#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢?
滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線?
我全都要😍XD
台灣根本吃貨天堂🥰
物美價廉,好吃又方便
可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊! 😖
🥢15個 國民美食熱量大解析
1. #高麗菜水餃20顆1200大卡🥟
水餃一顆平均在60大卡,若是男生食量較大,
一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫!
搭配上酸辣湯熱量更是爆表!
好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思
(5顆水餃300大卡)
好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的
(難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠)
記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心!
2.#牛肉燴飯872大卡
燴飯系列潛藏熱量炸彈,以大量的油去拌炒,淋上勾芡的醬汁,
一盤的飯量=2碗飯,油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙!
一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高!
這類食物升糖指數(GI值)也高,
對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心!
如果早餐吃個麥當,中午吃水餃,晚上吃燴飯,
不用喝飲料不用吃甜點,一天下來熱量就逼近3000大卡😫!
建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔!
3.#花枝炒麵768大卡
一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁,麵的本體=1.5碗的飯,
油脂30公克也就是2湯匙的量!
可惜了低脂高鐵高鋅的花枝!
其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的
(🤎私心推薦:朱記花枝羹好好吃)
所以不要點炒的選煮的吧
像是花枝米粉湯一碗也才358大卡,清淡小吃適合瘦!🥰
4.#炒米粉698大卡
超過兩碗飯的澱粉量,建議可以兩個人分著吃,
另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜,就會是均衡營養的一餐!
5.#滷肉飯648大卡
滷肉飯是台灣小吃的驕傲,就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰
不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意!
6.#臭豆腐565大卡
外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一,它獨特的氣味,不少人對它是又愛又怕
不過因為是油炸的,油脂含量有點驚人=2.5湯匙(36.7公克),
吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成(註:以1500大卡計)!
7.#蔥油餅541大卡
又是一個澱粉+油脂組合而成的食物,半炸半煎真的很好吃,
只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯,另外約含2湯匙的油脂,
不建議太常吃喔!
8.#蚵仔煎516大卡
蚵仔煎雖然是油煎食物,但沙拉油含量只有1湯匙,澱粉量近1碗飯,
跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍
而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源:
👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚
👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔
搭配上小白菜營養又均衡🥬
9.#刈包504大卡
刈包長得一目瞭然,刈包皮約等於0.8碗的飯,
主要的油脂來自五花肉,屬於高飽和脂肪,高血脂患者要適量吃喔!
另外有些店家可以選擇包瘦肉,可以選的話就瘦肉優先吧:)
10.#潤餅495大卡
南北潤餅大不同,這個熱量代表是北潤餅,包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉,
南潤餅是不是會包麵條(?)
其實潤餅蠻健康👍,餅皮只有約半碗飯的澱粉量,根本減醣者外食救星!
其他包的都是肉跟菜,如果想要熱量更低,不如試試花生粉少加一些吧!
11.#大腸包小腸435大卡
(這道其實熱量差距有點大,大份的話熱量會落在582大卡(崩潰)
相當於0.8碗的飯,其他熱量多來自於油脂,香腸是高脂肉類又是加工紅肉,對大腸健康不友善,建議謹慎食用!
12.#麻辣臭豆腐432大卡
這道好吃又有解👍,有豐富蛋白質,沒有澱粉,油都在湯內,只要少喝湯,熱量立刻就可以減半:)
13.#蚵仔麵線415大卡
不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線,
一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯,油脂1湯匙,
但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿!
⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高,是所有麵體中最高的,
比泡麵還高(到底是多高啦)
以100公克麵體含鈉量來看
紅麵線2813mg,泡麵1872mg, 竟然是泡麵的1.5倍鈉量
吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表,有高血壓的人要特別注意喔。
註:泡麵指零食泡麵。
14.#地瓜球10顆410大卡
一顆約在41大卡!
這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩
10顆地瓜球=1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找),
雖然看似清爽不膩,隱藏著較多油脂,
10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔,減重者須留意攝取!
