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#免費甜點體驗開放報名
百年德國精品家電 Bosch
x Leah 莉雅老師的《一鍋烘焙玩到底 》甜點示範 活動
第一場會在12/3（四）下午13:30-15:30 Bosch 新竹展示旗艦中心（302新竹縣竹北市光明六路東二段331號）
當天我會教大家如何只用一鍋就可以輕輕鬆鬆做烘焙
當天會教授兩款甜點：
1. 完全不需要烤箱的年節必備的「芝麻養生牛軋糖」：材料容易取得，而且打破做糖果很難的刻板印象，讓你沒有想過這麼容易就能學會做牛軋糖🍬
2.我很愛的蛋糕「焦糖蘭姆核桃蛋糕」：想像不到的超輕鬆做蛋糕手法，手殘也能做出既濕潤且風味層次多重的蛋糕🍰
當天還會在加碼享用到書中其他甜點㊙️（要報名才會知道🤫）
參加者不僅可以在超美超高級的Bosch旗艦展示中心環境學習製作甜點，還有免費高級午茶可以享有😋😋
費用完全免費，但僅10位名額，請馬上私訊粉專，告知報名人數，姓名與電話，會依照私訊時間順序10名額，候補5名。
#莉雅老師 #Bosch百年精品家電 #一鍋烘焙玩到底
#坐高鐵來都值得
#一堂價值2000元的課程
#3/4博客來開始開放網路預購 https://reurl.cc/GVZlVG
#3/11正式上市
午安，很高興我的新書就要可以真實拿在手上，跟大家分享了！
陸續我也會到各烘焙教室展開新書發表會，只要報名就可以得到我的簽名版新書喔。
等不及跟大家見面了^ ^
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3月份上午班課程
[全新磅蛋糕～～完全不用加泡打粉，像海綿蛋糕濕潤]
誰說做磅蛋糕一定要加泡打粉？
誰說磅蛋糕一定又乾又硬？
誰說磅蛋糕食材要1（奶油）：1（蛋）：1（糖）：1（麵粉）？
莉雅老師教會你❤️
打破傳統磅蛋糕做法，創造出像海綿口感的磅蛋糕，口感更勝傳統磅蛋糕，像海綿一樣濕潤確不用打發蛋，保存期更長喔。
#焦糖蘭姆核桃蛋糕（實做，一人一個）
是莉雅非常喜歡的蛋糕，自製焦糖醬不甜膩，蛋糕充滿蘭姆酒香，與核桃的酥脆
#小花園巧克力蛋糕 （示範，一人一個）
使用高品質調溫巧克力，吃起來像生巧克力般濃郁的蛋糕
#焦糖花生軟糖 （示範，一人約100g)
焦糖遇到花生，超級軟Q香濃
#厚奶茶法式烤布蕾 （示範，一人一個）
濃醇香的法式烤布丁🍮
3月份下午班課程
[超熱賣人氣糕點， 一次學多款，在家就可以輕鬆自己做]
#機場熱賣款布朗尼鳳梨酥 （實做，一人約10-15顆）桃機裡超熱賣的最新拌手禮，巧克力遇見鳳梨🍍激盪出不同的全新口感
#機場熱賣款白色戀人餅乾 （實做一人6個）
極酥脆餅乾加上白巧克力
#機場熱賣款抹茶草莓戀人餅乾（實做一人6個）
日本微苦的抹茶與草莓就是絕配
老師示範最新創作中西合併拌手拌手禮： #碧螺春覆盆莓馬德蕾（示範，一人2個）碧螺春茶與覆盆莓的組合
很榮幸跟大家分享，報名請洽各教室喔
2/27 台北 橘色餐桌廚藝教室 Orange Table
3/17 台中 Shalala 享手作 workshop
3/18 雲林 協美食品原料行
3/20 彰化 金典食品原料行(下午)
3/20 彰化 金永誠食品原料行（晚上）
3/22 台中 中興大學
報名網址 http://siileec.com/index.php?subject_type=16
3/23 台南 老鼠搬乳酪手作烘焙
3/26 台南 Taipei Sugar Art 糖藝術工房-台南教室: 翻糖, 糖花, 烘焙，拉糖，巧克力
3/27 高雄 EasyMade 懿美烘焙&手創作教室
3/30 台北 橘色餐桌廚藝教室 Orange Table
3/31 嘉義 狸果子 手作烘焙
4/2 台北 樂廚烹飪技藝短期補習班
期待見到大家！...
