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【 溫拌肉片 】
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只要準備一個小鍋，
燙完青菜換涮肉片，
瀝乾水分和美乃滋與蠔油拌勻，就
是一盤有肉有菜的主食了!
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湯不要丟掉喔，簡直是天然高湯，
繼續煮味噌湯、蛋花湯、紫菜湯等都非常美味~
完全的一小鍋到底！
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[溫拌肉片] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/393139
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《我是最佳配角》
這位蘿小姐，我打電話給她時，她剛好在(防疫旅館)涮肉片。。。
為了顯你(肉片)的美，我只好眼歪嘴斜的配合一下了!
麻州天氣已經漸漸冷了，好想吃鍋。。。
全文連結：https://taiwantravelers.com.tw/hsinchu-zhupei-hotpot-twfondueretro/
長期經營海鮮漁貨的樂多多集團旗下除了「肉多多火鍋」以外，近期還推出主打台式口味的「狂一鍋」，全台共有7家，目前優惠活動如下👇🏻
▫️臉書指定貼文標記三位朋友換新鮮的綜合海鮮盤-海上花
▫️下載APP再可享有入會ㄟ好康，二選一梅花豬或是無骨雞腿肉🥩
🏠美食：狂一鍋-新台式火鍋
📍地址：新竹縣竹北市自強南路220號2號
⏰營業時間：8月31日前11:00 - 21:00，9月1日後11:00 - 01:00
☎️電話：03-6576860
👑功夫排骨酥鍋(板腱牛) $369
排骨酥鍋我給95分，裡面蒜頭超多，胡椒香味非常夠，每次涮肉或是其他食材，食材都會咬上滿滿的香味，如果敢吃香菜真的是必加，香菜在排骨酥鍋裡面可以說是靈魂阿！
鍋底有不少排骨，大概有5~6塊，有大有小，排骨酥的外層裹粉薄薄的，肉質不老，也沒有豬腥味，咬勁很不錯，有軟骨的地方超好吃😋
👑辣妹臭豆腐鍋(梅花豬) $319
臭豆腐鍋真的又臭又香，湯底裡有4~5塊豆腐，豆腐口感是偏紮實的，吸飽了滿滿的湯汁，超級好吃。鴨血大約4~5塊，口感很嫩，也沒有腥味。臭豆腐鍋的湯底還有撈到不少豬肉還牛肉塊，難怪味道非常濃郁香醇，涮肉片真的好好吃，另外，辣妹臭豆腐鍋真的很辣😂
👑海上花兩份 $0 (在臉書粉專留言TAG 3位朋友，一鍋贈送一份)
海上花有蛤蜊約6顆，花枝約莫7~8片，鯛魚3片。花枝很令人驚豔，非常新鮮，切片很厚，咬起來脆口彈牙，令人念念不忘。蛤蜊跟鯛魚片也都很新鮮，海上花真的無雷聖品！
他們家的主食可以選擇刀削麵、拉麵、關廟麵、意麵、白飯和雞蛋，菜盤是吃到飽，可以選擇高麗菜、青江菜、油菜、芋頭、南瓜、大黃瓜、金針菇、凍豆腐、油豆包、木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔等等，而且菜都很漂亮，超級划算！已經決定下次要來嘗試別的鍋了～
這些豬肉真的是太好吃了啦😭
而且都是國產的！！！
松阪火鍋組 12/1~12/31止
原價1100 特價879元！！
下單輸入P歪的折扣碼 ： PY100 (PY要大寫)
立即再折 100元！只要779！
松阪火鍋組套餐連結：
https://shfc.waca.tw/product/detail/633112
內容物有以下十包～
雪花松阪200*1包
排骨丁300g *1包
尾冬骨丁300g*2包
豬大骨*2包
五花涮肉片 200g*2包
梅花涮肉片 200g*2包
整個物超所值啊🤩🤩🤩
冬天超適合在家裡煮火鍋的！
在底下留言 ：我好想吃肉
在隨機抽出三組可獲得以上松阪火鍋組套餐！
『偷錄實測』跟蹤睿子第一次挑戰走路回家！會遇到什麼困難～？過馬路超危險！！
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我又搬家了？我要把40年老公寓變新的！一日油漆工～
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睿子來了～一中約會去！P歪不小心罵髒話了XD
