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海人 居酒屋 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化」介紹 訪問編輯：王育涵 內容簡介： 從居酒屋穿越三百年前的東京， 從居酒屋看透海海人生， 從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學， 居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！ 居酒屋， 有笑有淚也有醉， ...
「海人 居酒屋」的推薦目錄：
海人 居酒屋 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
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海人 居酒屋 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的最佳解答
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯：王育涵
內容簡介：
從居酒屋穿越三百年前的東京，
從居酒屋看透海海人生，
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，
居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！
居酒屋，
有笑有淚也有醉，
生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」，居酒屋裡，
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史，甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫，風靡了全亞洲，
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋，
從孤身打拼的底層社會成長，並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京，居酒屋如何誕生？如何蛻變？當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連？本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程，探索居酒屋的源頭，深入歷史，在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中，藉由視覺與聽覺呈現發展的過程，一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現，日本在各種面向的文化歷史進展，竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋，和你認識的現代居酒屋差很大！】
‧入口的門簾不是一片布，而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了！（那不是早餐店嗎？）。
‧桌子放在地上，客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒？
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉！（居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬？）
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片！（那還叫日本人嗎？）。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了！（江戶時代男女平權？）。
‧提供客人免費小菜！（開胃菜不用錢？）
作者簡介：飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業，飲食文化史研究專家，著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯：江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁： 臺灣商務印書館
海人 居酒屋 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題：「居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯：王育涵
內容簡介：
從居酒屋穿越三百年前的東京，
從居酒屋看透海海人生，
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，
居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！
居酒屋，
有笑有淚也有醉，
生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」，居酒屋裡，
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史，甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫，風靡了全亞洲，
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋，
從孤身打拼的底層社會成長，並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京，居酒屋如何誕生？如何蛻變？當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連？本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程，探索居酒屋的源頭，深入歷史，在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中，藉由視覺與聽覺呈現發展的過程，一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現，日本在各種面向的文化歷史進展，竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋，和你認識的現代居酒屋差很大！】
‧入口的門簾不是一片布，而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了！（那不是早餐店嗎？）。
‧桌子放在地上，客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒？
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉！（居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬？）
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片！（那還叫日本人嗎？）。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了！（江戶時代男女平權？）。
‧提供客人免費小菜！（開胃菜不用錢？）
作者簡介：飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業，飲食文化史研究專家，著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯：江戶四大美食的誕生》。
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海人 居酒屋 在 妮什麼毛?anita&ed Youtube 的最佳解答
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#海人直達
桃園市龜山區文化三路412號
林口三井OUTLET附近
逛完街一定要去試一下
很猛的海鮮居酒屋
海鮮真的很新鮮
每天新鮮直送不騙你
如果第一次來不會點菜！
可以跟老闆說你的預算請老闆幫你配菜喔！
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海人 居酒屋 在 まとめまとめの Youtube 的最佳貼文
【まとめのまとめ】
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うちは朝の喫茶店で飲み物を
頼むとモーニングサービスが
デフォでついてくる地域私は
大学は地元を離れており、
その大学時代の友人(Aとする)
の旦那がこちらで単身赴任
しているらしく、
泊まりに行くので
会えないかと言われたので了承し、
そのAの希望で喫茶店に
モーニングに行った
Aが頼んだのは自分の分の
コーヒーだけ、
連れてきてたA子の分は頼まなかった
A子はまだ2歳半なので
「自分のから分けるのかな?」と、
特に変には思わなかったのだけど、
運ばれてきたものを見たあと
Aが店員さんに「え、この
子の分は?」と、
言い出した
私も店員さんも思わず首を
傾げてしまった
だって、モーニングは1
ドリンクに一つが基本
私が慌てて
「いや、A子ちゃんの飲み物
頼んでないよね?
頼んでないならつかないよ?」
と言ったんだが聞かない
「2歳の子にコーヒー飲ま
せろっていうの?おかしいでしょ!
それに周りの子達には出
てるじゃない!」
このお店はコーヒーだけでなく、
紅茶でもジュースでも
飲み物さえ頼めば
モーニングがつく店で、
誰もコーヒー飲ませとは言ってない
周りの子供達はみんな
ジュースを頼んでた
それを説明してジュース頼んだら?
と提案したが、
この子は全部は飲めないから
もったいないし…とブツブツ言う
じゃあ、なんでモーニング
もう一人前寄越せって言って
んのよ…と、
げんなりした
もったいないとか知るかwwwww
小さい子供を連れていくと
店側の善意でジュースとか
玩具とかお菓子くれる店あるよね
すっごく有難いし嬉しいけど、
それが当たり前だと思っちゃ
おしまいだよね
それからなんとか諦めて
もらって食事してたんだけど、
食べ終わるより先に
コーヒーを飲み終えて
しまったので+50円で
おかわりをもらった
そしたら
「あ!