#全省課程公布
#3月動起來
最近生活真的太舒適
每晚都自己靜靜小酌一杯紅酒邊聽音樂邊發文
我絕對不會坦承近期每篇都是昏昏微醺中生出來的(所剩無幾的形象還是要顧一下)
昨天跟每個月都要聚餐的好友一起在很美庭園的院子裡, 坐在半戶外, 腳下的魚游來游去, 落地窗一眼望處去綠油油的香草植物與草地,曬著日光浴懶懶的小橘花貓躺在涼亭
我們一群太太們在很優雅的環境，卻很沒氣質像花癡般（至少我是）讚嘆玄彬也太帥了(愛的迫降中毒太深)
太太們深深為什麼不是是伊世理（迫降女主），我們的真實生活也想要嫁給超帥歐巴
其中一個好友就這麼直白跟老公坦承,她老公回:我也幻想自己是娶了林志玲,但18年過去,怎麼林志玲都沒有出現 🤣🤣🤣
現實總是殘酷的😂😂
我的全省課表
只要報名就可以得到我的簽名版新書，歡迎跟我這很閒的太太拍照
2/27 台北 橘色餐桌廚藝教室 Orange Table桌
3/17 台中 Shalala 享手作 workshop
3/18 雲林 協美食品原料行
3/20 彰化 下午 金典食品原料行
3/20 彰化 晚上 金永誠食品原料行
3/22 台中 中興大學
報名網址 http://siileec.com/index.php?subject_type=16
3/23 台南 老鼠搬乳酪手作烘焙
3/26 台南 Taipei Sugar Art 糖藝術工房-台南教室: 翻糖, 糖花, 烘焙，拉糖，巧克力
3/27 高雄 EasyMade 懿美烘焙&手創作教室
3/30 台北 橘色餐桌廚藝教室 Orange Table
3/31 嘉義 狸果子 手作烘焙
報名請洽各教室
課程內容參考
[全新磅蛋糕～～完全不用加泡打粉，像海綿蛋糕濕潤]
誰說做磅蛋糕一定要加泡打粉？
誰說磅蛋糕一定又乾又硬？
誰說磅蛋糕食材要1（奶油）：1（蛋）：1（糖）：1（麵粉）？
莉雅老師打破傳統磅蛋糕做法，創造出像海綿口感的磅蛋糕，口感更勝傳統磅蛋糕，像海綿一樣濕潤確不用打發蛋，保存期更長
焦糖蘭姆核桃蛋糕（實做，一人一個）
是莉雅非常喜歡的蛋糕，自製焦糖醬不甜膩，蛋糕充滿蘭姆酒香，與核桃的酥脆
小花園巧克力蛋糕（示範，一人一個）
使用高品質調溫巧克力，吃起來像生巧克力般濃郁的蛋糕
焦糖花生軟糖（示範，一人約100g)
焦糖遇到花生，超級軟Q香濃
厚奶茶法式烤布蕾（示範，一人一個）
濃醇香的法式烤布丁🍮
[超熱賣人氣糕點， 一次學多款，在家就可以輕鬆自己做]
機場熱賣款布朗尼鳳梨酥（實做，一人約15-20顆）桃機裡超熱賣的最新拌手禮，巧克力遇見鳳梨🍍激盪出不同的全新口感
機場熱賣款白色戀人餅乾（實做一人6個）
極酥脆餅乾加上白巧克力
機場熱賣款抹茶草莓戀人餅乾（實做一人6個）
日本微苦的抹茶與草莓就是絕配
老師示範最新創作中西合併拌手拌手禮： 碧螺春覆盆莓馬德蕾（示範，一人2個）碧螺春茶與覆盆莓的組合
門市廣受好評的精選蛋糕"焦糖核桃藍姆蛋糕",充滿彈性的海綿蛋糕,以香草豆莢熬煮的鮮奶油餡,核果香氣四溢,還飄散著浸泡蘭姆酒三個月的葡萄乾迷人的酒香. ... <看更多>
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焦糖蘭姆核桃蛋糕 在 貴婦們的下午茶點，焦糖蘭姆核桃蛋糕- YouTube 的推薦與評價
下午茶#莉雅老師#核桃這支影片主要是介紹一本新手烘焙的書，內容除了教您嘬可麗露，瑪蓮娜，烤布蕾及今天所示範的 焦糖蘭姆核桃蛋糕 。 ... <看更多>