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再過兩天就要開學囉!🎉Amy要推薦大家這道最好吃的便當菜🍱囉🎉
當菜價貴森森時~鮮甜多汁的洋蔥🧅可說是最經濟實惠、也是廚房必備的食材之一，最適合拿來煮這道 #洋蔥燒雞腿🍗
利用洋蔥🧅鮮甜多汁的特點加上簡單的調味，就能燒出非常軟嫩入味的滷🍗雞腿，保證大人小孩都愛吃💯
光是直接啃雞腿就能吃到津津有味😋這也是一道很棒的便當菜🍱喜歡吃洋蔥或是雞腿的朋友們，歡迎一起動手做做看👍
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👩🍳小小提醒➤雞腿新鮮的話，洗乾淨再下鍋煎至表面焦香，可以免汆燙喔!鍋子建議使用蓄熱效果佳、密合度好的材質，以免燉煮過程中食材水份容易流失，如果煮到一半時醬汁變少了，可以加少許的水做調整。
✍材料表✍ 4-6人份
棒棒雞腿 9隻
洋蔥 3顆
蒜粒 8瓣
薑片 5片
辣椒 1根(可依個人喜好)
蔥花 少許
辣椒丁 少許
米酒 80cc(小孩要吃，可用水替代)
冰糖 ½大匙
醬油 4大匙
黑胡椒粉 1小匙
今晚簡單煮
簡單吃❤️
#煮完發現鮭魚躺在冰箱忘了煎
-豆乾絲
-蒜香四季豆
-洋菇洋蔥燒雞
-氣炸抱子甘藍刨起司
-小黃瓜佐金山寺味噌
-花枝月亮蝦餅
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#Vermicular #小V鍋 #日本職人手造的究極美味，一鍋入魂、鑄守鮮甜！ #日本製造 #恆隆行
飯要煮得好吃，鍋子很重要💞大家都知道鑄鐵鍋煮出來的飯特別香甜又Q彈，但是鑄鐵鍋煮飯是需要技巧的，對於新手來說可能比較困難😮
Amy要跟大家分享傳說中的煮飯神器—Vermicular 小V鍋🎉鑄鐵鍋搭配IH加熱器，不須顧爐火也可以輕鬆煮出超好吃的米飯😋除了煮飯以外，煎煮燉炒以及低溫料理都非常適合，因為小V鍋有獨家的三重熱傳導技術以及＜0.01mm的絕佳氣密性，可以帶出食材的甘甜、鎖住食材的鮮美，就算是廚房裡的料理新手也可以輕鬆煮出各種好吃的料理💯
而且它整個鍋身及加熱器都是日本製造原裝進口，優良的品質及細節完美展現日本職人手造的究極美味，一鍋入魂、鑄守鮮甜💖
今天是兒童節，就來分享小朋友的美味餐點，以正在產季的洋蔥所做的『洋蔥燒雞』🐤連挑食的小朋友都會不知不覺把飯吃光光喔👍
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