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《#OLD鬍餐酒》台中•西區
出門踏青最期待的就是開啟野餐模式❤️！位於#勤美草悟道 巷弄開著一家美式熱狗堡與派的專賣店，以支付押金方式提供野餐墊可攜至勤美市民廣場，享受在都市中野餐的放鬆氛圍😍，鹹食、甜食皆具備還有德國進口的汽水及啤酒呢！大家一起出來野餐好好玩😆~
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🌭#泰太打拋雞堡 $89
有別於一般打拋豬用的是雞肉與洋蔥、九層塔爆炒，微辣偏酸的鮮檸檬汁清爽的味蕾感很適合夏日！開胃又好吃🙈！
🌭#美式歐姆蛋腸堡 $99
口感紮實的德腸會先烤過外皮脆口香鹹美味，再與滑嫩的歐姆蛋及起司絲結合忍不住一口接一口，這道吃起來會較鹹口。
🌭#美式辣肉醬堡 $99 +邪惡起司瀑布 $30
濃郁的辣肉醬越吃越辣越起勁~滿適合嗜辣又愛重口味者，例如E神就會超愛這款！尤其再與超邪惡的濃厚起司搭配更是秒上幸福天堂😘~
🌭#花蕉巧克腸堡 $99
德腸淋上自家熬煮的花生醬帶有顆粒口感微辣微鹹甜的滋味，同時又加入香蕉片及巧克力脆片、巧克力醬等，香郁鹹甜交錯的口感極具層次感，整個顛覆傳統口味的創新一致推薦👍！
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🥞#經典肉派 $218
以牛、豬絞肉完美比例搭配的肉派，豬肉比例較高故牛肉氣味就較低些，不吃牛的要特別留意！
🥞#洛林南瓜派 $198
以無鹽奶油爆香洋蔥加入薯泥、花椰菜、番茄及有機南瓜，是蛋奶素也可以吃的一款！好吃程度不輸給肉肉派呢💪~
🥞#花蕉巧克派 $198
想吃甜的就這款花生醬、香蕉、巧克力的組合甜而不膩，外層純手工製作的派皮越嚼越香非常酥脆！
🍟#美式脆薯 $80
脆薯較一般般口感，沒有堡與派來的有特色喔！
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📬：台中市西區美村路一段117巷21號
☎️：0911-971-776
🕧：11:30~22:00；假日11:30~22:30
🎠：周一公休
🎡：粉專 @old_beard_man OLD鬍餐酒
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#好食在台中 #好食在西區
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◾️台中✖️Old鬍 餐·酒◾️
在勤美附近的熱狗堡專賣店，還可以租借野餐道具到勤美的 #市民廣場 野餐吃熱狗堡⛱
🔺租借野餐道具免費，只須押金！
🔺套餐均含美式脆薯🍟、Old沙拉🥗
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#花蕉巧克腸堡 🥜
第一次嘗試甜甜口味的熱狗堡，熱狗堡上加上香蕉，再淋上自製的花生醬，最後再淋上巧克力醬和巧克力脆片，吃的到花生的顆粒，鹹甜鹹甜的口味，很搭耶！
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#泰太打拋雞堡
本來就很喜歡打拋口味的我，覺得這個很可以，少見的打拋雞口味，把豬肉換成雞肉，沒有豬肉的肥膩感，酸辣的口味很開胃，中間還有洋蔥絲，完全不會有嗆辣的感覺😍
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#美式歐姆蛋腸堡 🌭️
經典的熱狗堡口味，歐姆蛋裡還有加上起司，口味吃起來有點偏鹹
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#美式辣肉醬堡 🌶️
喜歡吃辣的一定要試試，辣肉醬辣的超夠味，不會辣到不舒服的感覺，還可以➕30元升級成Double Cheese🧀️
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#經典肉派 🐂🐷
牛豬混合的肉派，可惜我不能吃
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#洛林南瓜派 🎃
我最愛的一個，吃完還想再吃，內餡主要有南瓜、番茄、花椰菜，可以做成素食的口味唷！沒有加肉也可以很好吃😋
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#花蕉巧克派 🍫
一樣有自製的花生醬和巧可力醬，還有香蕉和巧克力脆片，他們家的派皮也是自己桿的，真的好酥脆，鹹甜口味也很可以
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▪️花蕉巧克腸堡 $₉₉
▫️泰太打拋雞堡 $₈₉
▪️美式歐姆蛋腸堡 $₉₉
▫️美式辣肉醬堡 $₉₉➕邪惡起司瀑布 $₃₀
▪️經典肉派 $₂₁₈
▫️洛林南瓜派 $₁₉₈
▪️花蕉巧克派 $₁₉₈
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📍Old鬍 餐·酒
🏠台中市西區美村路一段117巷21號
