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濟州豆腐鍋專賣店
店名:濟州豆腐鍋專賣店
地址:台南市東寧路462號
營業時間:11:30~22:00
電話:06-2345882
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濟州豆腐之家 在 Facebook 的最佳貼文
煮咗幾道韓式菜🇰🇷👉🏻泡菜豬肉炒年糕、人蔘雞、海帶豆腐牛肉大醬湯✌🏻
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好在現今香港想買外國地道食品食材易如反掌,一解無得去旅行之苦。今餐我做韓國菜,三款無論色香味都很地道嘅食物,聽上像大費周章,但實際容易整到連自己都不好意思🙈
#海帶豆腐牛肉大醬湯
一款可以加入平時正餐嘅湯品,靈魂是大醬!醬都是為食物調節鹹淡及提味,原料就是用黃豆來做醬曲~ 呢款來自咸陽龍湫谷大醬家嘅大醬,黃豆都是天然無添加,再用炭火熬煮後,再放入醬缸發酵而成。這款大醬做出嘅味道都幾清新,完全無生澀味,所以煮大醬湯、炒菜或醃肉蒸魚,都會令食物有帶甜嘅咸香,單單以大醬成事,唔需要再落其他調味✌🏻煮嘅大醬湯最夾嘅係白蘿蔔、海帶及豆腐,分別加入肉類或海鮮,更有唔同味覺體會,用來泡飯更是一流💪🏻
#泡菜豬肉炒年糕
Goodpokki這款可室溫嘅年糕,煙煙韌韌,煮法就等同煮即食麵一樣簡單,附上調味辣粉,就咁加水煮至收汁便可,想食豐富更深層次可以好似我咁,落埋泡菜同豬腩片一齊炒,超惹味,而且佢仲有三款口味,食唔食辣都有選擇。
#人蔘雞
蔘雞湯一定係韓國代表性嘅養生食物,國民一年四季都會食,用於補血氣、暖胃排濕,等同我哋飲花膠雞湯一樣滋補🙂
呢包WOORIGA蔘雞湯足足重1公斤,入面有整整一隻雞,都只係賣$65,但品質確是不錯,雞肉係滑嘅,食食下仲會搵到山養蔘同紅棗,佢蔘味唔會太over,易入口,而且我好鍾意食入面嘅糯米,煮到非常軟糯,吸收哂人蔘同雞嘅精華,一包已成為係一餐,非常好食。
今次主導嘅食品包,都來自 #韓國慶尚南道,一個山明水秀嘅地方~#咸陽郡,自己再花些心思加入配菜肉類煮煮就是了,對於忽然想喺屋企食韓菜,食簡單,這三款都是韓烤以外的好選擇。咸陽郡仲有好多唔同嘅養生茶,日用品,山養蔘產品等,不妨可以去👉🏻「濟州人氣韓國直送」選購。
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#學韓文 #熱忱 #持久 #濟州島 #釜山
안녕하세요 엘제이입니다
睽違兩個月 我回來啦!!!
休息了兩個月沒發片 重磅回歸的第一支影片
用了一個很不一樣的方式 希望大家會喜歡
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*More about me:
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Instagram:https://instagram.com/annyeonglj
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*影片中使用的音樂:
*Song: MBB - Sax (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/DFdn-dDtQp8
*Song: MBB - Sax (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/DFdn-dDtQp8
*Title: Cloud
Artist : Milktea
Genre : BGM
Mood : Funny, Happy
https://www.youtube.com/watch?v=_JDfB8h3rRE
*Song: Markvard - Memories (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/-maW9UO_GYA
*Maple Leaf Rag(Youtube提供)
*Slash Around(Youtube提供)
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*돈베돈 菜板豚豬肉
位於濟州島豬肉一條街上的第一家店
這次其實我們並沒有特別一定要吃什麼名店
因為它在第一間很顯眼 所以就進去啦
結果後來發現 好像是名店XD
整體吃下來 我覺得是滿好吃的
不過荒唐女子的味蕾不是很敏感
吃不出黑豬肉跟一般豬肉的差別
美食家請原諒我這個素質低下的味蕾
然後我一定要分享 我是一個極討厭大蒜的女子
朋友把大蒜烤了之後拿給我吃
請幫我下小當家的音樂 還有光芒四射的背景
烤過之後 竟然完全沒有大蒜味欸!
這真是太神奇了 傑克
*공백 Gongbech(防彈少年團玧其哥哥咖啡廳)
這個我就開門見山地先說結論
以韓國有非常多特色咖啡廳來說
這間咖啡廳真的沒有一定要去
如果是阿米一定要踩點 另當別論
但是因為這裡車程遙遠
基本上下車之後 就是鄉間小路XD
除了這裡 也沒別的地方可以去
餐點的部份滿普通的 只有麵包
飲料的品項也沒有很多
目前只有咖啡 果汁跟茶
整間咖啡廳的設計走簡約風 採光很好
座位在地下一樓 有很大片的落地窗 可以欣賞海景
但是只營業到7點就關門了
想去的阿米們 自己斟酌囉~
不過我寫資訊欄的時候發現
咖啡廳好像少去到一個區塊(很不專業XD
*Yellow Cafe
既然是Yellow Cafe 就是整間都黃到底
非常適合荒唐女子本人(?)