15.#肉圓324大卡(炸)
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯,就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍
包的也多是瘦肉,肉香又帶有嚼勁,單純就很美味😋
我發現各地都有好吃的肉圓,南部的還可以有清湯可以加誒
(🤎私心推薦:蒸|旗山屏東肉圓、炸|豐原金樹冰果室肉圓)
皮Q彈肉扎實(翻譯:肥肉少)深得我心肉圓是好食物哈!
不過還是要小提醒啦,
肉圓大概有108930種尺寸大小,自己要斟酌適量喔:)
註:未特別標記份量者指市售常見一碗或一份的購買量。依據店家不同份量也會有差異。
#閃地雷瘦更快
#懂吃瘦更快
#此篇字好多建議收藏
-
更多營養知識點它點它
https://chahow.com
跟我ig跟我生活
www.instagram.com/chapaper
「減肥燙青菜醬汁」的推薦目錄:
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 Facebook 的精選貼文
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 [問題] 水煮蔬菜或燙青菜或蒸蔬菜的醬- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 #燙青菜醬料請益 - 減肥板 | Dcard 的評價
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 【燙青菜醬汁做法】五味醬汁|燙青菜和豆腐的最佳拍檔!減肥 ... 的評價
- 關於減肥燙青菜醬汁 在 [問題] 決心燙青菜*沾醬(罐頭推薦) - 看板cookclub - PTT網頁版 的評價
減肥燙青菜醬汁 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的精選貼文
在家就能做出簡單美味的『 日式燒肉定食 』。
(IG有影音,上班時請小心點閱😊)
.
[日式燒肉飯] 佐高麗菜
[嫩豆腐] 沾エバラ(Ebara)黄金の味烤肉醬
[醃黃瓜]
[泡菜]
[蘋果汁]
.
◾天氣好熱,下廚必須快進快出,今天使用日本萬能調味料第一品牌的《エバラ(Ebara)黄金の味烤肉醬-甘口》做了一道非常簡單、美味程度卻破表的居家燒肉盤。
看看湯匙挖起的那一口~是不是超級希望可以放到嘴裡呢~~(打字的我又流口水了🙊)。
◾做法非常簡單,材料也隨手可得喔!
---------< 日式燒肉飯 食譜>---------
難度:★☆☆☆☆
難處:踏出冷氣房買材料🥵
<一人份做法如下>:
▪材料(圖6):
エバラ黄金の味烤肉醬(醃漬2大匙、炒2大匙)/豬五花肉薄片(100g)/半顆洋蔥/水
▪做法(圖7):
① 豬五花用醬料簡單醃漬,洋蔥切絲。
② 小火熱油,洋蔥下鍋拌炒。
③ 當洋蔥呈現半透明時,推到一旁,另一旁將五花肉放入乾煎。
④ 五花肉煎熟,與一旁的洋蔥混合,再倒入2匙烤肉醬與1大匙水,拌炒至水分收乾,即可盛盤。(如果喜歡乾、焦一點的,可以小火再乾煎至焦黃)。燙點青菜、再夾點冰箱現成的泡菜,白飯上也淋上烤肉醬,開吃啦~
※ 不喜歡麻煩的,其實,將洋蔥與豬五花用烤肉醬拌一拌,再倒進鍋子裡炒一炒,味道也是一樣的😉。只是一起炒的話,洋蔥比較不軟嫩(可以炒久一點)。
◾這款醬料真不愧號稱日本No.1,在日本還是嵐的相葉雅紀代言,看到他沾燒肉大吃一口的廣告真的很分泌口水🤤🙊。我用來醃漬五花肉、炒、最後還淋在豆腐上、飯上都好吃。極力推薦豆腐沾這款烤肉醬,這豆腐讓老公讚賞有佳!而且涼豆腐沾醬一點都不費力,打開豆腐倒出來、淋上醬汁完成(下次可以交代男人料理這道🤭)。再看一下最後那一湯匙燒肉肉🥺。
◾因為無添加增稠、防腐劑,使用前記得搖一搖,讓醬料裡的果泥與白芝麻混合均勻,使用後沒用完一定要放冷藏並盡早使用完喔!