⏰平日11:30-22:00，假日11:30-22:30，週一公休
☎️0911-971-776
🔍#黑黑在台中 #黑黑是吃貨 #黑黑吃Old鬍
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本集主題：「東京藝大美術館長教你西洋美術鑑賞術：無痛進入名畫世界的美學養成」介紹
　　　　　　　
訪問主編：李志煌
　　　
內容簡介：
　　◎來自東京藝術大學美術館長「感性以外」的美術鑑賞術
　　
　　在美術館或博物館觀賞各類展品時——
　　
　　●除了「一般觀賞印象」與「外界評價」外，你還能提出其他論點嗎？
　　●你能清楚且簡潔地說明，眼前這幅作品為何能成為名畫嗎？
　　●巴洛克、印象派、野獸派、立體派的特色各是什麼，差異何在？
　　●宗教畫、風景畫、人物畫、抽象畫……創作訴求大不同，怎麼解讀？
　　
　　「顏色很漂亮」、「構圖很有張力」、「真不愧是名畫」……，
　　這種訴諸「感性」的鑑賞方式十分重要；但，光有感性還不夠。
　　一般人缺少的，是「感性以外」的鑑賞能力，而這樣的能力是可以訓練的。
　　日本最紅火的藝術專案負責人秋元雄史，帶你這樣鑑賞西洋美術：
　　
　　步驟一／從作品表現鑑賞：看懂繪圖技巧、色彩與主題等。
　　步驟二／從歷史背景鑑賞：理解創作當時的社會與思想背景等。
　　
　　藝術名作中的確存在著「留芳百世，聞名全球」的理由。
　　如果沒能仔細地解讀暗藏其中的各種主題與寓意，
　　就只能淪為膚淺的走馬看花、拍照打卡。
　　相較於此，習得「感性以外」的鑑賞能力，就能更接近西洋美術本質，
　　日後不論碰上何種藝術作品，都能觸類旁通地舉一反三。
　　
　　本書共收錄23件（共22幅名畫與1件工業製品）西洋美術史上，
　　曾引發各類革命性演進的關鍵作品，
　　透過這些曠世巨作的剖析與解讀，無痛習得「感性以外」的美術鑑賞術。
　　
　　而在掌握了這套「作品表現、歷史背景」的美術鑑賞術之後，
　　觀看其他作品時，你的觀點與視角也會跟著改變。
　　面對藝術創作，你會有更深層的體悟、發表評論時更言之有物；
　　告別過去「真好看」、「好漂亮」、「很特別」等空洞感想，
　　成為談吐更有涵養、品味更上層樓的成熟大人。
　　　　
　　◎館長帶逛！秋元雄史教你這樣參觀美術館，保證值回票價
　　　　
　　‧常設展通常票價便宜，可用來練功；若是特別企畫展，先上網做功課。
　　‧就算一頭霧水也沒關係，觀展當下就是「張大眼睛用力看」。
　　‧把眼前所見全數「語言化」，看見什麼就說什麼，有助理解與體悟。
　　・其實沒人看得懂「抽象藝術」，這時把「體驗」設為首要目標即可。
　　・太多作品逛不完？那就以「五件集中」的方式加速參觀，怎麼做？
　　　　
　　美術鑑賞已是現代成熟大人必備的全新知識，
　　無痛進入名畫世界的美學養成，就讀秋元雄史的西洋美術鑑賞術。
　　　　
　　【全書收錄作品一覽】
　　●《雅典學院》拉斐爾．聖齊奧
　　●《蒙娜麗莎》李奧納多．達文西
　　●《最後的審判》米開朗基羅
　　●《倒牛奶的女僕》約翰尼斯．維梅爾
　　●《世界的起源》古斯塔夫．庫爾貝
　　●《奧林匹亞》愛德華．馬內
　　●《印象．日出》克洛德．莫內
　　●《向日葵》文生．梵谷
　　●《我們從何處來？我們是誰？我們向何處去？》保羅．高更
　　●《聖維克多山》保羅．塞尚
　　●《綠色條紋的馬諦斯夫人》亨利．馬諦斯
　　●《亞維農的少女》畢卡索
　　●《吶喊》愛德華．蒙克
　　●《紅、黃、藍、黑的構成》皮特．蒙德里安
　　●《白色上的白色》卡濟米爾．馬列維奇
　　●《橫躺的裸婦和貓》藤田嗣治（Léonard Foujita）
　　●《扎辮子的少女》亞美迪歐．莫迪里安尼
　　●《噴泉》馬歇爾．杜象
　　●《記憶的堅持》薩爾瓦多．達利
　　●《都市全景》馬克斯．恩斯特
　　●《One Number 31,1950》傑克遜．波洛克
　　●《空間概念：期待》盧齊歐．封塔納
　　●《瑪麗蓮．夢露》安迪．沃荷
　　　　　　　
作者簡介：秋元雄史（Yuji Akimoto）
東京藝術大學美術館長、教授、知名藝術專案負責人
　　
　　1955年出生於東京。現任東京藝術大學美術館長、教授，以及練馬區立美術館長。
　　
　　1991年進入福武書店（現已改制為Benesse Corporation，倍樂生集團），兼任國吉康雄美術館主任研究員；之後因策畫「直島倍樂生藝術之地」（Benesse Art Site直島）聲名大噪，成為知名藝術專案負責人（Art Projector）。
　　
　　2001年，秋元雄史除了孕生出直島的象徵作品：草間彌生《南瓜》「Out of Bounds」展外，更居中斡旋、企畫了舊民宅作品化的「家 Proiect」。2002年，他開始構思「地中美術館」（Chichu Art Museum）並參予指導，其靈感來源為莫內的名作《睡蓮》。自2004年開館起，他出任地中美術館長兼公益財團法人「直島福武美術館」財團常務理事，同時擔任直島倍樂生藝術之地的藝術總監。過去，直島倍樂生一年內的遊客不到三萬名，卻在2005年突破了12萬人次，達到首次的單年度盈餘。
　　
　　2007年，秋元雄史就任金澤21世紀美術館館長，創下年間最多達255萬名參觀民眾的冠軍紀錄。任職10年後退休，並出任東京藝術大學美術館長及教授。