室內裝潢很適合拍照 還有很多紀念品可以買
餐點跟飲料的選擇都滿多的
我點的是香蕉牛奶冰沙還有貝果
貝果的部分 抹醬完全就是香蕉牛奶做成果醬XD
對於喜愛牛奶的我本人來說
這咖啡廳真是適合我啊
*우도왕자 이야기 牛島王子冰淇淋
牛島特產必吃就是這個花生冰淇淋
我們點了花生跟橘子
花生口味的 完全韓國人口味 偏甜
花生香氣我覺得沒有到很重
螞蟻人可以安心食用
不嗜甜者 請搭配水服用
甜蜜雖然是很好啦 但是被甜膩淹沒 我怕會得糖尿病
比起花生 我個人更喜歡橘子的
橘子醬裡面可能有加入橘子皮
帶一點苦味 剛好可以中和果醬的甜
人生總是要有一點苦 才能襯托出甜的美好嘛
牛島上有很多花生冰淇淋
我們吃的這間是在牛島峰旁邊
*Cafe Friends
韓粽Cafe Friends的拍攝場地
啊不過荒唐女子我本人 其實沒有看XD
這間咖啡廳隱身鄉間小路 下車的時候
我差點以為我打開任意門 回到雲林了呢
整間咖啡廳不大 座位沒有很多
外面有一片橘子園 可惜現在不是季節
如果開滿橘子的時候去 拍照絕對會很美
餐點的部份點了우유에 빠진 귤
文言的翻譯叫做「陷入牛奶的橘子」
粗暴的翻譯就是橘子牛奶
我覺得滿好喝的 甜度適中
餐點的部份我們沒有點 就無法提供心得囉
*Kakao Friends Cafe Jeju
Kakao Friends Cafe是在Kakao濟州島總部旁邊的咖啡廳
Kakao狂粉請一定要來這裡 有很多周邊可以買
而且還有濟州島限定版 絕對買到失心瘋
咖啡廳的旁邊是Kakao總部 整體設計感十足
根本就是濟州島版的Google辦公室
*조아찌 커피 Joazzi Caffee
位於梨湖海水浴場附近
這間咖啡廳很有趣 點餐的時候加上주세요
老闆會幫你打折 我點的是檸檬蘇打
原價是6000 使用주세요之後 變了5400
大家不要想說 不是點餐都會說주세요嗎?
沒有喔 有一些懶惰的韓國人
還真的只講커피 한 잔 XD
咖啡廳有很大片的落地玻璃可以看海
可惜當天下雨 只看到情深深雨濛濛
然後咖啡廳裡面放的音樂
完全西洋懷舊金曲 整體氛圍超棒
可是我同行的友人 一直說她都沒聽過
OK……. 原來是代溝的部分
*海東隆宮寺
海東龍宮寺是韓國三大觀音聖地之一
是韓國唯一靠海的佛寺
雖然我是荒唐女子 但也是一個佛教徒
所以去到哪裡 只要有佛寺我都會去走走
不過這裡真的有滿多觀光客的
整題來說 很熱鬧XD
跟一般寧靜的佛寺不太一樣
*맛있는 한끼
這間是朋友找的 一般的旅遊推薦上很少看到
我們都點了嫩豆腐鍋
身為奶製品愛好者的荒唐女子
我當然點了火腿起司嫩豆腐鍋
整碗湯裡面都是流動的起司
起司控請務必要點
*海雲台
海雲台是我每去釜山必去的地方
整體的環境感覺像新加坡
比起釜山市區 這裡更多了一點度假的感覺
只不過 建議大家不要在夏天的時候來
因為夏天的海雲台沙灘 滿滿的都是陽傘
拍起來一點也不美XDDD
*白陽小學/白陽中學
荒唐女子都來到釜山了
踩點老公的學校當然是一定要的
白陽小學/白陽中學位在上上下下的社區
果然是黃金忙內 從小就鍛鍊啊
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使用相機:Panasonic GF8
剪輯軟體:Fina Cut Pro X

濟州豆腐之家 在 Hi A Day Youtube 的最佳解答
#台灣 #韓國 #夜市
外國人最怕的臭豆腐
還有很有嚼勁的鴨舌
究竟~~~韓國人敢不敢吃呢???