そしたらそのおかわり分で
トーストちょうだい!」
と言い出した何を言ってる
のか意味わからなくて
おもわず固まってしまったんだけど、
本当に異次元の主張だった…
Aいわく、コーヒー一杯の
値段ででセットが一つ付くなら、
おかわりの値段で
トーストくらい付けてもいいはず!
らしい…もう恥ずかしくて
必死に止めたが
「なんで?サービスなんでしょ?」
と話しにならない
結局、お店の人が苦笑いで
トーストを出してくれた
出されたトーストを得意げに見せて
「ほらね!」とか言われたし
私はもう恥ずかしくて早く
帰りたかったけど、
土地勘のない人間を放って
行くわけにもいかず、
最後まで付き合った
が、FOすることを決意した
のは言うまでもない因みに
モーニングもトーストも
A子は殆ど食べず、
Aが一人で食べてました
倒壊人乙。
モーニングのシステムは
よその人間から見たら謎なんだよね。
そう?
生まれて初めてのモーニング
サービスでも、
メニューやらに内容書いて
あるじゃん。
それで普通は分かると思うけど。
馬鹿なの?
名古屋のモーニングは深いよ
サービスで付くモーニングは
メニューに書いてないことも多いよ
知らずにコーヒー頼んだら、
パンやらサラダやらわんさか
付いてきてびっくりしたよ。
モーニングじゃない時間でも
わんさか付いてくることあるしw
ナイトスクープの
「沖縄でご飯とみそ汁と
おかずを頼んだら大変な
ことになった」
ってやつを思い出したw
地元民が行くような、
住宅街にある
個人店なんかだと
説明書きとかはないですね
私の気に入りの店で、
馴染みのあるとこだったので
余計に恥ずかったです
後ほど行ったときに謝ったら
「気にしないで!
あなたの方が大変だったでしょー?」
と言ってもらえましたが…ハァ
生まれて初めての
モーニングで舞い上がって
しまったんだろうか
モーニング地域に親戚いるが、
地元民も驚くセコっぷりだと思うw
旅の恥はかきすて、だった
んじゃない。
もともと脳がセコケチな
んだろうけど。
「この間はありがとう^^
また連れてってね☆ 今度は
パン食べ放題のとこがいー
なっ(はぁと)」
ってメールがきてましたが、
サックリ無視させて
もらおうと思います
＞
「この間はありがとう^^
また連れてってね☆ 今度は
パン食べ放題のとこがいー
なっ(はぁと)」
うわー厚かまし過ぎるww
メール拒否っても良いくらいw
で、もしパン食べ放題
サービスの店に行ったと
すると大量にお持ち帰りする気ですね
いくら東海人でも頼ん
でない分を請求はしないわ
ーのAはどこの地域の人な
んだろうか、
そんな異常な思考同じ可能な
範囲には根回ししたほうがいいよー
セコ発揮するのは
モーニングに限らないだろうし
モーニング憧れだ
いつか行ってみたい
あとマウンテンも
いっそマウンテンに連れて
行ってやれw
1人1品以上原則だから気をつけて。
おぬし、名古屋市民だな!?
マウンテンて
美味しくなかった記憶しかない
レポーターやタレントさんて
偉いなと思い毎回みている
スパゲッティーがやたらと
不味かった記憶しかないw
かき氷を1つ頼むと人数分
おさじが出てきたのは今では
もう過去の話なのかな
あそこはチャレンジしに行く
ところだと思ってたのだが
普通に食事しに行く人がいたのか
マウンテンは地元大学生が罰
ゲームや話のネタに行く
ような店だから、
おいしかったらダメだ
しかし、つぶれないのが
不思議だ＞マウンテン
喫茶店ってのは客が
途切れなければ儲かるんだよ
「怖いもの見たさ」って
感覚なんだろう
いや?物見遊山で行ったよ、
量がすごいって教えられたから
学生の頃にだけど
(20年以上まえだよorz)
自分が聞いた話の中に 味
については 一切 なかった
ただ量がすごいから一度行ってみ?
なんて感じ
行った後、別の友人に勧めた
んだが 味 については
一切 言わなかった
今でも当然だと思っている
アメリカでも人数分の料理
頼むと大変なことになる。
伊集院でさえハワイで
困ったと話してた。
サーティワンのような店で若手芸人に
「一番小さいカップアイスを
2個づつ食べよう」
と買いに行かせたら
泣きそうな顔でレディ
ボーデンくらいのカップを
4つ持って帰ってきたと。
アメリカのファストフードで
夏だったからのど渇いてた
こともあってコーラのL
サイズって注文した。
居酒屋の生ビールピッチャー
みたいなのに入ってきた。
逆にアメリカからの留学生が
こちらのマックのドリンクはせこい!
けちだ!
って怒ってたけど
これくらいがちょうどいい
んじゃないかと思う。
海人 居酒屋 在 新鮮直送呷尚鮮 桃園美食必吃 海人直達 【非凡大探索 ... 的推薦與評價
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海人 居酒屋 在 海人直達居酒料理 - Facebook 的推薦與評價
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