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轉眼長大
年復一年，在這個時節，我們都這麼帶著孩子泡在湖邊。只是今天拍著綺綺下水的背影，還有他們兄妹倆在夕陽下划船的樣子時，媽媽突然恍神，似乎就只是眨眼之間，他們瞬間長大。
小妮子已經能穿上我的泳衣，小比也已能獨當一面划船載著妹妹，現只有小羽還黏著媽媽，要我跟他一起划船才不會害怕。
一樣的羊肉串，一樣的湖邊茶席，今年多了小羽插送我的花，也多了一份輕鬆愜意。
歐！還有多了新開發的三明治口味～花生草莓醬，跟用康普茶菌菇拌的涼拌黃瓜木耳芒果，超開胃好吃。
之前有分享過類似的做法，是用鳳梨跟木耳黃瓜一起涼拌的，很多跟著做過的朋友都說好吃，很適合現在燠熱的天氣
影音示範請參考：https://reurl.cc/dV60XV
《晚餐》
#高麗菜肉片隨便煮
因為懶得起油鍋炒菜，就把高麗菜排在鑄鐵鍋裡，加costco的日本秘傳燒肉醬，加一點水，蓋鍋蓋，先把高麗菜煮軟，然後加梅花豬肉片（肉片也同相同的醬汁先醃過），突然想起冷凍庫裡面還有剩一點豆腐泡和烤麩，通通加進去煮。
光是這樣煮沒加其他任何調味料，煮出來湯汁超甜（應該是高麗菜的甜），烤麩吸飽湯汁好好吃，全聯賣的冷凍烤麩可以再買。
#涼拌黃瓜木耳
就是最一般的蘋果醋、蒜泥、鹽、香油，隨便拌
#泡菜豆腐湯
前幾天吃剩的排骨湯，加大約有1/3罐放了一陣子的韓式泡菜，加一盒味萬田絹豆腐，用錯鍋子了，都還沒加水就這麼滿一鍋😂，又懶得換一支更大的鍋子（就是死不想洗鍋子），就硬著頭皮把他煮一煮直接吃，泡菜酸味超濃🤣🤣🤣
#沒有飯麵喔
肉粽必配超解膩涼拌菜~ 涼拌黃瓜木耳
昨天有粉絲留言，說這道涼拌菜讓女兒們一口接一口，最神奇的是連木耳也說好吃。肉粽節不免油膩，這兩天趕緊做三大罐起來配
食譜影音請參考這裡：
https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/3099172050126356/
最近改用鹽麴做，口感上又更清爽喔
素食家常菜料理│如何做好吃的香菇燒冬瓜，不用炸不用蒸，冬瓜多汁美味，一上桌就掃光，好香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用冬瓜和香菇做一道素食家常菜料理
大家會不會跟我一樣，天氣熱就會想吃瓜呢~會想喝冬瓜湯，會想吃炒苦瓜，會想吃涼拌小黃瓜等等。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，冬瓜、香菇、黑木耳、大豆素肉球、薑、鮮香菇、紅蘿蔔、素蠔油、醬油、麻油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、太白粉、過濾水、冰糖。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
每100公克的豆皮，蛋白質含量高達25.3g，和100公克的雞胸肉不相上下，
而且植物性蛋白質含有大量的膳食纖維，能夠幫助腸胃消化，
重點是還物美價廉，用來乾煎或煮湯的味道都超棒的，
你也可以換成其它的配菜，例如花椰菜或是菇類也很適合，
如果再增加青菜的份量，光是這道菜也可以是一餐211健康餐了。
這麼好吃又方便的食材，
之後有機會再多介紹豆皮食譜分享給大家。
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材料：
生豆皮：4片(約270g)
小朵木耳：60g
小黃瓜：120g
紫洋蔥片：80g
調味料
蒜末：10g
蔥花：15g
辣椒圈：8g
花椒粉：1/4小匙
白芝麻：10g
鹽：2g
醬油：50g
香醋：30g
香油：12g
辣椒油：15g
葵花油：35g
今天給大家分享的是腐竹好吃的做法，需要準備：腐竹、木耳、白糖、澱粉、黃瓜、洋蔥、香菜、蔥、蒜、小米椒、白芝麻、辣椒粉、花椒粉、花生米、生抽、香醋、蠔油。這樣做出來的腐竹，口感吃起來非常Q彈有嚼勁。
【小穎美食】飯店的涼拌腐竹為什麼那麼好吃？原來做法這麼簡單，一次一大碗不夠吃
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#腐竹
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