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‣ 相機：canon m50、iPhone 11 Pro
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Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋
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烤吐司
還可當烤吐司機！
材料：
厚片吐司 1片 a slice of bread
作法：
1. 將吐司放上不沾煎烤盤，將兩面煎至金黃即可。
煎培根+美式炒蛋
早餐一鍋就搞定！
材料：
培根 適量 bacon
蛋 2顆 eggs
牛奶 適量 milk
奶油 適量 butter
作法：
1. 蛋打散後加入少許牛奶打勻備用成蛋液。
美味秘訣：加入少許牛奶口感更滑嫩
2. 不沾煎烤盤上放入培根片，將火力調至高溫，煎至酥脆即可起鍋。
3. 原鍋放入少許奶油，將蛋液倒入，用鏟子從旁邊輕推至凝固即可起鍋。
10分鐘麻辣鍋
材料
市售麻辣鍋底 1包 spicy hot pot stock
火鍋料 適量 hotpot pack
青菜 適量 vegetable
肉片 適量 pork slices
作法
1. 鍋中倒入適量水，再加入麻辣鍋底調整適當的辣度。
2. 煮沸後，加入火鍋料與青菜煮熟。
3. 就可以涮肉片開火鍋趴囉！
乾拌麵+蛋包湯
材料
麵條 1捆 noodles
橄欖油 1茶匙 olive oil 1tsp.
醬油膏 1茶匙 thick soy sauce 1tps.
雞蛋 1顆 egg
海帶芽 適量 kelp bud
蔥花 適量 scallion
鹽 適量 salt
作法
1. 煮鍋倒入適量水煮滾後，放入麵條拌開，煮滾後蓋上鍋蓋煮4分鐘。
2. 撈出麵條放在煎鍋上，煮鍋中打入一顆蛋。
3. 煎鍋中的麵條加入橄欖油、醬油膏拌勻，乾拌麵就完成。
4. 煮鍋中的蛋凝固成蛋包後，加入鹽、海帶芽，再剪些蔥花加入，蛋包湯就完成。
餃子煎蛋
材料
冷凍熟水餃 10顆 frozen dumplings
蛋液 1顆 egg
柴魚醬油 適量 bonito sauce
蒜末 適量 garlic
作法
1. 煎盤中倒入1茶匙油，放入熟水餃。
2. 倒入蛋液，蓋上蓋子燜煎約5分鐘。
3. 加點柴魚醬油與蒜末即可。
泡菜炒餃子
材料
冷凍熟水餃 15顆 frozen dumplings
韓式泡菜 150公克 kimchi 150g
水 50ml water 50ml
蔥段 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中倒入韓式泡菜與水炒勻。
2. 加入餃子炒勻，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
3. 加入蔥段拌勻即可。
麻醬餃子
材料
冷凍生水餃 10顆 frozen dumplings
芝麻醬 1大匙 sesame paste 1tbsp.
醬油膏 2茶匙 thick soy sauce 2tsp.
辣油 2茶匙 chili oil 2tsp.
蒜末 10公克 garlic 10g
蔥花 10公克 scallion 10g
作法
1. 煮一鍋水至滾，放入冷凍生餃子拌一下，蓋上蓋子煮約5分鐘至水餃浮起。
2. 倒除鍋中水分，加入其餘材料拌勻即可。
蒸包子 +三色饅頭
想吃隨時蒸，方便更快速！
材料：
包子 1顆 steamed stuffed bun
三色饅頭 各1 steamed bread
作法：
1. 不鏽鋼湯鍋中倒入1杯水，將包子或饅頭放入容器中，放入湯鍋內，蓋上蓋子，蒸約6分鐘即可。
鮪魚蛋花粥
材料
白飯 1碗 steamed rice
鮪魚罐頭 1罐 Canned tuna
雞蛋 1顆 egg
鹽 適量 salt
蔥花 適量 scallion
作法
1. 煮鍋煮一鍋水至滾，加入白飯，蓋上鍋蓋再煮約5分鐘。
2. 倒入鮪魚罐拌勻，再加入鹽與蛋液拌勻。
3. 剪點蔥花提味即可。
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