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因應疫情不能像過去一樣自由烤肉🥲
但無論如何肉還是要吃的吧！
今天來推薦大家最喜歡的燒肉餐廳
快點趕在中秋節之前訂起來吧🤤✨
1️⃣UNCLE SHAWN燒肉餐酒館
位在台北大安區小巷內
不用自己動手烤、只要舒服的舉筷嚼嚼就OK啦👌❣️
店家招牌必點海膽干貝漢堡、牛膽握壽司
每道餐點都是高品質沒話說
餐後絕對是吃飽滿足開心回家
大家要記得要提前訂位呦🥳
2️⃣屋馬燒肉
在台中有多間分店的燒肉餐廳霸主👑
外地人到台中玩甚至會把屋馬排進行程
有多種套餐組合可以選擇
品質沒話說、份量也都非常超值
非常適合喜歡吃肉的朋友！
(但現在應該是訂不到了啦🤩)
3️⃣茶六燒肉堂
也是位在台中的連鎖燒肉餐廳！
同樣有各種單點跟套餐可以選擇
整體風格比較日式和風🇯🇵
口味清爽、多種食材組合變化
還有各種配餐甜點可以挑選
份量與品質也都無可挑剔😍✨
大家還有沒有什麼推薦的燒肉餐廳
歡迎推薦給還訂不到位的大家！
中台灣最難訂的餐廳
承上篇繼續介紹飛花落院美食
飛花落院無菜單料理：
飛花落院以季節和食作為主軸，
用當季土地（蔬菜水果）與
海洋（海鮮）賦予的豐富食材，
大部份是新社小農種植的特有當季食材，
跟據食材特性進行烹調，
所使的的器皿、擺盤都相當的講究，
作出10道精緻的懷石料理。
1.先附：櫻茶
風乾的鹽漬櫻花淋上蛤蠣湯
杯子裡的櫻花會慢慢綻放
非常有春天的感覺。
2.前菜：白花椰菜豆腐琥珀凍
白色像小花的白花椰菜本身沒什麼味道
搭配櫻花造型的豆腐及琥珀凍，
有味道的是像昆布湯頭的琥珀凍。
3.煮物：海老真丈 翡翠餡
內餡是白蝦搗成泥製成的蝦丸，
白色的外層是蓮藕
再淋上山藥菠菜醬，
蝦丸口感紮實鮮甜
上面還點綴了金箔。
4.造里：本日刺身盛合
非常鮮甜的三種不同當季生魚片、
蟹肉佐蟹膏。
5.缽物：水井、新社、大坑風味野菜
炸生香菇、甜筍淋上鹹蛋黃風味白蘿蔔泥。
旁邊小小綠色的葉子吃起來有點像刺葱
又有泰國菜常見香茅的味道，
跟這道菜有加分的作用。
6.凌物：手毬壽司五種
小巧玲瓏的毛毬握壽司，
用了酪梨、玉子燒、燻鮭魚、鮭魚卵、
烏魚子、魚子醬、星鰻等不同食材。
7.強肴：芝蝦天婦羅、日本國產牛
佐柚子胡椒、鹽昆布、自家製櫻花鹽，
大甲芋頭裹蝦作的天婦羅又酥又香，
完全不會有油膩的口感，
日本國產牛入口即化，
搭配三種佐料都有不同的驚喜。
8.椀物：車海老鮪魚高湯
湯底是鮪魚高湯，
切薄片的白蘿蔔包裹著車海老，
底下是紅蘿蔔及Q彈的蛋豆腐。
9.食事：季節野菜釜飯
用碳纖維作的鍋子煮成的釡飯，
再加入油菜花、芥藍菜、青豆、
鰻魚、米香，
非常有層次的口感跟味道，
最後再加入一點高湯做成茶泡飯。
10.甘味：最中餅、杏仁豆腐
最中餅外層的酥香的米餅，
搭配紅豆泥及粉粿。
兩種甜點都很出色，
為今天的餐點劃下完全的句點。
個人套餐是3200+10%服務費，
在服務人員推薦下
加點了三份680的海膽，
另外開了二瓶1380的白酒，
買單金額近三萬初頭，
環境真的是沒話說餐點也有水準，
服務人員也認真的介紹，
最後買單時山區開始下大雨，
剛用完最後一道甜點的我們其實嘴巴很渴，
跟服務人員詢問有沒有水，
外面滂沱大雨服務人員可能下班時間到了，
急著要下班回覆我們沒有這個選項，
當下其實有點傻眼，
如果要收費其實可以明講，
都花三萬多了其實沒差那一點錢，
而且山上雨那麼大是不是可以通融一下，
雨小一點再讓我們離開，
而不是直接說我們有準備傘，
這麼大的雨穿雨衣也沒用，
一整天的好心情就這樣被破壞，
一群人濕漉漉的開車回台中，
我非常喜歡這裡所有的一切，
如果有機會再來希望有更好的體驗。
飛花落院
台中市新社區中興嶺街一段111號
04-25822388
11:30-14:00、17:30-21:30
（週一、二公休）
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「角落小夥伴限定扭蛋」也太可愛了吧😍
👉藏壽司台中崇德店：https://safood.tw/kurasushi4
萬眾矚目的「藏壽司台中崇德店」將於 8/24正式開幕，並於 8/17試營運，此次改以精緻簡約的日式風格街邊店呈現，8/17~8/30 還有開幕9折優惠活動 (需參加FB活動)，及「角落小夥伴限定扭蛋」、「海味蝦貝祭」等活動喔~
「角落小夥伴」中的人氣角色「白熊、蜥蜴、企鵝？、炸雞排、貓」全都有登場，扭蛋還有500分之一機率的「拌飯白熊」看起來也太可愛了吧！(好想要😆)
「🍣鮭魚卵鮑魚奢華三貫」有三顆軍艦壽司「海膽配上大粒鮭魚卵」，滿滿海味真的很過癮，中間是「鮑魚片」，口感是軟中帶Q很有層次，「小貝柱跟大粒鮭魚卵」這個組合也是第一次吃到，好好吃啊😋
這家阿裕壽司在台中算是小有名氣的平價壽司店~
有興趣的朋友一定要來嚐嚐看~
花壽司真的超讚!!
■阿裕壽司
台中市北區西屯路一段361號
廢片~每周持續更新~
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