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沖縄最強漁師もりもりさんが作る超贅沢な漁師飯が旨すぎた！

【德島 四國右下角】 Day1 ＜文超長＞
谷歌地圖統計2020年我最常到訪的地方是日本的四國，而進入2021年之後，還是以四國做為旅遊的開頭。這次主要是到被稱為「四國的右下」的德島縣南部地區，總共停留3天，欣賞及品嚐德島的美景美食，因為行程太豐富，不小心就寫了長長的一篇。

📍第一天的行程是：德島市＞蒲生田岬＞日和佐漁港 觀光船＞漁師飯（午餐）＞阿波海南文化村 五稜筷製作體驗＞阿佐海岸鐵道＞海賊料理（晚餐）＞遊遊NASA（住宿）

從德島市出發南下的第一站是位在蒲生田岬，面向太平洋的蒲生田岬是四國的最東端，罕見的四角型窗戶的燈台位在高約50公尺的山崖邊，天氣狀況好的時候似乎可以從蒲生田岬看到鳴門大橋。欣賞完海岸景色之後，繼續南下到達日和佐的漁港乘坐觀光船和享用美味的漁師料理。觀光船一周大約50分鐘左右，途中還會穿越海蝕洞（有影片），讓遊客感受船長高超的操縱技術。

👉👉午餐是在港口的「Teko屋（ てこ屋）」用餐，用自家漁船捕捉上來的鮮魚做成的生魚片或天婦羅等美味就不用多說了，砂鍋大的味噌湯內的半隻龍蝦存在感驚人，豪放的漁師料理真是不會讓人失望，而且這麼澎湃的料理居然只需1000日元！也難怪谷歌評價中有人留言說Teko屋是德島南部CP值數一數二高的好地方。加上Teko屋離JR日和佐站也滿近的，非自駕旅客也可前往是一大優點。

用完午餐之後是體驗自己用刨刀製作杉木筷子，五稜筷如同其名，筷子是罕見的五角形。體驗內容從刨刀的基礎使用方法開始到實際製作，大約一小時左右的時間就可以做出屬於自己的獨一無二的筷子。特殊的五角造型是用過一次就會上癮的好拿，在德島市的阿波舞會館內也可購得這個容易使用的五稜筷。

👉👉德島南邊的阿佐海岸鐵道（DMV）也是非常有趣的地方，這裡正在實驗「火車↔巴士」的交通工具（有影片）。在有鐵軌的地方是火車型態，沒鐵軌的地方就變形為巴士，行駛在一般道路中，而且預計在2021年就正式上路，提供給遊客們新型的旅遊形態。實際看到變形的過程實在令人感動，奇特有趣的做法幾乎可以肯定是以後遊客會特地前來朝聖的地方。

和午餐一樣，晚餐是豪華豪邁的海賊料理，民宿shirakiya（しらきや）除了住宿之外也對外開放提供餐點，最有名的就是海賊料理。由專人炙烤新鮮的甘貝、鮑魚、蛤貝等生猛海鮮，調味只使用醫油，單純以鮮度決勝的料理，最後再配上當日捕獲的生魚片，十分令人滿意的至福的時間。

ランチは船の上で漁師飯！
アサリづくしだったよ。

沖縄最強漁師のもりもりさんがアーラミーバイを捌いて絶品料理を作ります！
#釣り #漁師 #魚

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