#蒂芬妮吃甜點
恩哼~ 防疫閉關日確定延長到6/28囉!來吃個甜點壓壓驚,撫慰一下已經崩壞的心靈。
李亭香在迪化街好像很有名?看到我們社區美食團購群在團購就跟著買一下~
他們都訂什麼平安龜餅的,那個我沒興趣,但有這個台式馬卡龍就非常愛了~
經典小泡芙綜合裝 18個/盒 ,360元;有原味、巧克力、檸檬三種口味
小泡芙個頭就是正常SIZE,適合一口吃大小,口感酥鬆綿密,原味的就是牛奶味,巧克力吃起來有些許巧克力碎塊,而且屬於苦甜可可,檸檬有淡淡檸檬清香,但又不會酸,三種口味我比較喜歡原味和巧克力,檸檬不怎麼喜歡。
小泡芙很涮嘴,會讓人一個接一個吃,湘妞妞自己可以吃掉四五個,如果不阻止她,可能吃完整盒。
不過台式馬卡龍我還是最喜歡台南甘本堂的小綿綿,那口感吃起來彷彿像雲朵般綿密。😍啊~好想吃(許願)
@leecake_1895
#李亭香 #台北 #迪化街 #迪化街美食 #台式馬卡龍 #小泡芙#小西點 #伴手禮 #年節禮盒 #宅配美食 #宅配甜點 #甜點 #下午茶 #台北甜點 #牛粒 #台北伴手禮 #popyummy #taiwandessert #foodie #taipei #puff
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#下雨地震說 #炎亞綸
各節重點:
00:00 開頭
01:24【七七業配】廣告段落
02:26 一般地震的原因有哪些?
03:25下雨也會引發地震?
04:25 炎亞綸的回應
05:23 下雨地震的相關研究?
06:41 從「無腦草包」變成「先知」
07:56 跟「先知」道歉,合理嗎?
09:15 我們的觀點
10:48 問題
11:13 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:虎斑
|腳本:虎斑
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→地震:https://bit.ly/2Vr392M
→下雨地震說:https://bit.ly/3zPTrG3
→少時不讀書 長大炎亞綸:https://bit.ly/3thLUNO
→地質鬆軟造成地震! 炎亞綸被糾錯後問網友:您地質系:https://bit.ly/3n68ec8
→「下雨地質鬆軟引發地震」 炎亞綸挨轟沒常識:https://bit.ly/3tjqeRt
→打臉炎亞綸?郭鎧紋︰地震與地質鬆軟不相關:https://bit.ly/3yTzRau
→華研遭駭 炎亞綸頁面變「地質系」:https://bit.ly/3jPCaah
→地牛翻身 炎亞綸與網友又開戰:https://bit.ly/3kYPvwy
→道歉了! 炎亞綸為粗糙地震文再po文:https://bit.ly/3l3S9km
→Researchers say cyclones could cause earthquakes:https://bit.ly/3BM9zZJ
→Heavy rain can trigger earthquakes:https://bit.ly/3kZinob
→炎亞綸:地質鬆軟造成地震! 台大學者坦言:有可能:https://bit.ly/3yO9PFO
→影/炎亞綸先知!國際認證「下雨地震說」 酸民改口跪歉:https://bit.ly/2VkBTCS
→炎亞綸下雨地震說 期刊證實網友讚先知:https://bit.ly/3l2a9M1
→地質系教授又來啦! 炎亞綸PO地震成因網友推爆:https://bit.ly/2Vk5gFl
→足夠液體能「弱化斷層」 紐西蘭研究:下雨可能引發地震:https://bit.ly/3BLcFgA
→「下雨地震說」是真的?紐西蘭研究怎麼說:https://bit.ly/2Vm6Syx
→炎P「下雨地震說」是真的? NASA研究證實會促進火山噴發:https://bit.ly/3jRz45U
→夏威夷火山瘋狂噴發 新研究揭背後成因竟是「下大雨」:https://bit.ly/3yOkRe3
→連雨果然又震!炎亞綸發文幽自己一默:https://bit.ly/3n6NT6n
→下雨引發地震被平反 炎亞綸:我只是沙粒:https://bit.ly/3BNGmOa
【 延伸閱讀 】
→地震會引起火山爆發嗎?科學家為此吵翻天:https://bit.ly/3jVEiO5
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牛粒台北 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。
在調味液裡泡3天,然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。
因為是自家製造的,所以沒有人工添加劑,對身體也很好,冷凍起來的話可以維持一個月。
夾在麵包裡,或者放在便當裡,直接吃也很好吃。 請一定試著做一下。
〜材料〜
牛肉(美國腱子心) 800g
水 800ml(肉量的100%)
鹽 64g(肉量的8%)
三溫糖(砂糖也可以) 32g(肉量的4%)
大蒜粉 少許
生薑粉 少許
黑胡椒粒 少許
月桂葉 1片
迷迭香(乾燥也可以)少許
乾燥百里香葉 少許
【相關影片】
自製燻製培根的做法 → https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
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・California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
・California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
・Zint, 有機菊薯糖漿,益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
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#日本夫婦在台灣 #自製鹹牛肉 #生銅飲食
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牛粒台北 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
☀每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/3nb99f
✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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牛粒台北 在 你們心目中最好吃的牛粒是哪家的? - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
但不得不說真的蠻好吃的雖然好像一般的牛粒吃起來就是軟的,但吃起來有點脆脆的, ... 話說那天在ig上看到711開始在賣台式馬卡龍了但我在永和還有台北地區的711看都沒 ... ... <看更多>
牛粒台北 在 台北捷運Metro Taipei - 不知道大家的童年裡有沒有吃過一樣甜點 ... 的推薦與評價
小圓餅✓ 小西點✓ 牛粒✓ 台式馬卡龍雖然沒有固定的名稱但大家一定都記得它的美味 #留言區小編請大家吃甜甜#台北捷運#metrotaipei. ... <看更多>
牛粒台北 在 [討論] 台式VS法式馬卡龍- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
其實我也不知道該不該說它是台式的
我上網查才知道台式的馬卡龍其實叫「牛粒」
是台灣日治時期 從日本傳入的西式糕點
過了多年後 法國的馬卡龍也傳入台灣
兩個外觀差不多
只是牛粒再更鬆軟一點
但法式馬卡龍比牛粒甜很多
我剛好不愛吃甜的 而且比較喜歡牛粒的口感
大家都比較愛吃哪一種的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.15.237 (臺灣)
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