#新竹美食 #羊肉爐
最近經過新豐時發現一間吃到飽的羊肉爐
尤其天氣轉冷!愛吃鍋物的朋友~走過路過千萬不要錯過!
新豐平價高CP值羊肉爐吃到飽必吃推薦!
東佳老林羊肉爐
電話:0935 656 420
營業時間:一~五16:30–01:00,六日16:30–01:00
地址:新竹縣湖口鄉新興路430號
https://julietien.pixnet.net/blog/post/330230485-東佳老林羊肉爐X新豐平價高CP值羊肉爐吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇! - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上...
湖口羊肉爐 在 暖樂Loft Warm Facebook 的最佳貼文
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簽約店家陸續建檔中:(每天更新)
魯道夫美式主題餐廳
溫家極品炭燒羊肉飲食店
瘋城棋雞
Tiger複合式燒烤吧
咖啡木
瑪咭廚房
玉米先生早餐店
豆坊全豆濃豆漿
懶人披薩雞排-城隍店
日光映窗
臨川食堂 拉麵
海屋披薩
綠森林鮮果汁
大滿足食堂
川之宴麻辣鴛鴦鍋
古早味飲食店
C C Home咖啡簡餐
法朵廚房
喵喵食堂
尋庄懷舊冰店
Mr.Moon月亮先生咖啡館
LIP美食空間
竹美私房料理
富士山五五(沾麵)(金饌五五股份有限公司)
吉興Cake wei創意烘焙
鐵啤屋居酒屋
31Pizza新竹竹塹城的家
烤茶園
乾一鍋(光復店)
乾一鍋(民生店)
乾一鍋(中壢店)
吉娜廚房
海井澤食堂
D&J鬆餅
Lazy fish傭懶的魚
家味食坊
影咖啡
海瑞食品(貢丸)
湘林義式廚房
樂亭平價料理
男拉麵
好品商行(搗蛋菇滷味)
美國大熱狗(新竹張姊)
魚將日本料理店
箐樓飲料店
御道茶園
Puppy Cofe(寵物有善咖啡)
林森吐司小屋
誼祥發飲食店(小籠包)
天尊日本料理
囍洋洋手作茶坊
原漸層果汁
御品堂
享鍋精緻涮烤
大和園燒烤(竹北店)
大和園燒烤(新竹店)
湘滿樓川湘料理
卡比咖啡
王爺宮壟土地公海鮮快炒
沐熙朵義式料理
0870 Australian Kitchen
弗薇越式餐廳
非常冰
淺草屋
成吉海南雞飯
丫美姨的古早古味
帝王食補飲食店(竹蓮店)
麥方之道烘焙坊
果拾日
花蓮一品香扁食專賣店
晶圓包心粉圓
藤造美事務所(好事咖啡)
金鱻火鍋
老客馥
瓦香煨湯料理
宜昇鐵板蓋飯屋(便當)
新豐超級飯桶(便當)
珍悅港式點心坊(港式飲茶)
貓町美食坊
太空總薯(起司馬鈴薯)
浪漫飲食店(日本料理)
嵐町炸物本舖(雞排)
牛町日式燒肉
馥豪噸飲食店(夏嘟瑪杜義麵坊)
滿溢石頭火鍋
象腳樹咖啡
小墊子咖啡
FIT KITCHEN飛踢廚房(健身餐)
吉川小吃店
花蓮一品香扁食專賣店
六扇門(延平店)
六扇門(民生店)
六扇門(竹北三民店)
海神日式平價丼飯
瀧拉麵
老先覺麻辣小火鍋-縣政店
一風鐵板串燒
四海遊龍-福興店
四海遊龍-十興店
微咖啡
鼎紅麻辣鴛鴦鍋
5號貝果
斑馬騷莎美義餐廳(勝利店)
斑馬騷莎美義餐廳(光明店)
斑馬騷莎美義餐廳(民族店)
古拉爵(迎曦店)
胖胖蒸烤新主流
大圓平價鐵板燒
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台北江麻辣臭豆腐(新竹民生店)
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淘寶鍋料理鍋物
火鍋世家(光華店)
Mories茉莉絲義式廚房
碳烤沙威瑪
貝克里麵包專賣店
紅屋鐵板燒
米蘭鐵板燒
賀斯漢堡
澎湖灣海鮮燒烤
義媽料理
芽米健康鍋物
幸福時光Joybrunch
金龍屋和風韓味輕食
春川鱻石頭小火鍋
百合牛排館
雲泰豐泰式料理
古法滴雞精
韓食館
布拉格義式手作料理
松賀日式丼飯
武士山居酒屋
莫凡比歐風餐廳BISTRO(竹北店)
半島皇廷港式料理
提諾比薩Tinos pizza cafe(文田店)
斜角巷(竹北店)
斜角巷(新豐店)
斜角巷(巨城店)
斜角巷-圓環信義店(奧斯丁飲料店)
瑞彼特雪花甜品
NEW黑鳥醬烤
史坦利美式牛排(竹北店)
老五鹹粥
星上星港式飲茶
紳士帽英式主題餐廳
Roast乾式牛排館
史坦利美式牛排(新竹店)
極品羊肉爐(中華店)
討海人海鮮炭烤
八將紅蟳薑母鴨
老店薑母雞
牛之屋火鍋
塊樂美式炸雞(南大店)
