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超應景的 #聖誕餅乾 ，現在SKC推出低碳生酮版！無糖、無蛋、無麩質、無泡打粉、無麵粉，酥鬆化口，飄著淡淡奶油香，完全吃不出跟真的餅乾有什麼差別！一片餅乾淨碳水只有1 g！
食譜：https://sophiesketochoice.com/low-carb-christmas-cookie/
#抹茶草莓waffle三明治🍓💛
伴隨著突如其來的開工鞭炮聲，
拍照拍到一半還得去追夾著尾巴嚇跑的可憐卡米...
和風下午茶就這樣多了點中式年味...😅
<抹茶waffle>＋小V鬆餅機
北海道鬆餅粉(抹茶) 100g
雞蛋 1顆
牛奶 70g
➡️全部材料拌勻後，倒入預熱完並刷上融化奶油的鬆餅機，剛好可烤出兩片鬆餅。
➡️夾餡用的是3顆草莓跟蜂蜜鮮奶油。
📝 更多小V鬆餅機食譜：
✨黑糖格子鬆餅(無泡打粉)：
https://goo.gl/5Qcy7e
✨義式芝麻薄餅(無泡打粉)：
https://goo.gl/wcbjHx
✨抹茶湯圓/抹茶卡士達鯛魚燒：
https://goo.gl/mau7wH
✨可頌年糕鯛魚燒：
https://goo.gl/efhpQv
✨彩色鯛魚燒(無蛋版)：
https://goo.gl/QQPU1z
#抹茶草莓waffle三明治🍓💛
伴隨著突如其來的開工鞭炮聲，
拍照拍到一半還得去追夾著尾巴嚇跑的可憐卡米...
和風下午茶就這樣多了點中式年味...😅
<抹茶waffle>＋小V鬆餅機
北海道鬆餅粉(抹茶) 100g
雞蛋 1顆
牛奶 70g
➡️全部材料拌勻後，倒入預熱完並刷上融化奶油的鬆餅機，剛好可烤出兩片鬆餅。
➡️夾餡用的是3顆草莓跟蜂蜜鮮奶油。
📝 更多小V鬆餅機食譜：
✨黑糖格子鬆餅(無泡打粉)：
https://goo.gl/5Qcy7e
✨義式芝麻薄餅(無泡打粉)：
https://goo.gl/wcbjHx
✨抹茶湯圓/抹茶卡士達鯛魚燒：
https://goo.gl/mau7wH
✨可頌年糕鯛魚燒：
https://goo.gl/efhpQv
✨彩色鯛魚燒(無蛋版)：
https://goo.gl/QQPU1z
材料：
150g 在來米粉/Rice flour/上新粉
適量 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
160g 水/Water/水
湯料：
15g 食用油/Cooking oil/サラダ油
15g 薑絲/Ginger/しょうが
800ml 水/Water/水
10g 醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
適量 香菜/Coriander/パクチー
【2021.1月排行】
1【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
2【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
3【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
4【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
5【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
6【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
https://youtu.be/asidLV_6amY
7【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
8【芝麻棒】3食材10幾分鐘OK
https://youtu.be/aiS57KzYkC8
9【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
10【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
11【純素香煎素曼】軟嫩鮮香 比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【豆包做素雞】1食材 5分鐘工序
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
13【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
材料：
40-50 烤花生/Roasted peanuts/焼きピーナッツ
30g 砂糖(微甜 甜度隨意)/Sugar/砂糖
1000ml 水/Water/水
100-120g 白飯/Rice/ご飯
【2021.1月排行】
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9【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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10【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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11【純素香煎素曼】軟嫩鮮香 比鰻魚飯好吃
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12【豆包做素雞】1食材 5分鐘工序
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14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
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15【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
材料：
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
15g 麵粉/Flour/小麦粉
醃料：
15g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
1g 五香粉/Five spice powder/五香粉
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊材料：
30g 麵粉/Flour/小麦粉
45ml 水/Water/水
乾麵粉材料：
100g 麵粉/Flour/小麦粉
2g 泡打粉/Baking powder/ベーキングパウダー
1g 小蘇打粉/Baking soda/重曹
適量 鹽 適量/Salt/塩
20g 水/Water/水
【2021.1月排行】
1【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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2【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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3【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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4【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
5【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
6【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
https://youtu.be/asidLV_6amY
7【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
8【芝麻棒】3食材10幾分鐘OK
https://youtu.be/aiS57KzYkC8
9【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
10【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
11【純素香煎素曼】軟嫩鮮香 比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【豆包做素雞】1食材 5分鐘工序
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
13【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
