另行通知。
⚠️疫情期間,宅配出貨及送達時間可能會延遲,請多多體諒。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,更多即時料理 https://bit.ly/2lJMncF 這裡分享上班族的周末日常、自煮紀錄,搬到新家之後多了一個小陽台可以曬太陽,煮好的料理可以在新陽台慢慢享用,忙碌生活中的小確幸。 00:12 馬鈴薯燉肉 06:06 蒸餃 07:18 蒜味奶油玉米雞肉炊飯 餃子內餡食譜可以參考我上一支影...
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厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥
❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️
自從當了媽媽後天天都在挑戰極限,晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕,這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下,半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕,自己都覺得厲害(驕傲),重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅
✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋,外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅
如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏,冰冰的吃也很好吃喔
🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧
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彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr
🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
貓咪生吐司 https://reurl.cc/VEON4R
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV
🌟適合親子烘焙下午茶食譜
燕麥小熊餅乾 https://reurl.cc/5rY1gM
酥皮迷你可頌 https://reurl.cc/qglqmq
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MAQG4L
龍貓生吐司 https://reurl.cc/Akrzj3
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常
玉米雞肉炊飯 在 Nina 瑄寶 Facebook 的精選貼文
麵包新手筆記之二:性感腹肌麵包//
每天追韓劇男模們身材好到噴鼻血、腹肌一個比一個大,媽媽看得到吃不到心癢癢的,等老公練好可能要下輩子🤣 於是今天決定來做一個看得到、摸得到又吃得到的火辣版腹肌止渴止餓🤩
🔥材料A:
高筋麵粉200g (推薦凱薩琳麵粉)
砂糖16g
鮮奶80g
冰水55g
🔥材料B:
速發酵母2g (要留意酵母期限,開封後請冷藏)
鹽巴2g
奶油16g
葡萄乾適量 (泡水備用)
🔥完整做法 https://www.instagram.com/p/CS5wcoqnKge/
1. 先將材料A大致拌勻後放入攪拌機攪至光滑,我用小黑攪約20~25分 ,放入冰箱冷藏約2~22小時 (水合法),對 你沒看錯,時間你自己決定即可,我通常會隔天再時間做
2. 取出冰麵糰後加入材料B打出薄膜(我用小黑打約20~25分) 就可以開始第一次發酵50分鐘(用溫熱水放烤箱或微波爐)
3. 大約發酵至兩倍大,且用手沾粉戳不回彈就可以平均分成74g 24g 12g,盡量用刮刀或飯匙切割,用拉的會影響麵粉的筋度
4. 第一次搓圓整型後休息15分鐘 (手法參考影片)
5. 第二次排氣整型放入法瑯盒再發酵50分鐘
6. 刷上牛奶或蛋液、在胸部貼上葡萄乾後175~180度烤17分就完成啦
✨食譜參考辣媽 @lamashania 分享再微調
🔥喜歡記得儲存,最後一張是我手機桌布🔥
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玉米雞肉炊飯 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
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玉米雞肉炊飯 在 小電鍋料理第十六道:奶香菇菇玉米雞肉炊飯 - YouTube 的推薦與評價
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圖文好讀版(有些食譜還有影片喔!):
https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/229104995
可能有人會問,炊飯跟燉飯有什麼不同呀?
其實對我來說只有把"主要食材煮熟"的工具不同
炊飯是把所有食材,包含米都先炒過,再放到電鍋裡煮
所以電鍋是炊飯煮熟主要食材的工具
而燉飯我則是除了用電鍋先將生米煮成熟飯
其餘食材都是用瓦斯爐來煮
[香鬆豬肉炊飯]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/4杯
豬絞肉 ----- 少許
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
高麗菜 ----- 1片 (切絲)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
玉米粒 ----- 少許
韓國拌飯料 ----- 1包
▲ 作法 ▲
1. 熱油鍋,先放入洋蔥炒出香味,再加入紅蘿蔔、高麗菜及玉米粒稍微拌炒
2. 加入豬絞肉炒至稍微變色,再加入生米與所有配料拌炒均勻
3. 放入小型內鍋,加水稍微淹過所有食材,電鍋外鍋1.5杯水蒸熟,燜10分鐘後取出,倒
入拌飯料即可
眉眉角角 : 因為有加拌飯料,所以不另外調味
[南瓜雞肉炊飯]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/4杯
南瓜 ----- 3小塊
雞肉片 ----- 3片 (切丁)
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
玉米筍 ----- 2根 (切碎)
小白菜 ----- 少許 (切絲)
▲ 作法 ▲
1. 南瓜放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟後去皮備用
2. 熱油鍋,先放入洋蔥與玉米筍拌炒至洋蔥變色
3. 放入雞肉與白米稍微拌炒均勻
4. 將炒過的白米、雞肉、洋蔥、玉米筍再加上南瓜一起放入電鍋,內鍋與外鍋都1.5杯水
,煮好後燜10分鐘
5. 小白菜用熱水川燙後再加入剛剛煮好的炊飯中攪拌均勻即可
[高麗菜雞肉炊飯]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/4杯
高麗菜 ----- 2片 (切絲)
雞腿肉 ----- 少許 (切丁)
香菇 ----- 1片 (泡水20分鐘後切丁)
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
▲ 作法 ▲
1. 熱油鍋,放入洋蔥與香菇炒至洋蔥變色
2. 加入高麗菜與紅蘿蔔絲稍微拌炒
3. 加入雞腿肉稍微拌炒
4. 加入白米與食材稍微拌炒均勻
5. 將所有料放入電鍋內鍋中,加水淹過食材,外鍋1.5杯水蒸熟即可,煮好後燜10分鐘
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/4杯
高湯 ----- 100ml
牛絞肉 ----- 少許
鮮蝦 ----- 2尾 (切丁)
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
玉米粒 ----- 少許
綠花椰菜 ----- 少許 (切碎)
▲ 作法 ▲
1. 熱油鍋,放入洋蔥與紅蘿蔔炒至洋蔥變色
2. 加入牛絞肉稍微拌炒,可用鍋鏟切開黏在一起的部分
3. 加入玉米,再加入蝦子稍微拌炒
4. 最後加入生的白米與配料拌炒均勻即可熄火
5. 將炒好的料倒入鍋中,內鍋加入100ml高湯,外鍋1.5杯水,放入電鍋煮熟後燜10分鐘
即可
[地瓜菇菇炊飯]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/4杯
地瓜 ----- 2片 (切塊)
豬絞肉 ----- 少許
鴻禧菇 ----- 少許 (剝開)
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
四季豆 ----- 2根 (切段)
高湯 ----- 100ml
▲ 作法 ▲
1. 熱鍋倒油,先放入洋蔥炒出香味,再加入鴻禧菇與四季豆稍微拌炒
2. 加入豬絞肉與地瓜,炒到絞肉稍微變色
3. 將白米加入拌炒均勻後,將所有配料包含白米倒入電鍋內鍋,加入高湯,外鍋1.5杯水
蒸熟後燜10分鐘即可
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