.
.
.
感謝日本美味的Ebara黃金烤肉醬邀約
#全聯限定 #黃金烤肉醬 #簡單煮 #自己煮 #烤肉醬 #家常料理
#ww家事紀錄 #午安 #午餐 #午餐吃什麼 #lunch #燒肉飯 #燒肉 #烤肉 #中秋節 #吃肉 #肉 #簡單料理 #食譜 #簡易食譜 #減肥永遠是明天的事 #好吃 #エバラ黄金の味 #餐桌風景
減肥燙青菜醬汁 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文
最近想嘗試用減醣的方式來瘦身。
因為「吃很好吃很飽還是可以瘦」聽起來很吸引人啊!
(但其實減醣的眉角很多啦!)
然後我跟我媽說我晚餐不吃米飯因為要減醣減肥,我媽直接打槍我說我不可能減(肥)得了,因為我太多好吃的東西可以吃了。-_-............
.
總之,前幾天我臨時很想吃有很多菜的小火鍋,所以就去了 樂菲有機超市izo竹北文興旗艦店 ,看到菜單上的"烤鯖魚飯"已經停售我很驚訝,要吃樂菲烤鯖魚只好自己買鯖魚回去烤了。吃完午餐我順便買我要做減醣餐的食材(我有忍住、沒買麵包),樂菲超市乾淨明亮商品整理得很好,逛起來很舒服。這天還綠綠的酪梨已經軟了變顏色了,目前冷藏中,我還在思考要怎麼吃(加百香果還是沾醬油好呢?);買了雞腿排本來想用烤的,但更想用氣炸鍋處理(可是還沒買氣炸鍋);因為鍋鏟還在舊家,所以不方便用油炒菜,燙青菜需要配美味醬汁,我們團購的泰式鮮檸醬超讚,但我想再準備一瓶醬汁來變換口味,挑了一瓶芝麻和風醬今天吃覺得滿不錯的~不過第一次下手太重,下次要小心。
.
*樂菲介紹文準備中,希望有網友想看。
*家裡有鮮奶,有點想請果先生打酪梨牛奶。(我們家的水果牛奶都他在處理)
*也有人很看好我要減醣(為什麼這麼相信我?),但我崇尚的是佛系減醣耶!
減肥燙青菜醬汁 在 #燙青菜醬料請益 - 減肥板 | Dcard 的推薦與評價
各位大大你們好啊,想請問大家燙青菜都拌什麼低熱量佐料,我試過加鹽和萬用胡椒鹽(燙空心菜、青江菜),但是煮出來真的不好吃( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ ) ... ... <看更多>
減肥燙青菜醬汁 在 【燙青菜醬汁做法】五味醬汁|燙青菜和豆腐的最佳拍檔!減肥 ... 的推薦與評價
【燙青菜醬汁做法】五味醬汁|燙青菜和豆腐的最佳拍檔!減肥人仕和素食者必學! Five Spice Sauce 這個視頻想和大家分享的是一款我比較喜歡用來搭配燙青菜和豆腐的醬汁 ... ... <看更多>
減肥燙青菜醬汁 在 [問題] 水煮蔬菜或燙青菜或蒸蔬菜的醬- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
最近要減肥
想要吃很多 水煮蔬菜 或 燙青菜 或 蒸蔬菜
因為目前沒有不沾鍋 或 炒鍋 可以炒蔬菜
所以會用 煮 或 燙 或 蒸 蔬菜
蔬菜大概有 葉菜類 (青江菜,小白菜)
或 紅白蘿蔔 或 大陸妹 或 花椰菜 或 蘿美生菜 等等
但是這些 煮 或 燙 或 蒸 的蔬菜 , 原味真的吃不下去
有沒有推薦的沾醬 (市面上在賣的) 或
自己調醬 (怎麼調)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.231.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1557848418.A.BF7.html
... <看更多>