塊樂美式炸雞(民族店)
麵屋花魁(花魁拉麵)
日安36素人廚房(早午餐)
典晶食(民生店)
光華冰菓店
乾泰豐親子餐廳(素食)
帝王食補紅面薑母鴨(東光庭園店)
灣仔燒烤本舖
漁市大眾食堂丼飯日式料理(馬偕店)
漁市大眾食堂丼飯日式料理(竹北店)
豆戀迷豆湯品專賣
宇治茶屋
小樽日本拉麵(西大店)
小樽日本拉麵(湳雅店)
不老楊羊肉爐吃到飽
半蹲廚房-新竹店
LuLu菓子工坊
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鬼椒一番鍋-新竹西門店
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元素料理店
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101高山頂景觀餐廳
房角石麵包咖啡手作
松島屋日式拉麵
廣鴻燒臘自助餐
二爺鮮味燒烤
鬍子叔叔義麵工坊
百花窯鍋品(桃園店)
百花窯鍋品(新竹店)
百花窯鍋品(竹北店)
紅頭店活蝦料理(世界街)
紅頭店活蝦料理(民生路)
大和川和食(新竹店)
壹咖啡湖口民族店
昊記燒烤飯食
咖啡盒
ICE planet
川澤創意飲品店
格子美式餐廳(信義店)
格子美式餐廳(勝利店)
漁太郎海鮮屋
History故事小館
海之味蒸氣料理-北大店
海之味蒸氣料理-關新店(11月份開幕)
藏寶圖異國料理
蔬覓 Veggie Holic (滷味)
燒鳥串道(民生店)
燒鳥串燒(經國店)
海角一號漁夫麻辣燙
繪咖啡
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鬼椒一番鍋-新竹光復店
老東家重慶麻辣火鍋
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千葉火鍋-竹北店
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遇見茶-光復店
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懷樂亭
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湖口羊肉爐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
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帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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湖口羊肉爐 在 彭家羊肉爐- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
彭家羊肉爐養生鍋地點:新竹縣湖口鄉新興路547號營業時間:一- 日:16:00 -23:00 聯絡電話:03-5593795,0916-243995... 303. ... <看更多>
湖口羊肉爐 在 新竹湖口彭家羊肉爐 - Mobile01 的推薦與評價
…在公司冷的皮皮挫……揪幾個同事就來個進補囉~~~同事口耳相傳在新竹湖口工業區大門口(大柱子)的對面有家不錯吃的羊肉爐那間店的名稱是" 彭家羊肉… 從白天等到黑夜…就為了這 ... ... <看更多>
湖口羊肉爐 在 [食記] 新竹湖口彭家羊肉爐! - 精華區Food 的推薦與評價
店家資訊:
地址:新竹縣湖口鄉新興路547號
電話:03-5593795、0916-243995
營業時間:16:00~23:00(每年中秋前一個禮拜至四月中旬)
網站: https://035593795.travel-web.com.tw/
精彩圖文版:
https://blog.yam.com/autumnbreeze/article/18821342
深秋的寒冷步步襲人,由於許久沒吃羊肉爐,便邀學弟們一同出來圍爐!新竹的羊肉
爐店家甚多,吃到飽的店家便有正老林、羊羊如意、耀武揚威(竹北)、小放羊(竹北)。由
於想吃好一點的肉質,於是先捨棄吃到飽店家,上網查詢後,無意發現有家羊肉爐是位園
區工程師所開,位於新竹工業區出口處,一年僅營業半年!網路上對其的評價頗高,甚至
比新竹是最具人氣的極品碳烤羊肉爐還好!於是決定捨棄極品羊肉爐,特地前往湖口的彭
家羊肉爐!