一起來體驗夜市的Daebak Unnie雖然是韓國人
但是在做泰國旅遊方面的頻道
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濟州豆腐之家 在 濟州豆腐鍋之家-豐原店- 🆕新菜單🙌🙌 部隊鍋 的推薦與評價
濟州豆腐 鍋之家-豐原店. 您好地址是:台中市豐原區田心路二段1 67號營業時間早上11:00~晚上10:00. 7 年. 1. 焦婷婷. 你用這個招牌有授權嗎? ... <看更多>
濟州豆腐之家 在 濟州豆腐鍋之家 - YouTube 的推薦與評價

Transcript · 【韓式嫩 豆腐 鍋】韓國料理食譜‖韓國必吃美食在家做‖ 순두부찌개by 韓國主婦料理&日常shangxiuyu#嫩 豆腐 鍋梨泰院. ... <看更多>
濟州豆腐之家 在 [食記] 平價韓式鍋物|濟州豆腐鍋之家- 看板Neihu - 台北 的推薦與評價
圖文網誌版: https://vivawei.pixnet.net/blog/post/4293215
餐廳名稱:濟州豆腐鍋之家
消費時間:2013年07月
地址:台北市內湖區內湖路一段397號
電話:02-2627-2066
營業時間:10:30-21:30
每人平均價位:150
可否刷卡: 否
有無包廂:無
推薦菜色: 韓式石鍋拌飯 韓式泡菜鍋 黃金泡菜
官網: https://www.facebook.com/JiZhouDouFuGuoZhiJianeiHuDian?filter=3
其實平常很常經過這邊,但是都不曾注意到有這家店,
這次會來吃純粹是因為愛評網的折價券!
自從知道愛評網推出滿百折百的折價券後,
就決定要把他們發揮的淋漓盡致!哈哈哈~~~
上一次我換的滿百折百也是位於內湖區,
是「米食 Rice Kitchen 」啦,折價後好划算
這天是平日下午,其實店內還是有些許人在用餐,
裝潢簡單,光線明亮,整體還算舒適。
Menu的部分也蠻簡單易懂的,
有韓式泡菜鍋、韓式海鮮豆腐鍋、韓式年糕鍋、
韓式鍋燒麵、養生三鮮鍋、韓式素食豆腐鍋、
韓式石鍋拌飯、韓式泡菜炒年糕、韓式燒肉飯...........等等。
完全就是因為這張優惠券,讓我在這邊停留,
也讓我們可以用少少的錢吃飽這一餐。
活動網址:https://event.ipeen.com.tw/2013/kokolife/#100
因為他們的火鍋都已經頗有味道的,
所以要加醬以前最好先自己試試口味,確定有需要再加!
最後我們用加了些蔥花和沙茶醬,
準備要加在泡菜鍋裡面,因為還是加蔥花比較好吃啦
店家說,這是現在打卡就會贈送的黃金泡菜
(雖然我沒有打卡~店家還是很佛心的送我了!)
不得不說,這個泡菜好好吃,
不像泡菜鍋裡面那種我會不喜歡吃的泡菜,
比較像是搭配臭豆腐的那種,
吃起來比較清爽,而且越吃越開胃的那種好吃泡菜耶!
打卡就可以免費換這個絕對划算啦~~~~~
韓式石鍋拌飯:150元。
這個在使用了愛評網滿百折百的折價券後,
我只花了五十元就吃到這一餐喔!
以目前還是學生身分的我來說,
吃一餐能省一餐真的還是上上策啊!!!
而且除了一大鍋的石鍋拌飯以外,還有附贈一碗海帶清湯。
吃石鍋拌飯我通常習慣放久一點以後再均勻攪拌,
因為還是需要一點時間讓底部有些鍋巴啦!
而且石鍋拌飯份量有夠多,
我覺得這至少是有兩三碗飯的分量在裡面啦!
才吃不到一半我就撐死了~
還好還有幫手可以幫忙吃,
不然不喜歡浪費食物的我還是會默默的把剩下的給塞完啦
韓式泡菜鍋:130元。
哈哈,還是要說一下,
這一餐用愛評網滿百折百折價券,
這一鍋只需要30元,
不過我們還有另外花10元多加了凍豆腐啦,
所以這一鍋總共花了40元才對!
因為現在身旁朋友都在我依依推薦下加入了愛評網,
也紛紛地換了滿百折百的折價券唷
還好我們還有多加凍豆腐,因為這一鍋其實沒什麼料,
好在有凍豆腐才讓這一鍋感覺比較豐盛!
泡菜鍋裡面應該會出現的基本款,
就是有泡菜、肉片、冬粉,其實另外還有蛤蜊啦!
但是裡面沒有一些火鍋料之類的,
所以吃起來比較空虛,感覺都還需要再加點。
凍豆腐:加點10元。
其實他們加點的配料都還蠻豐盛的耶,
加10元的凍豆腐差不多有五塊在裡面呢!
只是我的湯匙只能撈三塊啦!
所以我覺得用加點的其實還蠻不錯的耶~~~
不過如果可以原本的配料就多到不需要加點那會更不錯!
用愛評網的折價券,
這一餐我們兩個人一人用了一張券後,
總共只花了90元吃這一餐喔!
這樣吃下來真的很划算,餐點表現的普普通通啦,
但是如果90元來說真的沒什麼好挑剔的。
另外,更加分的是,他們這樣的小火鍋還有提供
內用的客人冰淇淋耶~~~還不錯
吃完鹹食後能夠有這樣的冰淇淋做收尾
也已經不錯了啦!我們選了情人果和草莓口味!
我個人比較喜歡草莓口味啦,而且冰品也不會太難挖!!!
比起正宗韓國口味我覺得還有段距離,
如果是想吃飽不吃巧,其實還是可以來填飽肚子囉
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