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尋找彰化紅龍果種植達人 彰化縣優質紅龍果評鑑 即日起至9月6日下午4點報名截止

「110年度彰化縣優質紅龍果評鑑｣9月9日(四)在二林鎮農會舉行，將有來自全縣各鄉鎮市的紅肉及白肉紅龍果各50組，共計100組優秀的農民，由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊評鑑，比賽當日即公布評鑑成績。今(27)日於縣府新聞處咖啡藝廊召開記者會，彰化縣長王惠美鼓勵歡迎縣內農民報名參加，王縣長表示，參賽農友資格需具三章一Q資格，可向所在各鄉鎮市農會報名參加，評鑑報名期間自即日起至9月6日下午4點截止，將評選出今年度彰化縣最優質紅龍果。評鑑分為紅肉及白肉組各取出冠軍一名獎金8000元、亞軍二名5000元、季軍三名各2000元，優勝5名各1000元，歡迎農友參加，一起為彰化優質紅農果行銷。

王縣長說，全國紅龍果第二大產地在彰化縣，總共有5百餘公頃，二林有3百餘公頃，這次委請二林鎮農會舉辦此次紅龍果比賽，9月9日於二林鎮農會三樓舉行評鑑，選拔出今年度最優質的紅龍果。紅龍果分為紅肉及白肉，皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養，農民相當用心，每年5~11月為產期，經過改良及燈照使得全年皆為產期，經過輔導農民不斷的改良，這次評鑑學者專家將以外觀、實重、口感、甜度為評選依據，歡迎農友報名參加，也特別感謝二林鎮農會團隊相當用心將紅龍果發揚光大。
　　
二林鎮農會總幹事邱士平表示，經過王縣長的支持，藉著紅龍果的評鑑大家互相研究、切磋。目前彰化縣在地生產的紅龍果品質不輸其他人，也因為今年紅龍果的品質很好，價錢也比去年還要好，這要感謝縣政府的支持，農民朋友也很認真投入栽培，消費者才可以吃到安全、健康又好吃的紅龍果。
　　
彰化縣府農業處表示，彰化是農業大縣，紅龍果全縣種植面積約502公頃，以二林鎮301公頃最多，另竹塘鄉有43公頃、溪州鄉26公頃，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁。本次評鑑活動由二林鎮農會承辦，深具承辦經驗及推廣優質紅龍果的熱情，特邀集縣內優質農戶共襄盛舉，提升彰化縣紅龍果品質，並共同推廣彰化優質紅龍果。
　　
農業處指出，本次紅龍果評鑑比賽由臺中區農業改良場專家領軍的評審團隊，依據紅龍果的外觀、重量、風味與口感及經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分。各組將選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。這場紅龍果評鑑不但要比誰種的紅龍果比較甜，還要比果體等外形條件，希望藉由評鑑提高消費者對紅龍果的認知和選購習慣，歡迎民眾多多選購彰化優鮮，支持購買彰化在地生產優質紅龍果。
照片拍攝小雯

[新聞] 彰化民間流浪犬收容所租約到期 400隻毛孩恐無家可歸 https://disp.cc/b/163-e1i7

有民眾發現，彰化溪州濁水溪的高鐵橋墩下，有條臨時便道被沖刷，不僅發生塌陷、電線杆傾倒，距離高鐵橋墩只有5公尺，可能會影響行車安全。第四河川局表示，這是防汛工程的臨時便道，將等待天氣轉好盡快恢復，高鐵表示，橋墩安全都有經過強化，目前沒有安全疑慮。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/539321

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有民眾發現，彰化溪州濁水溪的高鐵橋墩下，有條臨時便道被沖刷，不僅發生塌陷、電線杆傾倒，距離高鐵橋墩只有5公尺，可能會影響行車安全。第四河川局表示，這是防汛工程的臨時便道，將等待天氣轉好盡快恢復，高鐵表示，橋墩安全都有經過強化，目前沒有安全疑慮。

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本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹

訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事

雲林縣觀光工廠協會：
　 　雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
　 　
　 　未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。

大同醬油黑金釀造館：
　 　大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。

民國95、106年間陸續通過ISO9001、ISO22000跟HACCP國際雙認證系統，並持續不斷的創新，有「柳丁醬油」、「柚子醬油」的酸柑滋味醬油，也有簡約典雅的「四季賞味」醬油禮盒，更在106年開發出符合國人無食品添加物以及糖的飲食需求的「無添加壺底清油」。

『大同醬油』，這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。

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