為了避開人潮,我們四點半就驅車前往!彭家羊肉爐就位於台一線新竹工業區出口處
,地點十分好找!店內的消費也十分簡單,就只賣羊肉爐,而沒有其他的熱炒!我們三個
點了一斤羊肉、兩份羊油麵線,並點了幾項火鍋料!在店內食用,只要點一斤羊肉以上,
就會附送一盤高麗菜;另外,正巧網路上可列印折價券,可再免費贈送一盤火鍋料!
羊肉爐一會就上桌了!等待水滾的過程中,店家會先送上招待的泡菜。這泡菜與一般
的台式泡菜不同,口感很難形容,爽脆中帶著一點豆乳的味道,我很喜歡!直到後來,老
闆才透露,這泡菜是自己做的,用許多蔬菜打成汁發酵而成!人家想向他買他還不賣,因
為只用送的!
接著輪到令人期待的羊肉爐!先說湯頭,湯頭口味不重,隱含著淡淡的中藥香。說真
的,湯頭中規中矩,並不是太令人驚艷!但羊肉塊可就不一樣了,帶皮的羊肉,幾乎沒有
什麼骨頭,瘦肉拌著香Q的外皮,味道奇佳!肉塊口感鮮嫩,油脂不多,更重要的是,一
點都聞不到惱人的羊騷味!一斤肉的份量,三個人剛剛好,甚至食畢飽足之餘,還念念不
忘那羊肉鮮嫩的口感,想加點羊肉的心,蠢蠢欲動。
大概是我們太早去用餐了,老闆一直找我們聊天!原來老闆喜歡攝影,店內牆上掛著
的照片,都是他遊走各地的傑作!原來羊肉爐夏天歇業的期間,老闆均會扛著攝影器材,
到中國內地或是山林間玩耍,十分有趣!(說著說著,老闆就拿出他的攝影作品與我們分
享了XD)。
老闆說,他們的羊肉爐,吃完絕對不會口乾舌燥!因為他們堅持不添加味素,湯裡面
還添加了杜仲,對筋絡很好。令人好奇的羊肉部分,則採用澳洲進口的羊肉。「一般人總
是認為,外國羊很騷、不新鮮、不好咬,所以認為本土羊才是王道!」我們聽了點點頭。
「不過這是錯誤的觀念,老一輩口中的本土羊,是指山上的,那種原住民都吃不夠了
,怎麼可能會賣你?」老闆接著說。
「台灣對豬肉的管制很嚴格,可是對羊肉卻沒有,這是我採用澳洲羊肉的原因!他們
的水質、食物較有保障!」
「其時新竹也有畜羊場,從南寮漁港到永安漁港之間就有四家,你可以去看看這些羊
喝什麼水,吃什麼食物,你就知到了!」經老闆一解釋,我們才知道,原來對於羊肉,老
闆比我們更用心,更堅持!更不忘提醒我們,要吃羊肉一定要吃帶皮的,不要聽店家亂唬
爛。「自己走一趟市場就知道了,帶皮羊肉一定是最貴的,一分錢,一分貨!」
閒聊之餘,我順便問老闆,什麼是你們最自豪的一部份?這也開啟了他的話匣子。「
我們最在意的就是衛生!你摸摸看這桌子,摸起來絕對不油,更不會看到我們拿抹布去擦
它!就連我們的地板也不會黏黏的!」
「抹布其實是最髒的,像我們的餐具、碗筷,都是經過流動熱水清洗過的,絕對可以
讓您安心!」
雖然老闆太好客,讓我們沒辦法自由自在地講話,不過可以明顯感受的到老闆的用心
!三個人吃下來,一千元有找,頗為划算!我沒吃過極品羊肉爐,因此無從比較,但是至
少這家的羊肉肉質,會讓我回味好久,推薦給喜歡吃羊肉的朋友!
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◆ From: 61.31.132.175
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